Senast uppdaterad den 27 september 2020
Färsk frukt är inte det enda sättet eftersom fryst frukt kan vara en riktig spelväxlare när det gäller att göra det bästa bramble berry skomakare receptet någonsin som har en vacker stuvad frukt med en krispig och krispig topping. Inte bara det, utan det är den enklaste go-to dessert du kan skapa hemma för dina nära och kära.
Hoppa till recept / Skriv ut recept
Varför är Bramble Berry Cobbler den enklaste go-to-dessert?
Det är lättare än en paj. Det tar bara en kort del av din tid att göra det. Ingredienserna är tillgängliga och du kan använda färska när det är säsong och frysta och konserverade när det inte är det. Det bästa med det här receptet är att det är väldigt flexibelt och du kan använda vilka bär du vill, om det kan vara björnbär, jordgubbe, blåbär eller en valfri kombination.
Sammantaget kommer du att älska detta recept för dess enkelhet och naturliga smak. Förr eller senare kommer du att längta efter dess gyllenbruna kexskorpa och läckra sirap söta bär.
Vad du behöver för att göra det bästa bramble Berry Fruit Cobbler Receptet någonsin
Innehållsförteckning
Fyllning:
- 500g Frysta frukt blandade bär
- ¼ kopp vatten
- ¼ koppar Brown Sugar
- ½ färsk apelsin
Garnering:
- 2¼ koppar gram universalmjöl
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 kopp socker
- ½ kopp mjölk
- 1 tsk vanilj
- Mandelflingor
- 1 kopp osaltat smör
Equipment
- Kastrull
- Spatel
- Blandningsskålar
- Mätkoppar
- Mätsked
- En elektrisk ställblandare (tillval)
- Eller elektrisk stavmixer
- Våg
- 9×9 tums långpanna
Steg för steg instruktioner
steg 1
Värm ugnen till 180˚C eller 350˚F.
steg 2
I en kastrull, häll ¼ kopp vatten, lägg de frysta blandade bären och tillsätt ¼ kopp socker. Krama ur hälften av den färska apelsinen. När du kokar upp, täck den med ett lock.
steg 3
Ställ åt sidan när de blandade frukterna är klara och börja göra din topping.
steg 4
Sikta i mjöl, bakpulver, socker och salt i en mixerskål. Använd en elektrisk stavmixer och blanda gradvis smöret med hjälp av skoveltillbehöret. Skär sedan ner smöret i mjölblandningen. Se till att det ser sandigt ut då, häll i mjölken och blanda tills din smet ser tjock ut.
steg 5
Få din 9×9-tums panna och fördela dina blandade bär jämnt i pannan. Lägg smeten över bären, se till att lämna bären utan lock, lägg sedan mandelflingor för ytterligare textur ovanpå.
steg 6
Grädda sedan i ca 30-40 minuter tills den är gyllene och knaprig. Baktemperatur 180˚C eller 350˚F
steg 7
Låt skomakaren svalna på gallret i minst 10 minuter och servera den sedan varm med vaniljglass.
Bästa Bramble Berry Frukt Skomakare recept någonsin
Equipment
- Kastrull
- Blandningsskålar
- Mätkoppar
- Mätsked
- Våg
- 9×9 tums långpanna
Innehållsförteckning
Fyllning
- 500 g Frysta frukt blandade bär
- ¼ kopp Vatten
- ¼ koppar Brown Sugar
- ½ färsk apelsin
Garnering
- 2¼ koppar gram universalmjöl
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 kopp av socker
- ½ kopp av mjölk
- 1 tsk vanilj
- Mandelflingor
- 1 kopp osaltat smör
Instruktioner
- Värm ugnen till 180˚C eller 350˚F.
- I en kastrull, häll ¼ kopp vatten, lägg de frysta blandade bären och tillsätt ¼ kopp socker. Krama ur hälften av den färska apelsinen. När du kokar upp, täck den med ett lock.
- Ställ åt sidan när de blandade frukterna är klara och börja göra din topping.
- Sikta i mjöl, bakpulver, socker och salt i en mixerskål. Använd en elektrisk stavmixer och blanda gradvis smöret med hjälp av skoveltillbehöret. Skär sedan ner smöret i mjölblandningen. Se till att det ser sandigt ut då, häll i mjölken och blanda tills din smet ser tjock ut.
- Få din 9×9-tums panna och fördela dina blandade bär jämnt i pannan. Lägg smeten över bären, se till att lämna bären utan lock, lägg sedan mandelflingor för ytterligare textur ovanpå.
- Grädda sedan i ca 30-40 minuter tills den är gyllene och knaprig. Baktemperatur 180˚C eller 350˚F
- Låt skomakaren svalna på gallret i minst 10 minuter och servera den sedan varm med vaniljglass.
Anmärkningar
- Tillsätt mandelflingor till toppingen för att förbättra konsistensen.
- Du kan också lägga till muscovadosocker för likörsmak.
- Använd kallt och tärnat smör när du kombinerar smör och mjölblandning för att få mer sandiga smulor.
Tips och tricks för det bästa fruktskomakarreceptet någonsin
Tillsätt mandelflingor till toppingen för att förbättra konsistensen. Du kan också lägga till muscovadosocker för likörsmak. Använd kallt och tärnat smör när du kombinerar smör och mjölblandning för att få mer sandiga smulor.
Serveringar och förberedelsetid
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
