Zuletzt aktualisiert am 29. Mai 2022
Sie haben es in unzähligen Rezepten gesehen, von Kuchen bis zu Cupcakes. Die dünne und gleichmäßige Glasurschicht auf der Oberseite ist eine schöne Art und Weise, wie Ihre Backwaren perfekt aussehen. Aber wie verteilt man diesen magischen Zuckerguss am besten?
Welche Zutaten eignen sich am besten für Glasur?
Wie man Buttercremeglasur verdünnen kann
Glasur aus der Dose mit einem Messer oder Spatel verdünnen. Mischen Sie dann die gewünschte Menge Puderzucker unter. Lesen Sie hier mehr im Detail: wie man Zuckerguss aus der Dose verdünnt.
Warum gibt man Milch in Buttercreme?
A: Buttercreme ist eine Art Zuckerguss die aus Butter, Puderzucker und Milch hergestellt wird. Der Glasur wird Milch zugesetzt, um sie streichfähiger zu machen und weniger wahrscheinlich zu reißen, wenn Sie sie aus dem Glas nehmen Kühlschrank.
Buttercreme-Zuckerguss ist eine Art von Zuckerguss, der normalerweise auf Kuchen verwendet wird. Es hat eine leichte, fluffige Konsistenz. Die Konsistenz der Glasur wird durch Zugabe von Zucker zu der Mischung aus heißem Wasser und Butter erreicht. Bezug: Buttercreme-Zuckerguss-Konsistenz zum Spritzen.
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