Zuletzt aktualisiert am 17. März 2023
Walmart hat sich zu einem der größten Superstores Amerikas entwickelt. Dies hat dazu geführt, dass sie zu einer beliebten Wahl für Backwaren geworden sind, da viele Menschen ihre süße Buttercreme lieben. Glücklicherweise können Sie das Walmart-Buttercreme-Zuckerguss-Rezept zu Hause zubereiten.
Walmart Buttercreme-Zuckerguss ist süß und flauschig, was es zu einer großartigen Wahl für Kuchen macht. Dieses Rezept ist ziemlich einfach zuzubereiten und erfordert keine große Backerfahrung.
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Walmart Buttercreme-Zuckerguss: Was Sie brauchen
Um Buttercreme-Zuckerguss von Walmart, du wirst brauchen:
Zutaten
- 2 Tassen Butter
- 2 1/2 Tassen Puderzucker, gesiebt
- 2 / 3 Tasse gesüsste Kondensmilch (das kannst du versuchen Laktosefreie Variante)
- 2 große Eiweiße
- ½ Teelöffel Vanille-Extrakt
- ½ Tasse Puderzucker
Ausrüstung
Für dieses Rezept benötigen Sie eine große Rührschüssel und einen elektrischen Mixer.
Walmart-Buttercreme-Zuckerguss: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt eins: Butter und Puderzucker mischen
Butter und zwei Tassen gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis eine glatte Textur erreicht ist.
Schritt zwei: Hinzufügen der gesüßten Kondensmilch
Mischen Sie die Butter-Puderzucker-Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, während Sie die gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Mischen, bis die Mischung leicht und locker wird.
Schritt drei: Eier schlagen
Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen auf, bis sie steif werden, während Sie langsam eine halbe Tasse gesiebten Puderzucker hinzufügen.
Schritt vier: Kombinieren Sie die Mischungen
Fügen Sie die beiden Mischungen langsam zusammen. Fügen Sie die Vanille und eine halbe Tasse Puderzucker hinzu. Mischen, bis alle Zutaten kombiniert sind. Sie können diese letzte Menge Puderzucker verdoppeln, wenn Sie eine steifere Glasur erzielen möchten.
Achte darauf, deinen Buttercreme-Zuckerguss zu mischen, bis er eine steife Konsistenz erreicht, damit du einen glatten, glasierten Kuchen hast.
Dieser Zuckerguss wird weiß, sodass Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen können um Ihren gewünschten Farbton zu erreichen. Wenn du Glasur übrig hast, bewahre es bis zu zwei Wochen im Kühlschrank oder bis zu drei Monate im Gefrierschrank auf. Sie können Ihren Frosted Cake auch im Kühlschrank aufbewahren, damit er länger frisch bleibt.
Walmart-Buttercreme-Zuckerguss: Tipps und Tricks
Beim Dekorieren mit Buttercreme ist es am einfachsten, sie ungekühlt zu verwenden. Also, wenn Sie Buttercreme übrig haben, die Sie waren im Kühlschrank aufbewahren oder Gefrierschrank, vergewissern Sie sich, dass es vollständig ist aufgetaut vor Gebrauch.
Um Ihre Glasur auf die richtige Konsistenz zu bringen, stellen Sie sicher, dass Ihre Butter weich, aber immer noch ist cool zum Anfassen. Dies hilft Ihrer Buttercreme, die richtige Textur zu behalten, um Ihre Backwaren zu glasieren.
Leckeres Buttercreme-Zuckerguss-Rezept von Walmart Bakery
Zutaten
- 2 Tassen Butter
- 2 1/2 Tassen Puderzucker gesiebt
- 2/3 Tasse gesüsste Kondensmilch
- 2 großes Eiweiß
- ½ Teelöffel Vanille-Extrakt
- ½ Tasse Puderzucker
Anweisungen
- Schritt eins: Butter und Puderzucker mischenButter und zwei Tassen gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis eine glatte Textur erreicht ist.
- Schritt zwei: Hinzufügen der gesüßten KondensmilchMischen Sie die Butter-Puderzucker-Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, während Sie die gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Mischen, bis die Mischung leicht und locker wird.
- Schritt drei: Eier schlagen Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen auf, bis sie steif werden, während Sie langsam eine halbe Tasse gesiebten Puderzucker hinzufügen.
- Schritt vier: Kombinieren Sie die MischungenFügen Sie die beiden Mischungen langsam zusammen. Fügen Sie die Vanille und eine halbe Tasse Puderzucker hinzu. Mischen, bis alle Zutaten kombiniert sind. Sie können diese letzte Menge Puderzucker verdoppeln, wenn Sie eine steifere Glasur erzielen möchten.
Notizen
Können Sie Schlagsahne von Walmart Bakery kaufen?
