Senast uppdaterad 20 mars 2023
Vill du göra chokladkaka, men har bara en vaniljkakamix? Har du redan ett pålitligt recept på vaniljkaka som du vill göra choklad? Låt oss ta en titt på hur man gör en vaniljkakachoklad. Att veta hur man omvandlar ett recept på vaniljkaka till choklad kommer att lösa detta problem.
Om du bara har en ask vaniljkaka blanda hemma men vill ha chokladkaka kan du enkelt konvertera receptet. Dessutom, om du redan har en beprövad vaniljkaka recept från grunden, kan du göra några enkla justeringar för att göra den choklad. Du behöver bara ett par ingredienser för att förvandla din vaniljkaka till choklad. Låt oss ta en titt på hur man gör en vaniljkakachoklad.
Hoppa till recept / Skriv ut recept
Vad du behöver: Hur man gör en vaniljkakachoklad
Innehållsförteckning
- Ett paket vaniljkakemix
- 1/4 kopp kakaopulver
Or
- Ditt favoritrecept för vaniljkaka
- 1/4 kopp kakaopulver
- Byt ut mjölken mot varmt vatten eller varmt kaffe
- Byt ut smöret med vegetabilisk olja
Equipment
- Vispa
- Bunke
- Mätkoppar
Mätkoppar: U-Taste 18/8 mätkoppar och skedar i rostfritt stål Set med 10 delar
Steg-för-steg: Vaniljlåda Cake Mix till choklad
Steg ett: Häll kakmix i en stor skål
Häll din kakmix i en stor skål. Tillsätt din 1/4 kopp kakaopulver till de torra ingredienserna och blanda med en visp tills det är helt blandat.
Steg två: Förbered ingredienserna enligt instruktionerna
Fortsätt göra din kakmix enligt instruktionerna på kartongen. Grädda kakan enligt instruktionerna. Låt kakan svalna helt innan du dekorerar med valfri frosting.
Steg-för-steg: Konvertera vaniljkakorrecept från grunden till choklad
Steg ett: Tillsätt kakaopulvret till mjölblandningen
När du kombinerar de torra ingredienserna till ditt recept, tillsätt kakaopulvret. Blanda de torra ingredienserna med en visp tills det blandas.
Steg två: Byt ut mjölken mot varmvattenkaffe
Byt ut hela eller hälften av mjölken med varmt vatten eller varmt kaffe. Varmt vatten och varmt kaffe låter kakaopulvret blomma, vilket betyder att smaken kommer igenom mer.
Steg tre: Byt ut smöret mot oljan
Ersätt smöret med 1/2 kopp vegetabilisk eller rapsolja. Olja har en mer neutral smak än smör och låter chokladsmaken skina igenom.
Steg fyra: Fortsätt receptet som ursprungliga instruktioner
Följ instruktionerna i receptet efter att du har gjort ersättningarna. Baka kakan enligt originalreceptet. Låt kakan svalna helt innan du dekorerar med valfri frosting.
Tips och tricks: Konvertera recept på vaniljkaka till choklad
Det finns två huvudtyper av kakaopulver: holländsk process och naturligt kakaopulver. Till skillnad från naturligt kakaopulver, har holländskt bearbetat kakaopulver gjorts med ett alkaliseringsmedel. Detta sänker dess surhetsnivå, vilket gör att den har en mer chokladsmak.
Om ditt recept innehåller bakpulver, du kan använda båda typerna av kakaopulver. Men om det inte har bakpulver, använd naturligt kakaopulver. Dutch-processen reagerar inte med bakpulver, så de två kan inte alltid ersättas med varandra.
Istället för kakaopulver kan du använda ett paket med instant chokladpuddingmix. Detta kommer att ge kakan en fluffig konsistens med chokladsmak.
Att lägga till en liten mängd gräddfil, som 1/4 kopp, kan hjälpa till med kakans fuktighet. Du kan också lägga till tre uns smält osötad eller halvsöt bakchoklad till din smet istället.
Att tillsätta varmt kaffe till din kaksmet kommer inte att få det att smaka kaffe. Istället kommer det att förstärka kakans chokladsmak. Varmt vatten kommer också att fungera bra och kommer fortfarande att resultera i en utsökt chokladkaka.
Även om vissa ställen kan säga att man ska ersätta 1/4 till 1/3 kopp mjöl mot 1/4 till 1/3 kopp kakaopulver, måste du vara försiktig. Kakaopulver och mjöl gör olika saker i receptet och att ta ut mjöl kan förstöra kakans konsistens. Tillsätt kakaopulver och, om det behövs, lite extra vätska.
Hur man gör en vaniljkaka Choklad: Bästa hemliga receptet
Innehållsförteckning
Med Vaniljkaka Mix Box
- Ett paket vaniljkakemix
- 1/4 kopp av kakaopulver
Med ditt favoritrecept på vaniljkaka
- Ditt favoritrecept för vaniljkaka
- 1/4 kopp av kakaopulver
- Byt ut mjölken mot varmt vatten eller varmt kaffe
- Byt ut smöret med vegetabilisk olja
Instruktioner
Med Vaniljkaka Mix Box
- Häll kakmix i stor skål - Häll din kakmix i en stor skål. Tillsätt din 1/4 kopp kakaopulver till de torra ingredienserna och blanda med en visp tills det är helt blandat.
