Zuletzt aktualisiert am 1. Februar 2023
Heute schauen wir uns an, wie man altmodische Ananaskuchenglasur herstellt. Wenn Sie online nach Rezepten für Ananas-Kuchenglasur suchen, werden Sie mit Ideen überschwemmt, aber ich muss sagen, meins ist definitiv das beste. Es ist feucht, erfrischend, leicht und absolut köstlich! Sowohl der Ananaskuchen als auch die Glasur sind relativ einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Wie macht man also altmodische Ananaskuchenglasur? Lass uns genauer hinschauen.
Was ist altmodischer Ananaskuchen?
Obwohl dieser Kuchen am besten für die wärmeren Monate geeignet ist, kann er zu jeder Jahreszeit genossen werden. Der Kuchen selbst ist mit zerkleinerten Ananas gefüllt, was für einen leichten und saftigen Kuchen sorgt. Außerdem ist es mit einer Ananasglasur bedeckt und mit Karamellsauce beträufelt. Und ja, es ist wirklich so gut, wie es sich anhört! Es ist leicht, erfrischend und fruchtig.
Zutaten in altmodischer Ananas-Kuchenglasur
Die Zutaten für Ananasglasur variieren je nachdem, welches Rezept Sie verwenden. Unser Zuckerguss-Rezept enthält jedoch folgende Zutaten:
- Kondensmilch
- Kristallzucker
- Eigelb
- Butter
- reiner Vanilleextrakt
- zerkleinerte Ananas
Nährwertangaben von altmodischem Ananaskuchen
Sie sind vielleicht neugierig auf den Nährwert, wenn es um altmodischen Ananaskuchen geht. Jede Portion enthält Folgendes:
- Kalorien: 387
- Kohlenhydrate: 54 g
- Fat: 18g
- Protein: 5g
- Zucker: 38 g
- Faser: 1 g
- Kalium: 84mg
Wie man Ananasglasur macht
Kommen wir nun zu dem Grund, warum Sie hier sind – wie man Zuckerguss macht Ananas-Kuchen! Lass uns genauer hinschauen.
Zutaten
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Tasse Kristallzucker
- 3 Eigelb
- 1/2 Tasse Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Dose Ananas
Rezept
Schritt 1: Bereiten Sie das Frosting vor
Nimm einen Topf und gib die folgenden Zutaten in die Pfanne: Milch, Zucker, Eigelb, Butter und Vanille. Sobald die Zutaten in der Pfanne sind, stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Beim Kochen müssen Sie durchgehend umrühren, damit die Eier nicht rühren. Es dauert ungefähr 10-12 Minuten, bis die Glasur eingedickt ist.
Schritt 2: Ananas hinzufügen
Sobald die Masse eingedickt ist, die zerdrückte Ananas hinzugeben (darauf achten, dass sie abgetropft ist) und gut vermischen. Vom Herd nehmen und abkühlen und eindicken lassen.
Schritt 3: Dekorieren
Geben Sie die Glasur auf Ihre Tortenschicht(en). Sie können es einfach auf Ihren Kuchen legen, oder auch an den Seiten und zwischen den Schichten. Genießen!
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Rezept für altmodischen Ananaskuchen
Jetzt, da wir wissen, wie man Ananasglasur macht, ist es Zeit, den Kuchen zu backen. Der Kuchen ist super einfach; ebenso die Karamellsauce. Lass uns genauer hinschauen.
Zutaten
Für den Ananaskuchen:
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 2-Becher Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- 20z Dose zerdrückte Ananas (nicht abgetropft)
- 2-Eier (groß)
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
Für die Karamellsauce:
- 2/3 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Eigelb
- 2/3 Tasse Kondensmilch
Rezept
Schritt 1: Machen Sie den Teig
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor und fetten Sie eine Form für Ihren Kuchen ein. Nehmen Sie nun eine Rührschüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Zucker, Backpulver, Salz und Mehl. Mischen Sie diese trockenen Zutaten zusammen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Eier zusammen mit der Ananas und der geschmolzenen Butter. Nach dem Mischen die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2: Backen Sie den Kuchen – Old Fashioned Ananas Cake Icing
Sobald der Teig fertig ist, gießen Sie ihn in Ihre vorbereitete Schüssel. In die Mitte des vorgeheizten Backofens stellen und etwa 40 Minuten backen. Der beste Weg, um zu überprüfen, ob er gebacken ist, besteht darin, einen Spieß in die Mitte Ihres Kuchens zu stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist Ihr Kuchen fertig. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 3: Machen Sie die Karamellsauce
Nehmen Sie einen Topf und fügen Sie die Butter hinzu. Sobald es bei mittlerer Hitze geschmolzen ist, fügen Sie Milch, Eigelb und Zucker hinzu. Ständig schlagen und etwa 5-6 Minuten kochen lassen. Während dieser Zeit sollte es eindicken. Sobald es eingedickt ist, vom Herd nehmen und über den Kuchen gießen. Wenn Sie möchten, können Sie einen Löffel verwenden, um das Frosting darüber zu träufeln. Abkühlen lassen, aufschneiden und genießen!