Die geschlagene Glasur aus der Bäckerei von Walmart ist eines ihrer begehrtesten Lebensmittelprodukte. Es ist ein sehr beliebter Favorit, daher fragen die Leute natürlich, ob Sie ihre Schlagglasur aus der Bäckerei haben können. Sie können es zwar nicht vorgefertigt kaufen (es sei denn, Sie bestellen einen Kuchen oder etwas anderes in der Bäckerei), aber Sie können die Mischung kaufen, die sie verwenden, und diese köstliche Schlagsahne bequem von zu Hause aus nachbauen.
Die Schlagsahne, die die Walmart-Bäckerei verwendet, ist die Wilton Vanilla-Flavored Whipped Icing Mix. Es kostet ungefähr 6 US-Dollar pro Schachtel, was teuer erscheinen mag, aber es ist köstlich! Sie müssen diesem Lieblingsbäcker von Walmart nur Wasser hinzufügen. Sie fragen sich vielleicht, aus welchen Zutaten diese köstliche Schlagsahne besteht. Es enthält Folgendes:
- Puderzucker
- Maltodextrin
- hydriertes Palmkernöl
- Propylenglykolester von Fetten und Fettsäuren
- Natriumcaseinat
- natürlicher Geschmack
- Cellulosegummi
- Guar Gum
- Mono- und Glyceride
- Zellulose-Gel
- Dikaliumphosphat
- Acetylierte Monoglyceride
- Hydroxypropylmethylcellulose
Wenn Sie nach den besten Backprodukten für die Kuchenherstellung und andere Backwaren suchen, habe ich festgestellt, dass Wilton die beste Marke ist. Es hat eine riesige Auswahl an Produkten, die immer wieder beeindrucken.
Verkauft Walmart Bakery Zuckerguss?
Während die Walmart-Bäckerei ihren Zuckerguss nicht selbst fertig verkauft, finden Sie ihren Zuckerguss auf vielen der von ihnen angebotenen Backwaren. Darüber hinaus bietet Walmart in all seinen Geschäften eine riesige Auswahl an fertigen Glasuren an. Während Sie beim Zuckerguss die Qual der Wahl haben, hier sind einige meiner Top-Tipps:
- Betty Crocker Reichhaltiger und cremiger Zuckerguss. Dieses Frosting schmeckt hausgemacht und hat überhaupt keinen künstlichen Geschmack. Es ist dick, reichhaltig und passt perfekt zu einer Reihe von Backwaren. Sie können es normalerweise für weniger als 2 $ pro Becher kaufen – und es ist auch glutenfrei; was bedeutet, dass es für einige Ernährungsprofile geeignet ist.
- Pillsbury Creamy Supreme Zuckerguss. Während dieses Frosting etwas künstlicher schmeckt, ist es super streichfähig und einfach zu verarbeiten, weshalb es auf meiner Favoritenliste steht. Es kostet knapp 2 US-Dollar pro Becher und ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokoladenfondant, Erdbeere und Frischkäse erhältlich.
Wenn Sie einen anderen Zuckerguss von Walmart kennen, der wie der Backwaren-Zuckerguss schmeckt, können Sie mir dies gerne in den Kommentaren unten mitteilen.
Muss Walmart Whipped Icing gekühlt werden?
Es wird viel darüber diskutiert, ob Walmarts Schlagglasur im Kühlschrank aufbewahrt werden muss. Wenn Sie sich fragen, was die Antwort auf diese Frage ist, ist es absolut ja! Dies liegt daran, dass die geschlagene Glasur durch starkes Schlagen hergestellt wird. Sobald die geschlagene Glasur hergestellt ist, muss sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn es auf diese Weise gelagert wird, hält es bis zu fünf Tage. Wenn Sie die geschlagene Glasur auf einem Kuchen oder als Füllung verwenden, muss sie ebenfalls gekühlt werden. Es schmeckt nicht so gut und bleibt nicht so frisch, wenn es bei Zimmertemperatur gelagert wird. Selbst im Kühlschrank, einmal auf einen Kuchen gelegt, sollte er für die besten Ergebnisse innerhalb von zwei Tagen verzehrt werden.
Ein köstliches Bäckerei-Zuckerguss
Dieses Walmart-Bäckerei-Buttercreme-Zuckerguss-Rezept ist die perfekte Ergänzung zu all Ihren Backwaren. Es ist einfach zu machen und hat Bäckerqualität.
Diese Buttercreme ist flauschig und perfekt süß, was sie zu einer großartigen Wahl für Zuckerguss-Liebhaber macht. Wenn Sie diesen Zuckerguss ausprobiert haben, teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit der Herstellung mit.
Bitte kommentieren Sie, wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, oder haben Sie Anmerkungen zu diesem Rezept!
