Hur man gör Box Red Velvet Cake bättre: guide, recept, tips, knep...

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 17 mars 2023

Idag ska vi titta på hur man kan göra röd sammetstårta bättre. Har du någonsin undrat hur man skaffar en mix av röd sammetstårta? Om du gjorde det, fortsätt läsa så kommer du att hitta svaret på din fråga. Innan bakning med användning av en boxed röd sammet kakmix, se till att alla dina ingredienser är rumstempererade.

Se också till att sikta dina torra ingredienser för att ta bort dina mjöl- och kakaopulverklumpar. Som ett resultat kommer det att hjälpa till att hålla din tårta lätt och mjuk. Dessutom är det också lämpligt att blanda dina torra ingredienser med kärnmjölk i tre tillsatser för att undvika övermixning av din kaksmet.

Dessutom är krämning av ditt smör och socker lämpligt för att införliva mer luft i din kaksmet. Utöver det blir det mjukare röd sammetskakor. Plus att lägga till en slät gräddost frosting till din tårta kommer din förpackade röd sammetstårta mix.

Hur man Jazz Up Boxed Red Velvet Cake Mix

För det mesta, hur gör du förpackad röd sammetstårta bättre? Nyckeln till att göra din förpackade röd sammetstårta mer tilltalande är att lägga till din personliga touch till den.

I det avseendet, montera ditt dekadenta lager av röd sammetstårta med öm kärlek och omsorg. Efteråt, använd en röd sammet i kartong från ditt favoritmärke och få din kaka att smaka hemlagad genom att lägga extra uppmärksamhet på de små detaljerna. Här är tips för att förbättra din boxed red velvet cake mix.

Förbättra chokladsmaken

Boxed cake mix innehåller konserveringsmedel som kan dölja smakerna av varje ingrediens. Det är därför du kanske tycker att chokladen från din kakmix är subtil, så att du kan lägga till smaker som kompletterar och förstärker chokladsmaken i din kakmix.

Dessutom kan du strö en till två teskedar espressopulver eller snabbkaffe i din kakform innan du breder ut din kaksmet. Du kan också använda en till en och en halv vit vinäger eller balsamvinäger.

Förbättra texturen

För att få en rik smak kan du ersätta oljan i lika delar av smält smör. Tillsätt sedan ett extra ägg för att öka densiteten och ersätt vattnet med kärnmjölk.

Du kan också ersätta en halv portion vatten och en halv mängd gräddfil. Så för att skapa en rik konsistens, se till att blanda de tillsatta ingredienserna jämnt i din smet med hjälp av en elektrisk mixer.

 

 

Hur man gör Box Red Velvet Cake bättre 

Till att börja med, hur får man en lådkaka att smaka som en bakerystårta? Det är lätt att göra detta eftersom det bara kräver ett fåtal tillsatta ingredienser. För att få din lådkaka att smaka som en bagerikaka måste du titta på anvisningarna som anges på förpackningen.

Lägg sedan till ett extra ägg förutom receptet för att kakan ska bli rik. Använd sedan smält smör istället för olja och dubbla mängden. Använd också helmjölk istället för vatten. Blanda till sist väl och grädda under den tid som anges eller rekommenderas på förpackningen.

Dessutom kan du lägga till några tillägg om du vill. Du kan bli innovativ genom att lägga till krossade kakor, strössel och choklad. Likaså kan du vara kreativ och lägga till vad du vill som garnityr.

För det mesta är hemmagjord frosting också viktigt, och avstå från att använda butiksköpta. Kom ihåg att det är lätt att göra, och du kan göra vilken smak du vill.

Dessutom kan frosting få en vaniljkaka att se snygg ut. Slutligen kan du lägga till fyllningar till din tårta. Dessutom kan du använda chokladganache, marshmallowfluff och bayersk grädde för att göra din tårta mer speciell.

Tips och tricks

Vad kan jag lägga till kakan för att göra den bättre? Om du någonsin använt en box cake mix, undrar du förmodligen vad du kan lägga till för att få den att smaka bättre. I huvudsak är hembakade kakor att föredra; men kakmixar i box är snabba och behändiga. Så här är en handfull knep du kan använda för att få din boxcakemix att smaka ännu bättre.