Einfaches Rezept für Ananaskuchen
Dieses Rezept hat nur fünf Zutaten und ist von einer inspiriert Verbringen Sie mit Pennies. Lass uns genauer hinschauen.
Zutaten
- 2 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 20z Dose zerdrückte Ananas
- 2 Eier
- 1 1/2 Tassen Zucker
Altmodische Ananas-Kuchenglasur: Gewusst wie
Zutaten
Wie man Ananasglasur macht
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Tasse von Kristallzucker
- 3 Eigelb
- 1/2 Tasse aus Butter
- 1 Teelöffel von Vanilleextrakt
- 1 Dose Ananas
Rezept für altmodischen Ananaskuchen
Für den Ananaskuchen:
- 1 1/2 Tassen aus Zucker
- 2 Tassen aus Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- 20 z Dose zerkleinerte Ananas nicht entleert
- 2 Eiermixtur grosse
- 1/2 Tasse von geschmolzener Butter
Für die Karamellsauce:
- 2/3 Tasse aus Zucker
- 1/2 Tasse aus Butter
- 1 Eigelb
- 2/3 Tasse von Kondensmilch
Anweisungen
Wie man Ananasglasur macht
- Bereiten Sie das Frosting vor – Nehmen Sie einen Topf und geben Sie die folgenden Zutaten in die Pfanne: Milch, Zucker, Eigelb, Butter und Vanille. Sobald die Zutaten in der Pfanne sind, stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Beim Kochen müssen Sie durchgehend umrühren, damit die Eier nicht rühren. Es dauert ungefähr 10-12 Minuten, bis die Glasur eingedickt ist.
- Ananas hinzufügen – Sobald sie eingedickt ist, die zerkleinerte Ananas hinzufügen (stellen Sie sicher, dass sie abgetropft ist) und gut mischen. Vom Herd nehmen und abkühlen und eindicken lassen.
- Dekorieren – Geben Sie die Glasur auf Ihre Tortenschicht(en). Sie können es einfach auf Ihren Kuchen legen, oder auch an den Seiten und zwischen den Schichten. Genießen!
Rezept für altmodischen Ananaskuchen
- Machen Sie den Teig – Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor und fetten Sie eine Form für Ihren Kuchen ein. Nehmen Sie nun eine Rührschüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Zucker, Backpulver, Salz und Mehl. Mischen Sie diese trockenen Zutaten zusammen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Eier zusammen mit der Ananas und der geschmolzenen Butter. Nach dem Mischen die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben, bis alles gut vermischt ist.
- Backen Sie den Kuchen – Sobald der Teig fertig ist, gießen Sie ihn in Ihre vorbereitete Form. In die Mitte des vorgeheizten Backofens stellen und etwa 40 Minuten backen. Der beste Weg, um zu überprüfen, ob er gebacken ist, besteht darin, einen Spieß in die Mitte Ihres Kuchens zu stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist Ihr Kuchen fertig. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Machen Sie die Karamellsauce – Nehmen Sie einen Topf und fügen Sie die Butter hinzu. Sobald es bei mittlerer Hitze geschmolzen ist, fügen Sie Milch, Eigelb und Zucker hinzu. Ständig schlagen und etwa 5-6 Minuten kochen lassen. Während dieser Zeit sollte es eindicken. Sobald es eingedickt ist, vom Herd nehmen und über den Kuchen gießen. Wenn Sie möchten, können Sie einen Löffel verwenden, um das Frosting darüber zu träufeln. Abkühlen lassen, aufschneiden und genießen!
Ernährung
Fazit – Old Fashioned Ananas Cake Icing
Ich hoffe, dieser Beitrag hat Ihnen geholfen, sich besser mit der Herstellung von altmodischer Ananaskuchenglasur vertraut zu machen. Es ist super einfach zu machen und total lecker.
Hast du irgendwelche Tipps oder Tricks, wenn es darum geht, altmodische Ananaskuchenglasur herzustellen? Oder haben Sie ein eigenes Rezept, das Sie teilen möchten? Wenn ja, lass es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. Teilen ist Kümmern!
