Senast uppdaterad 25 mars 2022
Jordnötssmör och cream cheese frosting utan strösocker är läckra och krämiga. Dessutom är det otroligt gott! Om du letar efter dina tårtor och cupcakes är du på rätt väg.
Dessutom dessa jordnötssmörr och gräddost frosting recept är lätta att göra och svåra att motstå. Du kan också göra dessa jordnötssmör och cream cheese frosting recept hemma. Så med det, dela detta med din familj och vänner.
1) Vad du behöver för att göra enkel jordnötssmör och gräddostfrosting utan pulveriserat socker
Innehållsförteckning
- 1/2 kopp kondenserad mjölk
- 1 kopp krämigt jordnötssmör
- 5 msk smör i rumstemperatur
- 120 gram färskost
- 1/4 tsk vaniljextrakt
- 1/4 tsk koshersalt
- 1/3 kopp tung grädde
Equipment
- Blandningsskålar
- Elektrisk mixer med paddelfäste och vispfäste
- Gummispatel
- Mätkoppar
- Mätskedar
Steg för steg instruktioner
steg 1
Placera din kondenserade mjölk, färskost och jordnötssmör. Inte bara de, utan också smör, vanilj och salt i en blandningsskål. Se sedan till att vispa med hjälp av en elektrisk mixer ansluten med en paddelfäste. Kom ihåg, vispa på medel-låg hastighet tills din blandning blir krämig. Efteråt, skrapa ner skålens sidor med en gummispatel för att blanda ordentligt.
steg 2
Efter det tar du bort ditt paddeltillbehör, sätter ett visptillbehör på din elektriska mixer. Tillsätt sedan din tunga grädde till blandningen. Och se till att vispa på hög hastighet tills din frostingblandning blir lätt och slät.
steg 3
Slutligen kan du placera din frosting i en spritspåse. På grund av det, se till att använda den i frosting av några kylda cupcakes eller kakor. Medan du frostar, se till att njuta av hela processen.
2) Vad du behöver för att göra krämig jordnötssmör och gräddostfrosting utan pulveriserat socker
Innehållsförteckning
- 1 kopp mjölk
- 3 msk mjöl
- 1 dl strösocker
- 1 kopp krämigt jordnötssmör
- 1/2 kopp mjukt osaltat smör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 200 gram färskost
Equipment
- Liten kastrull
- Blandningsskålar
- Elektrisk mixer
- Mätkoppar
- Mätskedar
Steg för steg instruktioner
steg 1
Se till att förbereda en liten kastrull. Och lägg din mjölk i pannan. Efteråt, ställ din kastrull med mjölk över spisen på låg värme. Med det, se till att låta det puttra.
steg 2
När mjölken sjuder, tillsätt ditt mjöl. Och se till att röra hela tiden tills din mjölkblandning blir tjock. Lägg sedan åt sidan. Efter det, låt din blandning svalna i cirka trettio minuter.
steg 3
Medan du väntar på att din mjölkblandning ska svalna, ta en mixerskål och elektrisk mixer. Efteråt, placera ditt smör i blandningsskålen. Och se till att vispa tills den blir blekgul. Tillsätt sedan ditt strösocker. Med det, vispa på medelhög hastighet i cirka tre till fem minuter. Eller vispa den tills den blir lätt och fluffig.
steg 4
Efter det, tillsätt din färskost och krämigt jordnötssmör. Se sedan till att vispa på medelhög hastighet i cirka tre till fyra minuter. Glöm inte att tillsätta ditt vaniljextrakt.
steg 5
När din jordnötssmörblandning blir lätt och fluffig, tillsätt din kylda mjölkblandning. Se till att vispa den med din elektriska mixer på hög hastighet tills den är väl kombinerad. Eller se till att slå den tills den når en medelhög topp.
steg 6
Du kan överföra ditt krämiga jordnötssmör med cream cheese frosting i en spritspåse. Och använd den för att frosta dina kakor och muffins. På samma sätt kan du täcka din frosting. Förvara den sedan i kylen om du vill använda den senare.
