Última actualización on February 6, 2023
Las magdalenas son postres populares para servir en eventos ya que son deliciosos y fáciles de servir. Sin embargo, puede preguntarse, ¿cuánto tiempo pueden reposar las magdalenas? Desea evitar que las magdalenas se queden fuera demasiado tiempo, ya que pueden volverse rancias.
Para obtener los mejores resultados, es importante almacenar correctamente los cupcakes, ya sea que estén glaseados o sin glasear. No querrás dejarlos afuera demasiado tiempo descubiertos, ya que esto hará que se dañen más rápido de lo normal. Afortunadamente, hay un período de tiempo en el que pueden estar afuera y seguir teniendo un sabor delicioso, lo cual es una buena noticia si los está sirviendo en un evento.
¿Cuánto tiempo pueden reposar los cupcakes?
Las magdalenas generalmente tienen una consistencia ligera y esponjosa con una miga húmeda. Ya que las magdalenas están húmedas, esto significa que se pueden secar fácilmente si no se cubren adecuadamente.
Entonces, ¿cuánto tiempo pueden reposar los cupcakes? Si bien está bien dejar que los cupcakes se asienten durante unas horas sin cubrir, no debes dejarlos durante toda la noche sin cubrir. Si dejas tus cupcakes en la encimera sin cubrir durante la noche, es probable que estén secos a la mañana siguiente.
Las magdalenas con glaseado tienden a permanecer húmedas por más tiempo que las magdalenas sin glasear. El glaseado actúa como una barrera para mantener la humedad en la magdalena.
En general, no querrás dejar los cupcakes afuera por más de seis horas sin tapar. Sin embargo, es mejor cubrirlos con tres o cuatro horas de reposo.
Las magdalenas que contienen glaseado de queso crema, glaseado de crema batida, relleno de natillas, relleno de lácteos o relleno de frutas no deben reposar por más de dos horas. Dado que estos ingredientes son perecederos, pueden comenzar a estropearse después de dos horas de estar a temperatura ambiente.
¿Cuánto duran cubiertos los cupcakes sin glasear?
Los cupcakes sin glasear pueden durar hasta dos o tres días cubiertos a temperatura ambiente. En cualquier momento después de eso, querrás congelarlos o congelarlos. También puede colocarlos en el refrigerador, pero algunos panaderos desaconsejan esto, ya que puede causar que algunos tipos de cupcakes se sequen si no se almacenan adecuadamente.
Antes de almacenar su pastelitos, asegúrese de dejar que se enfríen completamente primero. Los cupcakes pueden tardar hasta una hora en enfriarse por completo a temperatura ambiente.
¿Cuánto tiempo duran cubiertos los cupcakes helados?
Los cupcakes helados pueden durar hasta tres días cubiertos a temperatura ambiente. Después de eso, puede colocarlos en el refrigerador hasta por una semana o en el congelador durante unos tres meses.
Los cupcakes que contengan glaseado o rellenos perecederos deben mantenerse tapados en el refrigerador. Dejarlos a temperatura ambiente durante más de dos horas puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos y hacer que los cupcakes se echen a perder.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar cupcakes?
1. Temperatura ambiente
La mejor forma de almacenar cupcakes de cualquier tipo es en un recipiente hermético. También puedes guardarlos en un soporte para pasteles con cúpula o, si no están escarchados, en una bolsa Ziploc.
La mayoría de los cupcakes glaseados y sin glasear funcionarán bien almacenados a temperatura ambiente en su mostrador o almacenados en un lugar fresco y seco. Sin embargo, si vives en un clima cálido y húmedo, puede ser mejor que guardes tus cupcakes, ya sean glaseados o sin glasear, en tu refrigerador.
2. Conservar los cupcakes en la nevera
La mayoría de las magdalenas durarán de cinco a siete días en el refrigerador. Guárdelos en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc para mantenerlos frescos.
Asegúrese de mantener sus cupcakes bien cubiertos, donde no pueda entrar aire. Los cupcakes pueden absorber alimentos con sabores fuertes, como cebollas, si no están cubiertos.
3. Cómo congelar cupcakes
Si no planeas congelar tus cupcakes de inmediato, congelarlos puede ser una gran opción. Puedes congelar cupcakes helados y no helados. Congelar cupcakes es una excelente manera de mantener la humedad y dejar que duren más.
Para congelar cupcakes sin glasear, deja que los cupcakes se enfríen por completo y luego envuélvelos en una envoltura de plástico. Luego, coloca los cupcakes en una bolsa Ziploc y coloca la bolsa con cuidado en el congelador, asegurándote de que los cupcakes no se aplasten.
Para cupcakes helados, colóquelos en el congelador durante una hora para que el glaseado se endurezca. Luego, envuélvalos con cuidado en envoltura de plástico y colóquelos en un recipiente hermético o simplemente colóquelos en un recipiente hermético.
Para descongelar tus cupcakes, déjalos reposar a temperatura ambiente durante alrededor de 30 minutos a una hora. También puede colocarlos en el refrigerador durante la noche o durante unas horas para que se descongelen.
