Har tårtblandningarna blivit mindre? Den stora kakmixdebatten

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 27 januari 2023

Har tårtblandningarna blivit mindre? Och du vill veta varför det händer? Leta inte längre eftersom här är svaren. I huvudsak justerade tillverkare som Betty Crocker, Pillsbury och Duncan Hines sina förpackade tårtblandningar ett par uns lättare. Som ett resultat av detta kakmixar med 18 uns innan den minskade till 15 uns.

Har tårtblandningarna blivit mindre? Tårtblandningskontrovers

Den främsta anledningen till att kakmixföretagen tappade några uns från sina produkter är att ingredienserna blir dyrare. Oroa dig dock inte för de garanterar att deras ask med tårtblandningar fortfarande kan göra en vanlig 13×9 tårta.

Av den anledningen, om kakmixen har 15.25 uns, bör du lägga till elva matskedar mjöl. Efter det, tillsätt en fjärdedel tesked bakpulver. Om kakblandningen har 16.5 uns bör du tillsätta sex matskedar mjöl.

Dessutom, om du använder kakmix enligt anvisningarna på etiketten för ett recept, det borde inte vara några problem. Tvärtom, det blir små problem om du blandar det med andra ingredienser. Som en konsekvens kan kakan falla isär.

Kostnaden för bekvämlighet: Hur mycket kostar en låda med kakmix?

Kostnaden för en låda med kakmix kan variera beroende på några faktorer, inklusive märket och storleken på lådan.

Nuförtiden tog vi en titt på hyllorna i våra favoritbutiker och i genomsnitt kan en låda med kakmix kosta mellan $1 och $5. Det är dock viktigt att tänka på att priserna också kan variera beroende på var du köper kakmixen. En låda med kakmix, till exempel, kan vara billigare i en lågprisbutik än på en gourmetmatmarknad. Dessutom kan priserna variera avsevärt beroende på om kakmixen är till rea eller om det finns en kupong tillgänglig.

Nästa gång du handlar, titta inte bara på priset per förpackning, utan också på kvaliteten på ingredienserna i kartongen. När du tänker efter, vilken nytta kommer från en billig produkt, om det slutliga resultatet blir dåligt? Du vinner faktiskt ingenting på det! Därför är det viktigt att tänka på att vissa kakmixar kan innehålla olika, mestadels konstgjorda smakämnen och konserveringsmedel, medan andra bara kan innehålla naturliga ingredienser.

Den tredje faktorn som kan ha en direkt inverkan på priset är lådans storlek. En låda med tårtmix i standardstorlek gör vanligtvis en 9×13-tums tårta eller 24 muffins. Det finns dock några större och mindre än så, så alla kan välja rätt för sig själva.

En annan sak att tänka på är om du vill ha en vanlig kakmix eller en som innehåller glasyr, pudding eller frukt. Dessa tårtblandningar är dyrare än vanliga tårtblandningar, men de kan spara tid och allt hårt arbete som måste läggas ner för att göra slutprodukten perfekt.

Nu när du vet svaret på frågan "har tårtblandningarna blivit mindre", låt oss förklara hur du kan fixa det.

Hur fixar man skillnaden i kakblandningen?

För det mesta kan du ersätta de saknade unsen av kakmix med mjöl. Utöver det kan du bestämma hur många uns du behöver med hjälp av en köksvåg. Subtrahera vikten i uns av kakmixen du köpte från vikten i uns som receptet behöver.

Lägg dessutom till några bakpulver om du måste byta ut mycket kakmix. Till exempel kan allt större än 1.75 uns kräva lite bakpulver. Kom ihåg att 1.75 ounce är skillnaden mellan en 18.25-ounce kakmix och en 16.5-ounce kakmix. Att göra detta säkerställer att det stiger ordentligt.

Hur får man kakmixar att smaka bättre?

Om du önskar en mycket rikare smak kan du lika gärna använda smält smör som ersättning för vegetabilisk olja. Tillsätt utöver det två matskedar majonnäs för en extra dekadent kaka. Det skulle också vara bäst att använda helmjölk än vatten eftersom det ger en mycket tätare konsistens. På grund av det kommer den att smaka som hemmagjorda desserter men med en förbättrad smak. Men om du inte har helmjölk hemma kan du använda kärnmjölk istället.



Dessutom kan du röra i två extra äggulor tillsammans med de ägg som receptet kräver. Genom att göra detta kan du få en extra fuktig och rik kaka. Se dessutom till att använda starkt bryggkaffe istället för vatten för att fördjupa smaken på chokladkakor. Dessutom kan du tillsätt en liten pudding till kakmixen för att tillföra smak och fukt. På samma sätt kan du lägga till en halv kopp gräddfil för att ge en rikare och tätare smak.

Dessutom kan du lika gärna tillsätta en fjärdedel salt och lägga till en tesked vanilj i kakmixen. På grund av detta kommer det att ge den en mer hemlagad smak. Glöm inte att lägga till ett litet antal frukter, nötter eller chokladchips. Inte bara kommer blandningarna att höja smaken, utan de kommer också att göra det anpassa din tårta.

Cake Mix Makeover: Vad ska man lägga till Cake Mix för att boosta smaken?

Har tårtblandningarna blivit mindre? Oroa dig inte, det finns olika saker du kan lägga till en kakmix för att öka volymen och förbättra dess smak och konsistens. Här är några idéer:

• Färsk eller fryst frukt som bär, persikor eller ananas kan ge kakan naturlig sötma och smak.
• En liten mängd kaffe eller kaffesump kan användas för att förbättra smaken på chokladkakor och ge dem en djupare, rikare smak.
• Hackade nötter som pekannötter, valnötter eller mandel kan ge kakan en krispig konsistens och en distinkt, nötaktig smak.
• Kryddor som kanel, muskotnöt eller ingefära kan användas för att ge kakan en varm, mysig smak.
• Vanilj-, mandel- eller citronextrakt kan användas för att ge djup åt kakans smak.
• En klick likör, som amaretto, rom eller konjak, kan ge kakan en subtil, något spritig smak.
• En liten mängd grekisk yoghurt eller gräddfil kan göra den mer fuktig och tät.

