Senast uppdaterad 14 juli 2022
Vi har ett nytt snabbt, enkelt och helt dekadent kakrecept för dig! Prova vårt Betty Crocker silvervit kakrecept för din nästa stora händelse!
Det här receptet är förvånansvärt mångsidigt och chockerande lätt att göra. Och alla ingredienser du behöver har du förmodligen redan till hands!
Vad är detta Betty Crocker Silver White Cake Recept?
Det finns hundratals, potentiellt tusentals olika typer av kakor där ute. Och varje dag verkar det som om nya läggs till på de officiella listorna. En silvervit tårta är kanske inte så ny, men begreppet används verkligen inte ofta!
Så vad är egentligen en silvervit tårta? Tja, i huvudsak är det en typ av kaka gjord med endast äggvita. I jämförelse görs en vaniljkaka (även ibland kallad en guldvit kaka) med äggulor också. Gulorna är det som ger smulan en mer gyllene färg.
I huvudsak beskriver dessa två termer bara färgen på kakan och om receptet innehåller äggvita eller inte. Men termen vit kaka beskriver praktiskt taget alla typer av vaniljkakor.
Nu ska du komma till vår Betty Crocker silvervita kaka specifikt – receptet som finns på deras sida är fantastiskt! Men, som ni redan vet, gillar vi alltid att driva lite kreativitet och utveckla ett ännu bättre recept!
Vår silvervita tårta är gjord med Betty Crocker Super Moist White Cake Mix. Denna blandning är lätt att använda och kommer att skära ner på massor av förberedelsetid! Och för att avsluta tårtan gjorde vi en dekadent mörk chokladsmörkrämfrosting och lite chokladgarnering.
Sammantaget är detta ett av våra favoritrecept för tårtblandningar som inte tar hela dagen att göra! Den har en mycket rik vaniljsmak med en mjuk, öm och fuktig konsistens. Det finns verkligen bara några få andra tårtrecept som kan matcha vårt!
Vad du behöver för att göra vår Betty Crocker Silver White Cake
Ingredienser till tårtan
- 3 stora äggvitor, rumstempererade
- 1 låda (16.25 ounces) Betty Crocker Favoriter Super Moist White Cake Mix
- 2 teskedar bakpulver
- 1 dl vatten, rumstemperatur
- 1/2 kopp färglös vegetabilisk olja
- Mörk chokladbark eller spån, garnering valfritt
Ingredienser till frostingen
- 1 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur
- 4 dl konditorsocker, siktat
- 1/2 kopp mörkt osötat kakaopulver
- 1 msk vaniljextrakt
- 1/4 kopp mjölk, rumstemperatur, valfritt
Equipment
- Mätkoppar och skedar
- Blandningsskålar
- Två 9-tums runda kakformar
- Non-stick bakplåtspapper eller matlagningsspray
- Elektrisk hand- eller stativmixer
- Gummi eller silikon spatel
- Tårtprovare eller tandpetare
- Kylställ
- Offset spatel
- Spritspåse och munstycke, tillval
- Tårtbräda eller stativ
Hur man gör detta Betty Crocker silver-vit kakrecept
Steg 1: Förbered din utrustning
Det kan verka som ett meningslöst steg, men lita på oss! Att förbereda alla dina ingredienser och utrustning innan du börjar är avgörande, speciellt med ett recept som sätts ihop så snabbt!
För att börja, förvärm ugnen till 350ºF (180ºC). Klä sedan två 9-tums runda kakformar med non-stick bakplåtspapper eller matlagningsspray.
Och slutligen, mät upp alla dina ingredienser och separera äggvitorna och gulorna.
Steg 2: Gör den silvervita kaksmeten
Till att börja med, lägg äggvitorna i en stor mixerskål. Vispa sedan äggvitorna på hög hastighet tills de når medelhöga toppar. När de viks lätt över, ställ dem åt sidan tills de behövs.
Tillsätt sedan Betty Crockers vita kakmix och bakpulver i en stor mixerskål. Gör en brunn i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt vatten och olja. Vispa ihop ingredienserna tills du får en jämn smet.
Till sist, vänd försiktigt i medium peaks äggvitan i tre tillsatser. Börja med att blanda i en tredjedel av äggvitorna grovt. Vik sedan försiktigt in den andra tredjedelen följt av den sista tredjedelen.
Steg 3: Grädda kakan
När din smet har gjorts, häll den försiktigt i dina klädda kakformar. Se till att dela blandningen jämnt så att tårtlagren kommer ut lika högt.
