Zuletzt aktualisiert am 13. Mai 2021
Es besteht kein Zweifel, dass Kuchen eines der besten Desserts ist. Manchmal bleibt jedoch keine Zeit, um einen von Grund auf neu zu erstellen. Diese sensationelle Kuchenmischung mit Frischkäsezusatz ist ein wunderbares Rezept zum Mitnehmen verpackte Kuchenmischung auf ein höheres Niveau.
Dieses Rezept erfordert keine Backerfahrung und ist ein einfaches, aber köstliches Rezept. Es erspart Ihnen Zeit und Stress in der Küche und schmeckt trotzdem fantastisch. Dieser Kuchen eignet sich hervorragend für jeden Anlass, ob Geburtstagsfeier oder Feiertag.
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Was Sie brauchen, um eine Kuchenmischung mit Frischkäse zuzubereiten
Zutaten für den Kuchen
- 1 Dose gelbe oder teuflische Kuchenmischung
- 1 Packung Instant-Schokoladenpudding und Tortenfüllung, (4 Portionen)
- 3 / 4 Tasse heißes Wasser
- 3 / 4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanille
- 4 Eier, Raumtemperatur
Zutaten für die Füllung
-
1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, erweicht
-
1 / 2 Tasse Zucker
-
1 Ei, Raumtemperatur
-
1/2 Tasse halbsüß Schokoladenstückchen
Zutaten für das Frosting
- 1 Behälter Zuckerguss, Vanille oder Schokolade
Ausrüstung
- 13 × 9-Zoll-Backform
- Kochspray
- Große Rührschüssel
- Elektromixer
- Mittlere Schüssel
- Gummispatel
- Buttermesser
- Spachtel versetzt
- Drahtgestell
Cake Icing Spatula Set mit 4 Packungen (10″+8″+6″+4″) und Cake Smoother Scraper Set mit 3 Packungen
Schritt für Schritt Anweisungen
Schritt eins: Bereiten Sie die Pfanne vor und heizen Sie den Ofen vor
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Besprühe die Pfanne mit Kochspray.
Schritt zwei: Schlagen Sie, bevor Sie Frischkäse zur Kuchenmischung hinzufügen
In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer die Kuchenmischung, die Instant-Puddingmischung, heißes Wasser, Pflanzenöl, Vanille und Eier schlagen. Beginnen Sie mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit für 30 Sekunden. Erhöhen Sie als nächstes die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie zwei Minuten lang, bis sich die Mischung gut verbunden hat.
Schritt drei: Bereiten Sie die Frischkäsefüllung vor
Mischen Sie in einer mittelgroßen oder großen Rührschüssel Frischkäse, Zucker und Ei. Schlagen Sie die Mischung mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis die Mischung glatt und cremig ist. Schokoladenstückchen vorsichtig unterrühren.
Schritt XNUMX: Fügen Sie den Frischkäse dem Kuchenteig hinzu
Gießen Sie den Kuchenteig in die Pfanne. Als nächstes die Frischkäsemischung mit einem Esslöffel gleichmäßig über die Oberseite des Kuchens löffeln. Mit einem Buttermesser die Frischkäsemischung vorsichtig in den Kuchenteig schwenken.
Schritt fünf: Backen Sie den Kuchen
Backen Sie den Kuchen für 47-55 Minuten oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen 5-10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Gitter legen.
Den Kuchen eine Stunde abkühlen lassen. Wenn der Kuchen dann vollständig abgekühlt ist, verwenden Sie einen versetzten Spatel, um ihn zu glasieren.
Portionen und Zubereitungszeit
Tipps und Tricks zu Frischkäse in Backmischung
Bei der Zubereitung dieses Rezepts ist es sehr wichtig, den Frischkäse vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen zu lassen. Kalter Frischkäse beginnt wahrscheinlich zu gerinnen, wenn du ihn mit Ei und Zucker verrührst. Dies beeinträchtigt nicht nur den Geschmack, sondern auch die Konsistenz des Kuchens, was ihn unerwünscht macht.
