Senast uppdaterad 27 mars 2022
Det råder ingen tvekan om att tårta är en av de bästa desserterna som finns. Det finns så många fantastiska smakkombinationer. Denna läckra tårta från grunden med puddingmix är ett recept du vill ha till hands. För att lägga till smak, konsistens och fukt till dina kakrecept kan du använda puddingmix.
Att använda puddingmix i dina kakrecept ger smak, konsistens och fukt. Att tillsätta puddingmix gör kakan mer stabil och fastare, vilket är idealiskt att dekorera. Dessutom gör det också att kakan håller sig fräsch längre.
Detta recept kräver viss bakerfarenhet, men slutresultatet är väl värt arbetet. Smaken är oemotståndlig och konsistensen är utsökt. Det är en fantastisk tårta att göra till fester eller något formella evenemang, eftersom dina gäster garanterat kommer att älska den.
Hoppa till recept / Skriv ut recept
Vad du behöver för att göra vaniljkaka från grunden med puddingmix
Innehållsförteckning
- 3 1/2koppar tårtmjöl
- 1 matsked bakpulver
- 1 tesked salt
- 2 koppar socker
- 1 paket instant vaniljpudding (3 1/2 ounce)
- 6 matskedar smör, mjukad
- 6 matskedar smörsmaksförkortning
- 1 1/2 koppar mjölk
- 1 matsked vaniljextrakt
- 4 ägg
- 1/2 kopp gräddfil
Equipment
- 13 x 9-tums kakform
- Stor blandningsskål
- Stativblandare
- Såll
- Galler
Ultra Cuisine 100 % rostfritt stål Trådkylställ för bakning av kakor, kakor, bröd
Steg-för-steg-instruktioner för att göra recept på vaniljpuddingkaka
Steg 1: Förvärm ugnen och smörj formarna
Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Smörj formen och strö över socker.
Steg 2: Cream Ingredienser
Grädda smör, matfett, socker och pudding med en stavmixer. Blanda tills det är helt blandat och slätt.
Steg 3: Tillsätt äggen
Ett i taget, tillsätt äggen i den gräddade blandningen. Vispa ihop blandningen tills den är helt blandad.
Steg 4: Tillsätt gräddfil och vanilj
Tillsätt gräddfil och vanilj i mixen. Blanda ihop tills det är helt blandat.
Steg 5: Sikta de torra ingredienserna
Sikta mjöl, bakpulver och salt tillsammans. Detta tar bort alla klumpar och ger en jämn konsistens.
Steg 6: Tillsätt omväxlande siktade ingredienser och mjölk
Tillsätt de siktade ingredienserna i de våta ingredienserna, tillsätt omväxlande de siktade ingredienserna och mjölken till de våta ingredienserna. Gör detta tills det är helt blandat.
Steg 7: Tillsätt kakmixen i pannan
När alla ingredienser är helt kombinerade, tillsätt kakmixen i formen. Bred ut kakan tills den är jämn i formen.
Steg 8: Baka kakan
Baka kakan i den förvärmda ugnen i 40-50 minuter. Att kolla för att se om kakan är färdig, använd en tandpetare. Om den kommer ut ren är kakan färdig, om det har fastnat smet eller smulor på den så behöver kakan mer tid.
Låt kakan svalna helt på galler. Dekorera med glasyr om så önskas. Förvara kakan i en lufttät behållare i rumstemperatur om den inte är frostad och i kylen om den är frostad.
En god tårta från grunden med puddingmix
Tips och tricks för att göra vaniljpuddingkaka från grunden
Denna klassiska gula kaka passar utmärkt till choklad, vanilj eller färskostfrosting. Du kan till och med bli mer kreativ och använda en frosting med jordgubbar, hallon eller någon fruktsmak. Det är en bra bas för många smakkombinationer.
Om du vill göra en vit kaka med det här receptet, ersätt bara de fyra äggen mot fyra äggvita. Du kan också göra en chokladversion genom att använda en chokladpudding och 1/3 kopp kakaopulver.
Om du inte har något matfett kan du ersätta det med vegetabilisk olja. Dessutom kan du även ersätta universalmjöl med kakmjöl. Lägg bara till två matskedar majsstärkelse till 3/4 kopp universalmjöl för att motsvara en kopp kakmjölsersättning.
Du kan också använda detta recept för att göra cupcakes om du vill. Receptet kommer att göra 24 cupcakes, som kommer att gräddas i cirka 18-20 minuter. Alternativt kommer detta recept också att göra två nio-tums runda kakor, som kommer att baka i 30-40 minuter.
En frostad tårta kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i tre till fyra dagar. Bäst, låt kakan bli rumstemperatur innan servering.
Ofrostade kakor kan också frysas. Slå helt enkelt in kakan i plastfolie och sedan aluminiumfolie och frys in i upp till sex månader. Låt kakan tina i kylen över natten eller i rumstemperatur i två timmar.
En puddingblandning är ett utmärkt sätt att förbättra en kakas smak, konsistens och färskhet. Det är ett enkelt sätt att ta din tårta till nästa nivå. Din kaka kommer att smaka som om den kom direkt från ett bageri.
Tyckte du om detta recept? Om så är fallet, lägg till dina tankar i kommentarerna nedan och dela detta inlägg.
Läs mer om Läcker Cherry Chip Cake Mix
Läcker vaniljkaka från grunden med puddingblandning
Equipment
- 13 x 9-tums kakform
- Stor blandningsskål
- Såll
- Galler
Innehållsförteckning
Instruktioner
- Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Smörj formen och strö över socker.
- Grädda smör, matfett, socker och pudding med en stavmixer. Blanda tills det är helt blandat och slätt.
- Ett i taget, tillsätt äggen i den gräddade blandningen. Vispa ihop blandningen tills den är helt blandad.
- Tillsätt gräddfil och vanilj i mixen. Blanda ihop tills det är helt blandat.
- Sikta mjöl, bakpulver och salt tillsammans. Detta tar bort alla klumpar och ger en jämn konsistens.
- Tillsätt de siktade ingredienserna i de våta ingredienserna, tillsätt omväxlande de siktade ingredienserna och mjölken till de våta ingredienserna. Gör detta tills det är helt blandat.
- När alla ingredienser är helt kombinerade, tillsätt kakmixen i formen. Bred ut kakan tills den är jämn i formen.
- Baka kakan i den förvärmda ugnen i 40-50 minuter. För att se om kakan är färdig, använd en tandpetare. Om den kommer ut ren är kakan färdig, om det har fastnat smet eller smulor på den så behöver kakan mer tid.
- Låt kakan svalna helt på galler. Dekorera med frosting om så önskas. Förvara kakan i en lufttät behållare i rumstemperatur om den inte är frostad och i kylen om den är frostad.
Anmärkningar
Ända sedan hon var en ung flicka har Anna varit en älskare av desserter. Som vuxen trivs hon
baka en mängd olika desserter från kakor, kakor, brownies, bröd och mer från grunden. Hon
tycker om att dela sin passion för att baka med andra som också har en söt tand. Från ordentligt
att mäta ingredienser för att se till att de har rätt temperatur, vet Anna
viktiga små detaljer kan göra i bakning. Hon vill dela sin erfarenhet med andra inom
hoppas att de kan göra de godaste bakverken. När hon inte är upptagen med att blogga, Anna
tycker om att testa nya recept i köket.