Tips och tricks för tårtblandningar

Tänk på att det inte är ett krav att använda något speciellt mjöl. Se därför till att använda allsidigt mjöl för tårtblandningar. Ha alltid en vit kakmix i köksskafferiet eftersom den passar för alla smaker av kakmix. Inte bara det, utan det fryser också lätt.

Om du vill ha ett hälsosammare alternativ bör du ersätta oljan i ditt recept med antingen mosad avokado eller äppelmos. Som ett resultat blir dina bakverk mindre feta, för att inte tala om läckra och näringsrika.

För att förhindra stänk när du kombinerar en kakmix, se till att vispa den, men bär den aldrig. Utöver det, innan du slår på elvisparna, se till att sticka den genom en papperstallrik. Som ett resultat kommer pappersplattan att blockera stänken.

Blandningsskålar i rostfritt stål, 23 st

Om du vill göra lådan med kakmix godare kan du kombinera de två boxcakemixen. På grund av det behöver du bara lägga kaksmeten i skikt. Eller så kan du blanda de två smakerna av kaksmeten direkt.

Tillsätt en matsked vatten och en halv kopp Angel Food Cake Mix till någon annan typ av kakmix. Som ett resultat kommer kakan verkligen att bli mycket mer svampig och fluffig. För att enkelt få ut kakan ur kakformen, skapa en non-stick yta. Genom att göra detta blir det lättare att rengöra kakformarna. På samma sätt, pudra den lätt med mjöl efter att ha smörjt kakformen.

Tänk utanför boxen: En guide till de olika sakerna att göra med kakmix

Att tänka utanför boxen när det gäller att göra tårtor med en kakmix kan leda till nya och spännande smakkombinationer, texturer och presentation, vilket sparar tid och ansträngning i köket. Genom att använda olika ingredienser och tekniker kan du dessutom skapa en distinkt, handgjord smak som skiljer dina kakor från alla andra. Därför finns det inget bättre sätt att vara kreativ och sätta din egen personliga prägel på slutprodukten än att tänka utanför boxen.

Nu ska vi visa dig lite olika saker att göra med kakmix som du kan prova direkt.

Gör traditionell tårta

Att göra en traditionell tårta av en låda med kakmix är en beprövad och enkel teknik för att skapa en läcker dessert på nolltid. Men låt dig inte luras av den "traditionella" aspekten eftersom det finns många sätt att sätta en kreativ twist på din tårta.

Du kan lägga till dina personliga detaljer, som nötter, chokladchips, frukt eller till och med strössel för en festlig touch till smeten. Du kan också experimentera med andra smaker, som vanilj, choklad eller gräddostglasyr, vad du än tänker på.

Ett annat sätt att få din tårta att sticka ut är att prova olika former och storlekar. En traditionell rund tårta är alltid populär, men vad sägs om en fyrkantig tårta, en hjärtformad tårta eller till och med en tårta? Vem skulle säga nej till det?

Gör cupcakes

Att göra cupcakes av en låda med kakmix är ett roligt och enkelt sätt att njuta av en läcker godbit i en mindre portion. Men precis som traditionella kakor finns det flera metoder för att sätta en unik och framför allt kreativ snurr på dina cupcakes.

En vanlig vaniljcupcake är vanligtvis en hit, men vad sägs om att prova en chokladcupcake eller en morotscupcake? Ge det en chans, för du kommer inte att ångra dig! Du kan också prova att göra mini-cupcakes, de är perfekta för fester och evenemang, och du kommer inte gå fel om du gör dem en slumpmässig onsdag som bara ett roligt mellanmål.

Gör tårtsmetsglass

Om du också vill göra dina kakor roligare och mer interaktiva kan du göra dem till en gör-det-själv-cupcake-bar där besökare kan välja pålägg som strössel, chokladchips eller till och med nötter.

Gör tårtsmetsglass

Om du bara behöver en sak för att piffa upp din rutin, överväg att göra tårtsmetsglass av ett paket med kakmix. Saken är att den inte bara har smaken av kaka utan också den krämiga konsistensen av glass. Du kan också prova att göra glassmackor med din tårtsmetsglass.

Allt du behöver göra är att ta två kakor och lägga en kula glass mellan dem, trycka ihop dem och frysa dem i ett par timmar, så enkelt är det!

Gör tryffel

Tryffel är det perfekta njutningslivet som du kan skräddarsy med dina favoritsmaker och ingredienser. Lek gärna med formerna och storlekarna på dina tryffel; välj något som hjärtan eller stjärnor för fester, fester eller till och med som present.

Det finns flera sätt att ge dem en unik twist, såsom handgjorda pålägg, kreativ presentation och olika smaker; den enda gränsen är din fantasi!

Har tårtblandningarna blivit mindre? Avslöjar orsaken till gåtan

Det är svårt att gissa varför det har skett så många förändringar på sistone. Vissa spekulerar i att det kan vara en kostnadsbesparande åtgärd för tillverkarna, medan andra tror att det kan bero på en förändring i konsumenternas efterfrågan eller inköp av ingredienser. Hur som helst, för att behålla förtroendet och tillfredsställelsen måste tillverkarna förklara eventuella förändringar av sina förpackningar och vara transparenta med sina kunder.

Har frågor? Låt oss veta i kommentarsfältet nedan!

Delning är omtänksam!