Ytterligare ägg

De flesta kakmixar i box kräver tre ägg i receptet, men du kan lägga till ett till för att göra din kaka mer dekadent och fuktig.

Mejerisubstitution

Vatten är i huvudsak en ingrediens som tårtblandningar vanligtvis kräver. I detta avseende, ersätt gärna vatten med mjölk eller kärnmjölk för att tillföra syrlighet; tänk på att fettet från mejeriprodukter gör att kakan smakar hemlagad.

Duncan Hines Moist Deluxe Cake Mix, Red Velvet 16.5 Oz (paket med 2)

Byt ut vatten mot andra vätskor

Om du inte ska använda mejeriprodukter kan du använda vatten med en annan vätska. Av den anledningen kan du använda kaffe till mörka chokladkakor, eller ginger ale till ljusa och gula kakor.

Du kan också kombinera dem med mejeriprodukter för att få extra fett genom att använda 3/4 kopp vätska och 1/4 kopp gräddfil eller kärnmjölk.

Blandningar

För det mesta gör blandningar en tårta speciell och smakar hemlagad. Därför kan du lägga till vad du vill och vända ner det i smeten innan du gräddar.

extrakt

För det mesta kan du förstärka extrakt som vanilj för att lägga till extra smak. Likaså är mandelextrakt bra att lägga till en jordgubbstårtamix.

Puddingmix

Om du lägger till en liten puddingblandning till din förpackade kaka kan vanligtvis smaksättas. Utöver det gör den fuktiga och tätare kakor.

Fyllning och hemgjord frosting

Vanligtvis kan fyllning mellan lagren göra att en kaka i kartong smakar som hemmagjord frosting som är lätt att göra. Dessutom kan den ta din kakmix till en helt ny nivå.

Göra Boxed Cake Mix smaka hemlagad

Dessutom, hur får man lådor att smaka hemmagjorda? Förpackade kakblandningar är bekväma, och vi kan inte argumentera mot det. Men om du gillar att smaka hemlagad kan du prova dessa enkla uppgraderingar.

Mer ägg

För det mesta kan du få den extra rika och fuktiga kakan genom att röra ytterligare äggulor med de ägg som krävs. För att göra lättare och luftiga kakor, använd endast äggvitan och ersätt äggulor med en matsked smör med varje äggula borttagen.

Nej till vatten

Byt gärna ut vattnet mot mejeriprodukter som mjölk, kärnmjölk och smaksatta vätskor.

Extra fett, extra smak

Se till att använda den exakta mängden smält smör istället för vegetabilisk olja i receptet. Du kan också använda två matskedar majonnäs för en syrlig touch och en dekadent kaka. Likaså kan du lägga till gräddfil och helfet yoghurt.

Boosta chokladen

I allmänhet kan du förbättra din chokladkaka i kartong genom att tillsätta varmt vatten istället för kranvatten; tänk på att varmt vatten hjälper kakaon att blomma.

Dessutom kan du lägga till ett starkt bryggt kaffe istället för varmt vatten; kom alltid ihåg att kaffe kan förhöja chokladsmaken.

Lägger till extra smaker

I grund och botten kan att lägga till vaniljextrakt till din kakmix överträffa din kakas smak. Om du gör en kryddkaka kan du lägga till lite rom-, mandel- och apelsinextrakt.

Du kan också lägga till färsk citron- eller limeskal med lite juice till dina vita och gula kakor. På samma sätt kan du lägga till kakor, brownies, chokladchips, nötter och torkad frukt för att lägga till textur till dina kakor för att göra dem unika.

Extra fukt och frosting

Du kan lägga till extra fukt till dina kylda tårtlager till att börja med och pensla dem med en enkel sirap, sylt eller marmelad. Förutom det kan du använda sprit för kryddade tårtlager. Kom ihåg att frosting och glasyr också är viktigt för att lyfta dina kakor.

Ändå kan du varva dina kakor med smörkräm, lemon curd och chokladganache.

