Dernière mise à jour le 19 janvier 2023
Vous aimez les gâteaux aux fruits ? Alors vous aimerez peut-être cette recette facile de gâteau aux cerises au marasquin utilisant un mélange à gâteau. Cette recette est souple et délicieuse ! Vous pouvez également le servir toute l'année, mais il est préférable au printemps et en été. De plus, cette recette de gâteau aux cerises au marasquin est super facile car il s'agit d'un mélange à gâteau en boîte. Donc, avec cela, vous allez adorer la saveur de cerise douce du gâteau. Et aussi, le glaçage crémeux qui va avec.
Qu'est-ce que la cerise au marasquin ?
Couramment utilisé comme un délectable garniture pour les desserts. Il se distingue car il est rouge vif et sucré sirupeux. Vous pouvez facilement l'acheter dans les épiceries. De même, vous pouvez acheter en ligne des cerises au marasquin classiques importées. Outre le rouge habituel, vous pouvez acheter différentes couleurs et saveurs de fruits, notamment le vert, le bleu, le violet, le jaune et l'orange.
La cerise au marasquin moderne ressemble généralement plus aux bonbons Skittles à mâcher qu'aux fruits frais. Vous pouvez les trouver sur les marchés d'aliments biologiques sans conservateurs ni colorants artificiels si vous désirez des variétés naturelles.
Ce dont vous aurez besoin : Gâteau facile aux cerises au marasquin
Ingrédients pour le gâteau aux cerises au marasquin
- 3 oeufs
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 3/4 tasse d'eau
- 1/4 tasse de marasquin cerise jus
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
- Boîte de mélange à gâteau à la vanille d'environ 15.25 oz
- Cerises au marasquin hachées
Pour le glaçage du gâteau
- 1/2 bloc ou 4 oz de fromage à la crème ramolli à température ambiante
- 1/3 tasse de beurre salé ramolli à température ambiante
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1 cuillère à soupe de jus de cerise au marasquin
Matériel
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
- Bols à mélanger
- Spatule en caoutchouc
- Spatule décalée
- Moule antiadhésif (9 × 13 pouces)
- Mixeur électrique
- Aérosol de cuisson antiadhésif
Moule à gâteau rectangulaire USA Pan Bakeware, 9 x 13 pouces, antiadhésif et à dégagement rapide
Étape par étape : Mélange pour gâteau aux cerises
Pour le gâteau :
Étape 1
Tout d'abord, assurez-vous de préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit.
Étape 2
Ensuite, à l'aide d'un aérosol de cuisson antiadhésif, graissez un moule de 9 × 13 pouces.
Étape 3
Ensuite, combinez tous les ingrédients humides comme; les œufs, l'huile, l'eau, le jus de cerise au marasquin et l'extrait d'amande avec un batteur électrique dans un grand bol à mélanger.
Étape 4
Ensuite, ajoutez le mélange à gâteau aux ingrédients humides.
Étape 5
Après cela, remuez et mélangez les ingrédients correctement. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, grattez la pâte sur le côté du bol pour bien incorporer tous les ingrédients.
Étape 6
Ensuite, incorporez les cerises au marasquin hachées dans le mélange.
Étape 7
Ensuite, versez la pâte à gâteau aux cerises dans le moule antiadhésif.
Étape 8
Ensuite, assurez-vous de cuire le gâteau au four pendant environ trente minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Après cela, insérez un cure-dent au milieu du gâteau pour vérifier si le gâteau est bon. S'il ressort propre lorsqu'on le retire du centre du gâteau, cela signifie qu'il est prêt.
Étape 9
Ensuite, sortez le gâteau aux cerises au marasquin du four et laissez-le refroidir complètement avant de le glacer.
Pour le glaçage :
Étape 1
Avant toute chose, mixez et mélangez le fromage à la crème ramolli et le beurre dans un grand bol.
Étape 2
Ensuite, ajoutez progressivement le sucre en poudre en réglant le mélangeur à basse vitesse pour éviter que le sucre ne vole partout.
Étape 3
Après cela, mettez l'extrait d'amande et le jus de cerise au marasquin dans le mélange. Ensuite, mélangez jusqu'à ce que vous puissiez obtenir une consistance lisse.