Lassen Sie den Frischkäse 30 Minuten bis eine Stunde bei Raumtemperatur ruhen, bevor Sie diesen Kuchen zubereiten. Außerdem sollten die Eier auch Zimmertemperatur haben. Dadurch wird sichergestellt, dass der Frischkäse im Kuchen eine glatte und cremige Textur hat.
Da dieser Kuchen Frischkäse enthält, sollte er in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei richtiger Lagerung kann es 5-7 Tage halten. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren Zimmertemperatur erreichen.
Dieser Kuchen kann auch eingefroren werden auch. Wickeln Sie den Kuchen vorsichtig in Plastikfolie und dann in Aluminiumfolie ein und frieren Sie ihn für 3-6 Monate ein. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank oder auf der Theke zwei Stunden lang auftauen.
Es ist am einfachsten, diesen Kuchen ungefroren einzufrieren, aber Sie können ihn auch glasiert einfrieren. Stellen Sie den Kuchen für eine Stunde unbedeckt in den Gefrierschrank, damit die Glasur gefriert. Wickeln Sie den Kuchen dann in Plastikfolie und dann in Aluminiumfolie ein und legen Sie ihn dann wieder in den Gefrierschrank.
Sensationelle Kuchenmischung mit Frischkäse-Rezept
Ausrüstung
- 13 × 9-Zoll-Backform
- Kochspray
- Große Rührschüssel
- Mittlere Schüssel
- Buttermesser
- Drahtgestell
Zutaten
Für den Kuchen
- 1 Box Yellow oder Devil's Food Cake Mix
- 1 Schachtel Schokoladen-Instantpudding und Tortenfüllungsmischung (4 Portionen)
- 3/4 Tasse heißes Wasser
- 3/4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanille
- 4 Eiermixtur Raumtemperatur
Für die Füllung
- 1 Paket 8 Unzen Frischkäse, erweicht
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Ei Raumtemperatur
- 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Für den Zuckerguss
- 1 Behälter mit Zuckerguss Vanille oder Schokolade
Anweisungen
- Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Besprühe die Pfanne mit Kochspray.
- In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer die Kuchenmischung, die Instant-Puddingmischung, heißes Wasser, Pflanzenöl, Vanille und Eier schlagen. Beginnen Sie mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit für 30 Sekunden. Erhöhen Sie als nächstes die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie zwei Minuten lang, bis sich die Mischung gut verbunden hat.
- Mischen Sie in einer mittelgroßen oder großen Rührschüssel Frischkäse, Zucker und Ei. Schlagen Sie die Mischung mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis die Mischung glatt und cremig ist. Schokoladenstückchen vorsichtig unterrühren.
- Gießen Sie den Kuchenteig in die Pfanne. Als nächstes die Frischkäsemischung mit einem Esslöffel gleichmäßig über die Oberseite des Kuchens löffeln. Mit einem Buttermesser die Frischkäsemischung vorsichtig in den Kuchenteig schwenken.
- Backen Sie den Kuchen für 47-55 Minuten oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen 5-10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Gitter legen.
- Den Kuchen eine Stunde abkühlen lassen. Wenn der Kuchen dann vollständig abgekühlt ist, verwenden Sie einen versetzten Spatel, um ihn zu glasieren.
Notizen
Eine köstliche Kuchenmischung mit Frischkäsezusatz
Dieser Kuchen ist einfach zu machen und wird auf Ihrer nächsten Party der Hit sein. Die Zugabe von Frischkäse bringt es auf die nächste Stufe. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie es mit Gelb oder Schokolade machen können Kuchen Mischung, je nach Vorliebe.
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Seit sie ein junges Mädchen ist, ist Anna eine Liebhaberin von Desserts. Als Erwachsene genießt sie es
Backen Sie eine Vielzahl von Desserts aus Kuchen, Keksen, Brownies, Brot und mehr von Grund auf neu. Sie
teilt ihre Leidenschaft fürs Backen gerne mit anderen Naschkatzen. Ab richtig
Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Temperatur haben, weiß Anna
Bedeutung können kleine Details beim Backen haben. Ihre Erfahrungen möchte sie mit anderen teilen
hofft, dass sie die köstlichsten Backwaren herstellen können. Wenn sie nicht mit dem Bloggen beschäftigt ist, Anna
probiert gerne neue Rezepte in der Küche aus.
