Leckeres Buttercreme-Zuckerguss-Rezept von Walmart Bakery
Walmart hat sich zu einem der größten Superstores Amerikas entwickelt. Dies hat dazu geführt, dass sie zu einer beliebten Wahl für Backwaren geworden sind, da viele Menschen ihre süße Buttercreme lieben. Glücklicherweise können Sie das Buttercreme-Zuckergussrezept der Walmart-Bäckerei zu Hause zubereiten.
Portionen: 10 Tassen
Zutaten
- 2 Tassen Butter
- 2 1/2 Tassen Puderzucker gesiebt
- 2/3 Tasse gesüsste Kondensmilch
- 2 großes Eiweiß
- ½ Teelöffel Vanille-Extrakt
- ½ Tasse Puderzucker
Anweisungen
- Schritt eins: Butter und Puderzucker mischenButter und zwei Tassen gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis eine glatte Textur erreicht ist.
- Schritt zwei: Hinzufügen der gesüßten KondensmilchMischen Sie die Butter-Puderzucker-Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, während Sie die gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Mischen, bis die Mischung leicht und locker wird.
- Schritt drei: Eier schlagen Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen auf, bis sie steif werden, während Sie langsam eine halbe Tasse gesiebten Puderzucker hinzufügen.
- Schritt vier: Kombinieren Sie die MischungenFügen Sie die beiden Mischungen langsam zusammen. Fügen Sie die Vanille und eine halbe Tasse Puderzucker hinzu. Mischen, bis alle Zutaten kombiniert sind. Sie können diese letzte Menge Puderzucker verdoppeln, wenn Sie eine steifere Glasur erzielen möchten.
Notizen
Beim Dekorieren mit Buttercreme ist es am einfachsten, sie ungekühlt zu verwenden. Wenn Sie also Buttercreme übrig haben, die Sie im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt haben, stellen Sie sicher, dass sie vor der Verwendung vollständig aufgetaut ist.
Um deine Glasur auf die richtige Konsistenz zu bringen, achte darauf, dass deine Butter weich ist, sich aber immer noch kühl anfühlt. Dies hilft Ihrer Buttercreme, die richtige Konsistenz zu behalten, um Ihre Backwaren zu glasieren.
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