Senast uppdaterad den 13 februari 2023
Idag ska vi ta en titt på hur man snabbt och effektivt får bort strösocker från fondant. Som du säkert vet är strösocker en av de vanligaste ingredienserna att använda i bakning, tillsammans med fondant. Så du måste veta hur du fungerar bra med båda. Det finns många tekniker att använda och några alternativ att prova för bästa resultat. Låt oss ta en titt på hur man får strösocker från fondant.
Vad är pulveriserat socker?
Du är förmodligen redan bekant med strösocker. Om inte, kanske du känner till det bättre som florsocker eller konditorsocker. Pulversocker har redan tillsatta ingredienser, såsom stärkelse (antingen potatisstärkelse eller majsstärkelse). Dessa antiklumpningsmedel hjälper till att förhindra att klumpar bildas i dina bakverk. Denna typ av socker är mycket fin och tunn i konsistensen.
Pulversocker används oftast i bakrecept. Dess vanligaste användningsområden är för glasyr och frosting av något slag, eller för att strö över desserter.
Hur man får bort pulveriserat socker från fondant
Om du letar efter enkla sätt att få bort strösocker från fondant, finns det två enkla sätt att göra detta.
Den första innebär att man använder en liten mängd vodka. Lägg lite i en skål och använd en matsäker borste för att doppa den i vodkan. Sedan kan du antingen måla över fläckarna som har något strösocker, eller så kan du helt enkelt måla vodkan över hela kakan. Det ger en blank effekt till kakan. Om du har en airbrush kan det vara lättare att göra på det här sättet.
En annan metod är att använda extra fondant. Du måste se till att du använder samma färg fondant som fondanten som har problemet. Om inte, kan färgen på den nya fondanten påverka den gamla fondanten. Gör en boll av fondant av den extra fondanten och gnid den över den del av kakan som är påverkad. Om du gör detta tar du bort eventuella strösockerfläckar på din fondant.
Hur man rengör fondant
Att rengöra fondant kunde inte vara enklare. Vad som än har lyckats komma på ytan av din fondant kan du rengöra den på en rad olika sätt. Ett av de vanligaste alternativen är vatten och en pappershandduk. Tillsätt en mycket liten mängd vatten till det drabbade området och gnugga försiktigt med en pappershandduk tills det är rent
Ett annat alternativ är att använda vodka. Doppa helt enkelt din matborste i din vodka och lägg till ett tunt lager. Du kanske vill lägga till vodkan i en sprayflaska eller airbrush för snabbare resultat.
Hur man gör Fondant glänsande
Att göra fondant glänsande är enkelt och görs möjligt med lika delar vodka och majssirap. Tillsätt ingredienserna i en skål och blanda väl. Använd en pensel för att måla över hela kakan och låt den sedan torka. När du har torkat har du en glänsande fondant!
Hur man får av pulveriserat socker från kläder
Det enklaste sättet att få bort strösocker från kläder är att helt enkelt försöka borsta bort det, eftersom det oftast är bäst att fixa torra ingredienser med torra. Men om detta inte fungerar kan en våt svamp eller trasa med tvättmedel eller diskmedel effektivt ta bort strösocker från kläderna.
Slutsats
Jag hoppas att det här inlägget har hjälpt till att svara på frågan: hur får man bort strösocker från fondant? Det är relativt enkelt att göra, så länge du följer rätt teknik. Har du några tips eller tricks när det kommer till att ta bort strösocker från fondant? I så fall får du gärna meddela mig i kommentarerna nedan. Och kom ihåg, att dela är omtanke!
Den "hur man får strösocker från fondant” är en fråga som har ställts av många. Svaret är enkelt, du kan använda vatten eller vodka.
"Hur man gör glasyr glansig" är en fråga som jag också får ofta. Det är många sätt att få i sig strösocker av fondant. Ett sätt är att använda en våt handduk. Ett annat sätt är att använda en torr handduk. Det vanligaste sättet är att använda en mjuk trasa, som en babyservett eller silkespapper. Referens: hur man gör glasyr glansig.