3) Vad du behöver för att göra PB2 jordnötssmör och gräddostfrosting utan pulveriserat socker
Tänk på att pulveriserat jordnötssmör med färre kalorier än vanligt jordnötssmör är PB2.
Innehållsförteckning
- Två lådor färskost
- 16 msk smör i rumstemperatur
- 1 1/2 tsk vaniljextrakt
- 1 kopp kondenserad mjölk
- 10 till 16 uns PB2 (mer eller mindre beroende på önskemål)
Equipment
- Blandningsskålar
- Elektrisk mixer med paddelfäste och vispfäste
- Gummispatel
- Mätkoppar
- Mätskedar
Steg för steg instruktioner
steg 1
Förbered en blandningsskål och elektrisk mixer ansluten med en paddeltillbehör. Placera sedan din mjukgjorda färskost och smör i din skål. Efter det, vispa blandningen med din elektriska mixer på medelhastighet. Öka sedan till hög hastighet tills din färskostblandning blir fluffig.
steg 2
Vrid hastigheten på din elektriska mixer till låg. Och se till att tillsätta ditt vaniljextrakt. Tillsätt sedan din kondenserade mjölk gradvis med den elektriska mixern på låg hastighet. Efteråt, stoppa och skrapa skålens sidor med en gummispatel. Glöm inte att smaka.
steg 3
När du har uppnått önskad mängd sötma i din blandning, tillsätt långsamt din PB2. Efter det, smaka så ofta du kan. Ställ sedan in din elektriska mixer på hög. Och se till att vispa din frosting tills den blir lätt och fluffig. Likaså när den når en medium till styv topp.
steg 4
När du är klar kan du föra över din frosting i en spritspåse. Efteråt kan du frosta dina kakor och cupcakes. Och som alltid, servera och njut!
Tips och tricks
Förvara alltid i kylen jordnötssmör och cream cheese frosting om du inte ska använda den direkt. Det kan dock bero på hur länge du planerar att använda den. Det är därför det är bäst att täcka och förvara den inuti kylen. Ta sedan ut den några timmar innan du planerar att använda den. Med det, låt det tina eller värmas upp.
Om du undrar om du kan använda helmjölk till recept istället för tung grädde är svaret ja. Men ditt jordnötssmör kanske inte är lika krämigt som med tung grädde.
Jordnötssmör Och Gräddost Frosting
Equipment
- Blandningsskålar
- Elektrisk mixer med paddelfäste och vispfäste
- Mätkoppar
- Mätskedar
Innehållsförteckning
- 1/2 kopp av kondenserad mjölk
- 1 kopp krämigt jordnötssmör
- 5 msk smör i rumstemperatur
- 120 gram av färskost
- 1/4 tsk av vaniljextrakt
- 1/4 tsk kosher salt
- 1/3 kopp av tung grädde
Instruktioner
- Placera din kondenserade mjölk, färskost och jordnötssmör. Inte bara de, utan också smör, vanilj och salt i en blandningsskål. Se sedan till att vispa med hjälp av en elektrisk mixer ansluten med en paddelfäste. Kom ihåg, vispa på medel-låg hastighet tills din blandning blir krämig. Efteråt, skrapa ner skålens sidor med en gummispatel för att blanda ordentligt.1/2 kopp kondenserad mjölk, 1 kopp krämigt jordnötssmör, 5 msk smör i rumstemperatur, 120 gram färskost, 1/4 tsk vaniljextrakt, 1/4 tsk koshersalt
- Efter det tar du bort ditt paddeltillbehör, sätter ett visptillbehör på din elektriska mixer. Tillsätt sedan din tunga grädde till blandningen. Och se till att vispa på hög hastighet tills din frostingblandning blir lätt och slät.1/3 kopp tung grädde
- Slutligen kan du placera din frosting i en spritspåse. På grund av det, se till att använda den i frosting av några kylda cupcakes eller kakor. Medan du frostar, se till att njuta av hela processen.
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