Grädda dina kakor i cirka 25-30 minuter eller tills en kakprovare kommer ut ren.
När kakorna är helt gräddade tar du ut dem från ugnen och låter dem svalna i formarna i 15 minuter. Ta sedan bort dem och kyl dem på ett galler tills de når rumstemperatur.
Steg 4: Gör den mörka chokladsmörkrämfrostingen
Till smörkrämens frosting, grädde smöret tills det blir ljust i färgen och får en fluffig konsistens. Tillsätt sedan det siktade strösockret och kakaopulvret. Lägg inte till några klumpiga delar!
Vispa blandningen tills ingredienserna börjar skapa en krämig frosting. När du har en jämn blandning, tillsätt vaniljextraktet.
Du kan fortsätta vispa blandningen för att skapa en fluffig frosting. Om det behövs, tillsätt lite mjölk för att hjälpa till mjuka upp smörkrämen. Men tillsätt bara en tesked eller två åt gången för att förhindra att den blir för rinnig.
Steg 5: Dekorera Betty Crockers silvervita kaka
Det sista steget i detta recept är att montera och dekorera din tårta! För att börja, placera en klick frosting i mitten av ditt tårtställ eller tårtbräda. Lägg sedan på ett lager tårta. Lägg på lite frosting på det första lagret, följt av ytterligare ett tårtark.
Täck slutligen hela kakan med din frosting på vilket sätt du vill. Du kan använda en spritspåse eller göra en rustik tårta med endast en förskjuten spatel. Toppa med valfri garnering och servera!
Experttips och tricks för din hemmagjorda Betty Crocker Silver White Cake Mix Recept
- När du väljer en olja för detta recept, försök att hitta en färglös. Det kan vara svårt, men vi rekommenderar det starkt. Detta kommer att hjälpa till att få den där supervita färgen som gör en silvervit tårta unik. Färglös och smaklös kokosolja är ofta lätt att hitta och prisvärd.
- Du behöver inte nödvändigtvis jämna till tårtlagren om de redan kommer ut relativt platt. Men om du behöver, använd tekniken som visas i den här videon. De är kanske de mest effektiva som finns.
- Du kan också baka den här kakan i två 8-tums kakformar i 29-34 minuter. Eller, gör 24 läckra cupcakes och grädda dem i bara 14-19 minuter.
Förberedelsetider och portioner
Sammanfattningsvis – Vår läckra mjuka och fluffiga Betty Crocker Silver White Cake
Låt oss veta vad du tycker om detta recept i kommentarerna nedan. Men vi vet att du kommer att älska det lika mycket som vi gör! Och om du känner till någon som skulle kunna använda ett nytt recept på en vit kaka, är detta det perfekta snabba och enkla alternativet att dela!
Luscious Betty Crocker Silver White Cake - 5 enkla steg
Equipment
- Mätkoppar och skedar
- Blandningsskålar
- Två 9-tums runda kakformar
- Non-stick bakplåtspapper eller matlagningsspray
- Elektrisk hand- eller stativmixer
- Gummi eller silikon spatel
- Tårtprovare eller tandpetare
- Kylställ
- Spritspåse och munstycke, tillval
- Tårtbräda eller stativ
Innehållsförteckning
Ingredienser till tårtan
- 3 stora äggvita rumstemperatur
- 1 låda (16.25 ounces Betty Crocker Favorites Super Moist White Cake Mix)
- 2 teskedar bakpulver
- 1 kopp vatten, rumstemperatur
- 1/2 kopp färglös vegetabilisk olja
- Mörk chokladbark eller spån (garnering valfritt)
Ingredienser till frostingen
- 1 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur
- 4 koppar konditorsocker, siktat
- 1/2 kopp mörkt osötat kakaopulver
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1/4 kopp mjölk, rumstemperatur, valfritt
Instruktioner
- Förbered din utrustningDet kan verka som ett meningslöst steg, men lita på oss! Att förbereda alla dina ingredienser och utrustning innan du börjar är avgörande, speciellt med ett recept som sätts ihop så snabbt!För att börja, förvärm ugnen till 350ºF (180ºC). Klä sedan två 9-tums runda kakformar med non-stick bakplåtspapper eller matlagningsspray.Och slutligen, mät upp alla dina ingredienser och separera äggvitorna och gulorna.