Lors du montage du gâteau :
Étape 1
Prenez le gâteau refroidi et étalez le glaçage à l'aide d'une spatule coudée.
Étape 2
Ensuite, garnissez le gâteau de cerises au marasquin.
Étape 3
Ensuite, réfrigérez le gâteau assemblé et servez.
Trucs et astuces pour le mélange à gâteau aux cerises
L'extrait d'amande est nécessaire pour que cette recette ait cette saveur savoureuse supplémentaire; Cependant, si vous ne trouvez pas d'extrait d'amande ou si vous n'aimez pas l'extrait d'amande, vous pouvez l'omettre. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille. De plus, assurez-vous d'utiliser du fromage à la crème ramolli à température ambiante pour que le glaçage devienne lisse.
Vous pouvez également utiliser un glaçage au fromage à la crème du commerce; ajouter un peu de jus de marasquin et d'extrait d'amande. Pour conserver ce gâteau, vous pouvez couvrir le gâteau et le réfrigérer. Il durera trois jours à l'intérieur du réfrigérateur. Vous pouvez aussi le congeler. Placez-le simplement dans un récipient hermétique pour le faire durer jusqu'à trois mois. De plus, plutôt que de jeter les ingrédients humides et secs en une seule fois, il est préférable de les ajouter alternativement, en deux ou trois ajouts en commençant et en terminant par les ingrédients secs et en remuant lors de la combinaison.
Recette facile de gâteau aux cerises au marasquin
Matériel
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
- Bols à mélanger
- Moule antiadhésif (9 × 13 pouces)
- Aérosol de cuisson antiadhésif
Ingrédients
Pour le gâteau aux cerises au marasquin
- 3 des œufs
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 3/4 tasse de l'eau
- 1/4 tasse de jus de cerise au marasquin
- 1/2 cuil. à thé d'extrait d'amande
- Boîte de mélange à gâteau à la vanille d'environ 15.25 oz
- Cerises au marasquin hachées
Pour le glaçage de gâteau
- 1/2 bloc ou 4 oz de fromage à la crème ramolli à température ambiante
- 1/3 tasse de beurre salé ramolli à température ambiante
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1/2 cuil. à thé d'extrait d'amande
- 1 cuil. à soupe de jus de cerise au marasquin
Instructions
Pour le gâteau
- Tout d'abord, assurez-vous de préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit.
- Ensuite, à l'aide d'un aérosol de cuisson antiadhésif, graissez un moule de 9 × 13 pouces.
- Ensuite, combinez tous les ingrédients humides comme; les œufs, l'huile, l'eau, le jus de cerise au marasquin et l'extrait d'amande avec un batteur électrique dans un grand bol à mélanger.
- Ensuite, ajoutez le mélange à gâteau aux ingrédients humides.
- Après cela, remuez et mélangez les ingrédients correctement. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, grattez la pâte sur le côté du bol pour bien incorporer tous les ingrédients.
- Ensuite, incorporez les cerises au marasquin hachées dans le mélange.
- Ensuite, versez la pâte à gâteau aux cerises dans le moule antiadhésif.
- Ensuite, assurez-vous de cuire le gâteau au four pendant environ trente minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Après cela, insérez un cure-dent au milieu du gâteau pour vérifier si le gâteau est bon. S'il ressort propre lorsqu'il est retiré du centre du gâteau, cela signifie que le gâteau est prêt.
- Ensuite, sortez le gâteau aux cerises au marasquin du four et laissez-le refroidir complètement avant de le glacer.
Pour le glaçage
- Avant toute chose, mixez et mélangez le fromage à la crème ramolli et le beurre dans un grand bol.
- Ensuite, ajoutez progressivement le sucre en poudre en réglant le mélangeur à basse vitesse pour éviter que le sucre ne vole partout.
- Après cela, mettez l'extrait d'amande et le jus de cerise au marasquin dans le mélange. Ensuite, mélangez jusqu'à ce que vous puissiez obtenir une consistance lisse.
Lors du montage du gâteau
- Prenez le gâteau refroidi et étalez le glaçage à l'aide d'une spatule coudée.
- Ensuite, garnissez le gâteau de cerises au marasquin.
- Ensuite, réfrigérez le gâteau assemblé et servez.
Notes
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