- Förbered ingredienserna enligt instruktionerna - Fortsätt att göra din kakmix enligt instruktionerna på kartongen. Grädda kakan enligt instruktionerna. Låt kakan svalna helt innan du dekorerar med valfri frosting.
Med ditt favoritrecept på vaniljkaka
- Tillsätt kakaopulvret till mjölblandningen
- När du kombinerar de torra ingredienserna till ditt recept, tillsätt kakaopulvret. Blanda de torra ingredienserna med en visp tills det blandas.
- Byt ut mjölken mot hett vatten av kaffe - Byt ut hela eller hälften av mjölken med varmt vatten eller varmt kaffe. Både varmt vatten och varmt kaffe låter kakaopulvret blomma, vilket betyder att smaken kommer igenom mer.
- Byt ut smöret mot oljan - Byt ut smöret mot 1/2 kopp vegetabilisk eller rapsolja. Olja har en mer neutral smak än smör och låter chokladsmaken skina igenom.
- Fortsätt receptet som ursprunglig instruktioner - Följ instruktionerna i receptet efter att du har gjort ersättningarna. Baka kakan enligt originalreceptet. Låt kakan svalna helt innan du dekorerar med valfri frosting.
Anmärkningar
Hur man förvandlar browniemix till chokladkaka
Nu vet du hur man gör en vaniljkakachoklad, du kanske undrar hur man förvandlar en browniemix till en chokladkaka. Låt oss titta närmare på hur man uppnår detta. Ingredienserna du behöver för detta recept är:
till tårtan:
- 1 låda Browniemix
- 1 tsk bakpulver
- 3 ägg
- 1/3 kopp smält smör
- 1 tesked av vanilj extrakt
- 1-2 msk vatten
för chokladganachen:
- 1 1/4 koppar choklad
- 1/2 kopp tung grädde
Nu behöver du bara:
- Samla alla ingredienser du behöver för detta recept och förvärm ugnen till 350F. Du måste också smörja och fodra en kaka. Pudra sedan sidorna med mjöl.
- Lägg lådan med browniemix i en skål, med bakpulvret. Blanda väl och låt stå åt sidan. Tillsätt äggen i en separat skål och blanda tills det blir skummande med en visp. Tillsätt vaniljextraktet och smöret i äggen och blanda väl.
- Blanda i de torra ingredienserna med de blöta och använd en spatel för att bilda en slät smet. Tillsätt vatten, om det behövs för att tunna smeten.
- Häll smeten i din kakform och placera den i mitten av din förvärmda ugn i 27-30 minuter. En tandpetare i mitten av kakan ska komma ut ren. Ta ut från ugnen och låt svalna.
- Värm grädden på medelvärme, tills den är varm. Häll grädde över din choklad och rör om tills den smält. Låt svalna något och tjockna. Bred ganache på toppen av din tårta. Servera och njut!
Hur man gör en choklad- och vaniljkaka
Du kanske är nyfiken på hur man gör en choklad- och vaniljkaka tillsammans. För detta behöver du följande ingredienser:
till vaniljkakan:
- 2 stora ägg
- 1 kopp socker
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 3 / 4 tesked salt
- 2 teskedar bakpulver
- 1 matsked vaniljextrakt
- 2 koppar allmjöl
- 1 kopp tung grädde
till chokladkakan:
- 1 1/3 koppar socker
- 1 1/3 koppar allmjöl
- 2 matskedar majsstärkelse
- 1/2 kopp kakaopulver
- 1 1/4 tsk bakpulver
- 2 teskedar espressopulver
- 1/4 tesked bakpulver
- 1 / 2 tesked salt
- 3 stora ägg
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 2 teskedar vaniljextrakt
- 3/4 kopp vatten
Nu behöver du bara:
- Samla alla ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 350F. Du måste också smörja och fodra två runda kakformar.
- Du måste först göra vaniljkakan. Ta en mixerskål och tillsätt följande ingredienser: ägg och socker. Mixa tills det är slätt och tillsätt långsamt oljan. När det är blandat, tillsätt saltet, vaniljextraktet och bakpulvret.
- Tillsätt mjölet och grädden gradvis, omväxlande mellan de två. Fortsätt göra detta tills det är helt blandat.
- Häll smeten i en av formarna och placera den sedan i mitten av din förvärmda ugn i 30-35 minuter. Ta ut från ugnen och låt svalna.
- Nu ska vi göra chokladkakan. Tillsätt de torra ingredienserna i en skål och blanda. Tillsätt nu gradvis vanilj, olja och ägg. Fortsätt blanda tills det är slätt. Häll nu i vattnet och fortsätt blanda tills din smet är klar.