Bästa Boxed Red Velvet Cake Mix

När det kommer till röd sammetstårta i kartong finns det många älskade favoriter du kan välja mellan. Mina personliga favoriter har dock alltid varit Betty Crocker och Duncan Hines. Betty Crocker är super fuktig och läcker. För att få din Betty Crocker-kaka att smaka ännu bättre, följ bara detta enkla recept:

För kakan:

• 1 låda röd sammet kakmix
• 1 kopp universalmjöl
• 1 dl strösocker
• 3/4 kopp gräddfil
• 2 matskedar kakaopulver
• 1 / 2 tesked salt
• 1/2 tesked bakpulver
• 1 tesked av vanilj extrakt
• 1/4 kopp vegetabilisk olja
• 1/2 kopp smält smör
• 1 1/2 dl kärnmjölk
• 3 ägg
• 1 matsked röd matfärg

Till smörkrämen:

• 6 oz äggvita
• 24oz siktat konditorisocker
• 2 teskedar vaniljextrakt
• 1 / 2 tesked salt
• 24 oz smör

Nu behöver du bara:

1. Samla alla ingredienser du behöver för detta recept och förvärm ugnen till 335F. Du måste också smörja och fodra 3 kakformar.
2. Ta en skål och tillsätt alla ingredienserna till tårtan. Blanda väl i några minuter tills du har en slät smet.
3. När den är slät, tillsätt smeten jämnt i dina kakformar och grädda i mitten av din förvärmda ugn i cirka 25-30 minuter. En tandpetare i mitten av kakorna ska komma ut ren. Låt svalna innan frosting.
4. Till smörkrämen, tillsätt både äggvita och socker i en skål. Blanda väl tills ingredienserna är kombinerade. Tillsätt både salt och vanilj och blanda väl.
5. Tillsätt smöret gradvis och fortsätt vispa. För krämig frosting, blanda i cirka 10 minuter. Frosta din tårta efter önskemål.

Tillsätt kärnmjölk till Boxed Cake Mix

Att tillsätta kärnmjölk i en kakmix är ett enkelt sätt att göra din tårta ännu godare. Vanligtvis kräver boxblandningar vatten, byt istället ut mot samma mängd kärnmjölk. Tillsätt sedan en extra matsked eller två.

Använd mjölk istället för vatten i kakmix

Ungefär som att byta ut vatten mot kärnmjölk, kan du också byta ut vatten mot traditionell mjölk. Båda kommer att göra din tårta krämig och smaka mer hemlagad. När du byter ut vatten mot mjölk behöver du samma mängd. Förhållandet är 1:1.

Vilken fyllning passar till Red Velvet Cake?

När det kommer till röd sammetstårta passar många fyllningar perfekt med smaken. Några av mina favoriter inkluderar:

• gräddost frosting
• choklad cream cheese frosting
• vaniljsmörkräm
• hallonsylt/coulis
• hallonkräm
• vaniljglass

Hur man förvandlar chokladkakemix till röd sammet

Att förvandla en chokladboxmix till en röd sammetstårta är superenkelt. För att göra detta behöver du följande ingredienser:

• 1 ask chokladkakamix
• 1 kopp kärnmjölk
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 3 ägg
• 1 oz röd matfärg
• 2 matskedar kakaopulver

Nu behöver du bara:

1. Värm ugnen till 350 F och smörj och mjöl två runda kakformar.
2. Ta en skål och tillsätt alla ingredienser. Blanda väl i några minuter och häll sedan smeten i dina förberedda kakformar.
3. Följ gräddningstiderna på lådan och låt sedan svalna innan frosting. Skiva, servera och njut!

Slutsats

Jag hoppas att det här inlägget har hjälpt dig att bli mer bekant med hur du kan göra röd sammetskakor bättre. Det finns många sätt att lyfta en röd sammetstårta i box, och det är superenkelt att göra. Har du några tips eller tricks på hur man gör box red velvet cake bättre? I så fall får du gärna meddela oss i kommentarerna nedan. Att dela är att bry sig!

Vanliga frågor

Delning är omtänksam!