¿Cuánto duran los cupcakes comprados en la tienda?
Los cupcakes comprados en la tienda suelen tener una vida útil más larga que los cupcakes caseros o incluso los de panadería. Esto se debe a que a menudo se agregan conservantes para prolongar la frescura de las magdalenas.
La mayoría de los cupcakes comprados en la tienda tienen una vida útil de cinco a siete días. Se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético o en el empaque original en el que vinieron. También puede almacenarlos en el refrigerador para prolongar un poco su vida útil o congelarlos hasta por seis meses.
Si los cupcakes comprados en la tienda que compró eran de la sección refrigerada de la tienda, debe continuar almacenándolos en el refrigerador. Cualquier pastelito comprado en la tienda que contenga glaseado de queso crema o cualquier relleno perecedero también debe guardarse en el refrigerador.
Cómo saber si tienes una magdalena mala
Las magdalenas pueden estropearse, por lo que es importante conocer las señales de una magdalena que no es segura para comer. Si tu cupcake tiene mal olor, sabor o apariencia, debes tirarlo. Además, si hay signos de moho en sus cupcakes, deséchelos de inmediato.
Si bien una magdalena rancia puede ser segura para comer, no siempre sabe bien. La mayoría de las personas prefieren tirar sus cupcakes cuando se vuelven rancios, ya que pierden su deseable textura húmeda.
¿El glaseado caduca?
Sí, el glaseado caduca. El glaseado casero tendrá una vida útil más corta que el glaseado comprado en la tienda.
Cualquier glaseado casero sobrante debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador para maximizar la frescura. Puede durar en la nevera alrededor de una o dos semanas. También puede guardar el glaseado sobrante en el refrigerador hasta por un mes.
El glaseado comprado en la tienda puede durar en el refrigerador alrededor de un mes después de abrirlo en un recipiente hermético. Además, también puede durar en el congelador hasta tres meses.
Después de guardar el glaseado en el refrigerador, deja que alcance la temperatura ambiente antes de usarlo para que sea más fácil trabajar con él. Es posible que deba volver a batir su glaseado con una batidora antes de usarlo. Permita que el glaseado congelado se descongele en el refrigerador durante la noche antes de llevarlo a temperatura ambiente.
Si nota un olor, sabor o textura desagradable en su glaseado, debe desecharlo. Si ve moho en su glaseado, deséchelo. Los signos comunes de que su glaseado ya no es bueno incluyen un color más oscuro, una textura muy espesa o un olor agrio.
Cómo mantener frescos los cupcakes durante 2 días
Para mantener frescos los cupcakes durante dos días, guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador. Si los almacena a temperatura ambiente, asegúrese de mantenerlos en un lugar fresco y seco que esté lejos de una ventana soleada.
Puedes guardar tus cupcakes helados o no helados. Sin embargo, el glaseado puede ayudar a retener la humedad en los cupcakes. Asegúrese de mantener sus cupcakes en el refrigerador si usa un glaseado perecedero como el glaseado de queso crema.
Para ayudar a garantizar la frescura, puede agregar un trozo de pan al recipiente con sus pastelitos. Los cupcakes absorberán la humedad de la rebanada de pan.
¿Cuánto tiempo pueden reposar los cupcakes? Manteniendo tus cupcakes frescos
En la mayoría de los casos, los cupcakes solo se mantendrán frescos durante unas cuatro a seis horas sin tapar a temperatura ambiente. Después de eso, comenzarán a secarse y se pondrán rancios, así que asegúrese de guardarlos en un recipiente hermético hasta por tres días a temperatura ambiente. Para cupcakes con rellenos y glaseados perecederos, no los mantenga a temperatura ambiente por más de dos horas.
¿Tiene alguna pregunta sobre cuánto tiempo pueden reposar las magdalenas? Si es así, haga sus preguntas sobre el almacenamiento de cupcakes en los comentarios.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo pueden permanecer descubiertos los cupcakes?
Las magdalenas solo pueden reposar durante unas pocas horas sin tapar antes de que comiencen a ponerse rancias. Evite dejar las magdalenas descubiertas durante la noche, ya que por la mañana probablemente estarán rancias.
¿Es necesario refrigerar los cupcakes helados?
A menos que tengan glaseado de queso crema o crema batida, la mayoría de los cupcakes glaseados pueden durar a temperatura ambiente de dos a tres días sin tener que refrigerarlos. También puede almacenar cupcakes en el refrigerador hasta por cinco a siete días.
¿Cuánto tiempo duran los cupcakes en el mostrador?
La mayoría de las magdalenas durarán de dos a tres días en el mostrador en un recipiente hermético. Si vives en un ambiente cálido y húmedo, puede ser mejor guardar tus cupcakes en el refrigerador.
¿Cuánto duran los cupcakes en la nevera?
Los cupcakes durarán de cinco a siete días en el refrigerador. Asegúrese de guardarlos en un recipiente hermético para evitar los olores de otros alimentos y mantenerlos frescos.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