- Gör den silvervita kaksmetenTill att börja med, lägg äggvitorna i en stor mixerskål. Vispa sedan äggvitorna på hög hastighet tills de når medelhöga toppar. När de viks lätt över, ställ dem åt sidan tills de behövs.Tillsätt sedan Betty Crockers vita kakmix och bakpulver i en stor mixerskål. Gör en brunn i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt vatten och olja. Vispa ihop ingredienserna tills du får en jämn smet.Till sist, vänd försiktigt i medium peaks äggvitan i tre tillsatser. Börja med att blanda i en tredjedel av äggvitorna grovt. Vik sedan försiktigt in den andra tredjedelen följt av den sista tredjedelen.3 stora äggvitor, 1 låda (16.25 uns Betty Crocker Favorites Super Moist White Cake Mix), 2 teskedar bakpulver, 1 kopp vatten, rumstemperatur, 1/2 kopp färglös vegetabilisk olja
- Baka kakanNär din smet har gjorts, häll den försiktigt i dina klädda kakformar. Se till att dela blandningen jämnt så att tårtlagren kommer ut lika högt.Grädda dina kakor i cirka 25-30 minuter eller tills en kakprovare kommer ut renNär kakorna är helt gräddade tar du ut dem från ugnen och låter dem svalna i formarna i 15 minuter. Ta sedan bort dem och kyl dem på ett galler tills de når rumstemperatur.
- Gör den mörka chokladsmörkrämfrostingenTill smörkrämens frosting, grädde smöret tills det blir ljust i färgen och får en fluffig konsistens. Tillsätt sedan det siktade strösockret och kakaopulvret. Lägg inte till några klumpiga delar!Vispa blandningen tills ingredienserna börjar skapa en krämig frosting. När du har en jämn blandning, tillsätt vaniljextraktet.Du kan fortsätta vispa blandningen för att skapa en fluffig frosting. Om det behövs, tillsätt lite mjölk för att mjuka upp smörkrämen. Men tillsätt bara en tesked eller två åt gången för att förhindra att den blir för rinnig.1 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur, 4 koppar konditorisocker, siktat, 1/2 kopp mörkt osötat kakaopulver, 1 matsked vaniljextrakt, 1/4 kopp mjölk, rumstemperatur, valfritt
- Dekorera Betty Crocker silvervit tårtaDet sista steget i detta recept är att montera och dekorera din tårta! För att börja, placera en klick frosting i mitten av ditt tårtställ eller tårtbräda. Lägg sedan på ett lager tårta. Lägg på lite frosting på det första lagret, följt av ytterligare ett tårtark.Täck slutligen hela kakan med din frosting på vilket sätt du vill. Du kan använda en spritspåse eller göra en rustik tårta med endast en förskjuten spatel. Toppa med valfri garnering och servera!Mörk chokladbark eller spån (garnering valfritt)
Anmärkningar
Vanliga frågor
Vad kan jag lägga till i min Betty Crocker kakmix?
Det finns massor av saker du kan lägga till vilken kakmix som helst. För det första är smakextrakt eller essenser ett enkelt sätt att lägga till olika smaker. Men du kan också lägga till lite kakaopulver, fruktpuréer eller sirap och såser. Dessa kommer naturligtvis att ändra konsistensen på smeten, så du måste göra några justeringar i receptet.
Vad kan göras av vit kakmix?
Vit kakmix är extremt mångsidig. Naturligtvis kan du göra tårtbaserade godsaker som cupcakes, muffins, petit fours och cake pops. Men du kan också använda den som en del av ett kakrecept. Andra unika sätt att använda den är att göra sött bröd, brownies eller munkar.
Hur kan jag tillsätta smak till den vita kakan?
Det bästa och enklaste sättet att tillsätta smak till din vita kakmix är att använda ett extrakt, essens, arom eller koncentrat. Ja gott folk, det finns så många olika alternativ! Se bara till att färgen är ljus för ett recept på en silvervit kaka.
Vilken smak är vit kakmix?
Vita kakmixar är smaksatta med vanilj. Det finns några som kan ha andra smaker, men traditionellt sett kan du förvänta dig en stark vaniljprofil. Detta inkluderar även silvervita och guldvita kakor.
Gentley Van Schalcwyk is a kulinariska specialist med a bakgrund in Advanced Open water Matlagning, Advanced Open water Pâtisserie, Media Trygghet i vårdförloppet och Kostrådgivning. Hon har vunnits ovärderlig erfarenhet in d kulinariska industrin har arbetade in några of d topp restauranger in Afrika in 2016 och 2017. Här expertis in näring har aktiverad här till utveckla recept för speciell kosten behov. In 2018, Gentley började arbetssätt in d Tillsammans med Media industrin, fokusering on Receptet utveckling, Receptet skrivning, livsmedelsproduktion skrivning och livsmedelsproduktion styling.