- Häll smeten i din andra förberedda form och grädda i mitten av din förvärmda ugn i cirka 35 minuter. En tandpetare i mitten ska komma ut ren. Ta ut från ugnen och låt svalna.
- Skär varje kaka på mitten på längden, så att du har fyra lager. Fyll varje lager och toppa med frosting. Servera och njut!
Kan jag lägga till chokladsirap till Yellow Cake Mix?
Självklart! Om du letar efter ett snabbt och enkelt sätt att göra en chokladvirvelkaka, eller förvandla din gula kakmix till en kakmix med chokladsmak, kan du använda chokladsirap! Det är värt att notera att du kan behöva mindre vätska än vad ditt recept kräver, eftersom du använder chokladsirap, som huvudsakligen är vatten. I genomsnitt bör du använda cirka 1/2 kopp chokladsirap i ditt recept för att förbättra den chokladsmaken.
Om du inte har någon chokladsirap kan du också prova att tillsätta kakaopulver i din kaksmet. Men du behöver bara cirka 1/4 kopp kakaopulver för att förvandla din gula kaka till choklad.
Vad är bättre med choklad eller vaniljkaka?
När det gäller lätthet är båda lika enkla som de andra. De största skillnaderna mellan de två smakerna är smaken och konsistensen på kakan. Chokladkaka är vanligtvis rik och lyxig i smaken, medan vaniljkaka ofta är mildare i smaken och ofta smakar mycket lättare.
När det kommer till konsistens är chokladkakan ofta tät och fluffig. Vaniljkakan kunde inte vara mer annorlunda. Vaniljkaka är ofta lätt, fluffig och luftig. Allt beror på individen om vilken smak de föredrar, eftersom de båda är fantastiska av olika anledningar. Oavsett om det är choklad eller vanilj, båda kommer utan tvekan att bli en hit för hela familjen.
Hur gör man en tysk chokladkaka av en vit kakmix?
Om du bara har en vit kakmix tillgänglig och du vill göra en tysk chokladkaka – leta inte längre! De enda ingredienserna du behöver är 1 låda vit kakmix, 4 ägg, 1/2 kopp smör, 1 kopp kärnmjölk, 1/4 kopp chokladsirap, 1 1/2 matsked kakaopulver, beredd tysk kaka frosting och 1/2 kopp beredd ganache.
Nu behöver du bara lägga till smöret, kärnmjölken och äggen i en skål och blanda tills det blir ljust och fluffigt. När du har uppnått denna konsistens, tillsätt den vita kakmixen, chokladsirap och kakaopulver. Om det finns några klumpar – oroa dig inte för mycket.
Förbered två kakformar med bakplåtspapper. Häll smeten i formarna och i mitten av din förvärmda ugn på 350 grader i cirka 40 minuter. Låt kakorna svalna innan du tillsätter den tyska kakan och ganache. Njut av denna läckra goding!
Hur man gör chokladcupcakes med gul kakmix?
För det mesta kan du använda en kakmix för att göra cupcakes och gul kakmix är inget undantag. För att omvandla en gul kakmix till en chokladkakamix behöver du bara tillsätta cirka 1/4 kopp kakaopulver. De enda ingredienserna du behöver för detta recept är 1 låda gul kakmix, 1/4 kopp kakaopulver, 4 ägg, 3/4 kopp olja efter eget val, 3/4 kopp mjölk, 1 kopp surt grädde och 1 tesked vaniljextrakt.
Sedan behöver du bara lägga de torra ingredienserna i en skål och blanda väl. Tillsätt dina våta ingredienser i denna skål och vispa tills en slät smet bildas. När du har uppnått detta, häll smeten i muffinsfodral i en muffinsform. Se till att inte överfylla. Placera i mitten av din förvärmda ugn på 325F och grädda i cirka 18-20 minuter. Låt svalna och dina läckra cupcakes är redo att ätas!
Slutsats om hur man gör en vaniljkakachoklad
Jag hoppas att det här inlägget har hjälpt dig att lära dig hur man gör vaniljkakachoklad. Lyckligtvis, om du bara har en vaniljkaka mix eller ett favoritrecept för vaniljkaka från grunden, du kan göra det choklad. Med bara några enkla steg och ersättningar kan du få en utsökt chokladkaka. Detta är inte bara lätt att göra, utan det resulterar också i en utsökt efterrätt.
Gillade du den här handledningen om hur man gör en vaniljkakachoklad? Om så är fallet, vänligen dela dina tankar i kommentarerna nedan och dela detta inlägg med din familj och vänner.
Ända sedan hon var en ung flicka har Anna varit en älskare av desserter. Som vuxen trivs hon
baka en mängd olika desserter från kakor, kakor, brownies, bröd och mer från grunden. Hon
tycker om att dela sin passion för att baka med andra som också har en söt tand. Från ordentligt
att mäta ingredienser för att se till att de har rätt temperatur, vet Anna
viktiga små detaljer kan göra i bakning. Hon vill dela sin erfarenhet med andra inom
hoppas att de kan göra de godaste bakverken. När hon inte är upptagen med att blogga, Anna
tycker om att testa nya recept i köket.