FAQ
Welche Art von Buttercreme verwenden Profis?
Die Standard-Buttercreme für Konditoren ist Schweizer Baiser-Buttercreme. Es ist bemerkenswert glatt, was es zu einer offensichtlichen Wahl für das Glasieren von Kuchen macht.
Es eignet sich nicht nur hervorragend zum Spritzen von Kuchen, sondern auch Eiweiß ist für den Verzehr unbedenklich. Ebenso hat es eine milde Süße.
Im Gegensatz zu amerikanischer Buttercreme enthält sie einen stärkeren Buttergeschmack. Sie können es auch leicht mit geschmolzener Schokolade, Karamell, Marmelade oder verschiedenen Extrakten aromatisieren.
Können Sie Buttercreme überschlagen?
Nein, das solltest du nicht die Buttercreme aufschlagen weil es nicht so gut aussieht, wenn Sie es tun. Außerdem hinterlässt das Überschlagen Luftblasen in der Buttercremeglasur.
Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, da dies ein geringfügiges Problem ist und normalerweise die Textur oder den Geschmack nicht beeinträchtigt. Achten Sie deshalb immer darauf, es etwa fünf Minuten lang zu schlagen.
Welche Buttercreme ist am besten für heißes Wetter?
Schweizer Baiser-Buttercreme hält hervorragend bei heißem und feuchtem Wetter. Im Vergleich dazu ist sie aufgrund ihrer Inhaltsstoffe stabiler als amerikanische Buttercreme.
In den meisten Fällen müssen Sie sich keine allzu großen Sorgen machen, dass es schmilzt. Wie bei den meisten Buttercremes ist extreme Hitze jedoch überhaupt nicht ideal.
Welche ist die stabilste Buttercreme?
Italienische Baiser-Buttercreme ist die stabilste unter den Buttercremes; jedoch am schwierigsten zu machen, wenn Sie ein Anfänger sind.
In dieser Hinsicht hat italienische Baiser-Buttercreme eine blassweiße Farbe mit einem luxuriösen Mundgefühl, ganz zu schweigen davon, dass sie die leichteste Textur hat. Darüber hinaus ist es nicht zu süß, und es bleibt empfindlich, wenn es der Luft ausgesetzt wird.
Sie können es nicht nur leicht färben, sondern auch komplizierte Designs damit erstellen. Außerdem hält es höheren Temperaturen stand wie Schweizer Baiser-Buttercreme.
Wird mein Buttercreme-Zuckerguss schmelzen?
Ja, es schmilzt tatsächlich sofort, besonders bei heißem und feuchtem Wetter. Denken Sie daran, dass der Schmelzpunkt von Butter 90 bis 95 Grad Fahrenheit beträgt. Aus diesem Grund wird diese Temperatur im Sommer wahrscheinlich erreicht oder überschritten.
Außerdem müssen Sie den Schmelzpunkt der Buttercreme nicht erreichen, um ihre Form und Steifheit zu verlieren.
Wie verhindere ich, dass meine Buttercremetorte schwitzt?
Zum größten Teil mag niemand einen schwitzenden Kuchen, da er die Gesamtpräsentation durcheinander bringen kann. Verwenden Sie daher geeignete Kühl- und Aufbewahrungsmethoden, um zu verhindern, dass der Buttercremekuchen schwitzt.
Außerdem sollte die Buttercremetorte nach dem Herausnehmen aus dem Ofen am besten für etwa eine Stunde in einen kühlen Raum gestellt werden. Denken Sie daran, dass Küchen nach dem Backen in der Regel feucht werden. Aus diesem Grund kann es zu Kuchenschwitzen kommen. Verwenden Sie außerdem eine große, luftdichte Plastiktüte, wenn Sie den Kuchen einpacken müssen.
Außerdem sollten Sie das Frosting auftragen, wenn es kühl ist. Der Hauptgrund ist, dass das Auftragen der Glasur, wenn der Kuchen über Raumtemperatur liegt, zu einem feuchten Kuchen mit geschmolzener Glasur führt. Bewahren Sie die Buttercremetorte auch auf Reisen in einem Karton auf.
Karen ist eine leidenschaftliche Konditorin, die es liebt, köstliche Backwaren zu kreieren. Sie ist seit über 10 Jahren in der Kochkunst tätig, hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ihr Handwerk perfektioniert. Karen ist bekannt für ihre Kreativität und Liebe zum Detail und kreiert einzigartige Desserts, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie ist immer auf der Suche nach Möglichkeiten, sich selbst herauszufordern und neue Rezepte zu entwickeln, die sowohl schmackhaft als auch optisch ansprechend sind. Karen liebt es, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen zu experimentieren, und sie ist bestrebt, ihren Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten.
