Sist oppdatert 18. desember 2022
Å velge bryllupskake er en stor avgjørelse. Det er så mange forskjellige design og former du kan velge mellom. Selv om det kan være stressende å vite hva du skal få, vil et størrelsesdiagram for bryllupskake hjelpe.
Når du bestemmer deg for en bryllupskake, vil du være sikker på at du velger en som er stor nok til å mate gjestene dine. Etter å ha forsikret deg om at du har riktig størrelse, kan du velge mellom ulike design og stiler. Mange forskjellige vakre stiler lager nydelige bryllupskaker.
Størrelsestabell for bryllupskake
De fleste bryllupskaker er runde og inkluderer flere nivåer. Hvert lag har en kake som vanligvis har mellom ett til fire lag. Mest standard bryllupskaker har mellom to til fire nivåer.
De fleste kakelag består av 6-tommers, 8-tommers, 10-tommers, eller 12-tommers kaker. Bryllupskakeskivene er i gjennomsnitt mindre enn vanlige kakeskiver. Dette lar pengene dine gå lenger når du handler kaker.
For bryllupsserveringer vil en 6-tommers kake tjene rundt 10 personer og en 8-tommers kake vil tjene 20-24 personer. En 10-tommers kake vil tjene 30-38 og en 12-tommers vil tjene 45-56 gjester. Dette er for gjennomsnittlige kaker som har tre lag per lag.
Skal du ha et veldig lite bryllup, med 30-34 gjester, kan du servere en kake med 6-tommers tier og 8-tommers tier. For et lite bryllup vil en kake med 8-tommers tier og 10-tommers tier tjene rundt 50-62 gjester. For et lite til mellomstort bryllup vil en kake med en 10-tommers tier og en 12-tommers tier tjene rundt 75-94 personer.
Hvis bryllupet ditt er mellomstort, vil en trelagskake med 6-tommers, 8-tommers og 10-tommers lag tjene rundt 60-72. For store bryllup vil en trelagskake med 8-tommers, 10-tommers og 12-tommers dekk tjene omtrent 95-118 personer. En fire-lagskake med 6-tommers, 8-tommers, 10-tommers og 12-tommers lag vil tjene mellom 105-128 personer.
| Kakestørrelse – rund | Antall porsjoner |
|---|---|
| 6-tommers | 10 |
| 8-tommers | 20-24 |
| 10-tommers | 30-38 |
| 12-tommers | 45-56 |
cupcakes
En populær trend nå er at folk får en liten bryllupskake og cupcakes. Dette er en enkel og effektiv måte å servere dessert til gjestene i bryllupet ditt. Det lar deg også få flere smakskombinasjoner og kan være mer budsjettvennlig.
De fleste vil få en liten to-lags kake eller til og med en en-lags kake å skjære i skiver. Selve bryllupskaken skal være til bryllupsfesten, mens resten av gjestene får cupcakes. Dette lar deg bestille det nøyaktige antallet cupcakes du ønsker.
Arkkake
En annen vanlig trend er å servere lakenkake til gjestene, samtidig som man får en liten en- eller to-etasjes kake til bryllupsfesten. Dette er vanligvis et rimeligere alternativ enn å få en stor kake med flere lag.
En halvarks kake vil tjene alt fra 18-40 personer, avhengig av hvordan du skjærer den. EN helark kake vil tjene alt fra 48-96 personer, avhengig av hvordan du kutter den.
Når du skal bestille din bryllupskake
For å sikre at du får kaken og designet du ønsker til bryllupet ditt, bør du finne en baker seks måneder til et år før bryllupsdatoen. Du vil gjerne møte bakeren for å diskutere kakesmaker, design og serveringer.
Bakeren kan hjelpe deg med å bestemme den beste størrelsen på kake å få basert på hvor mange gjester du planlegger å ha. Omtrent en måned før bryllupet ditt vil du gi bakeren din antall gjester som skal delta på bryllupet ditt. Dette vil sikre at kaken de lager deg vil ha nok porsjoner.
Bryllupskaker du kan lage: Designe, bake og dekorere den perfekte bryllupskaken
En annen ting du bør ta med i betraktningen når du bestiller en kake, er om du vil spare toppsjiktet. Mange par velger å lagre topplaget og fryse det slik at de kan spise det på sin første bryllupsdag. Hvis du velger å gjøre dette, sørg for at du fortsatt har rikelig med kake som alle gjestene kan nyte.
Hvilken størrelse kakestativ for en bryllupskake?
Den nøyaktige størrelsen på kakestativene du trenger til en bryllupskake vil variere avhengig av hvilken størrelse bryllupskaken din er. Det er viktig å alltid velge et kakefat som er større enn kaken du serverer.
Kakestativet du velger bør være minst to tommer i diameter større enn bryllupskaken din. Det er greit å gå større enn to tommer, men du vil ikke gå mindre. For eksempel, hvis du har en 10-tommers bryllupskake, vil du ha et kakestativ som er minst 12 tommer i diameter.
Hvilken størrelse bryllupskake vil mate 150 gjester?
For å servere 150 gjester er det beste alternativet å gå for en kake i fem lag. For nivåene vil du ha en fire-tommers, seks-tommers, åtte-tommers, 10-tommers og 12-tommers kake.
En fire-tommers kake vil tjene seks personer, en seks-tommers kake vil tjene 14 personer, en åtte-tommers kake vil tjene 28 personer, en 10-tommers kake vil tjene 38 personer, og en 12-tommers kake vil tjene 64 personer . Til sammen tilsvarer dette 150 porsjoner bryllupskake. Tradisjonelt er bryllupskakeskivene mindre i størrelse enn kakestykkestørrelsene du ville servert på en fest.
Hvilken størrelse tallerken for en bryllupskake?
Den nøyaktige størrelsen på tallerkenen du trenger for en bryllupskake vil variere med størrelsen på bryllupskaken din. Ideelt sett bør tallerkenen være minst to tommer større enn størrelsen på bryllupskaken din. Så hvis bryllupskaken din er 12 tommer i diameter, vil du ha en tallerken som er minst 14 tommer i diameter.
Pass på å velge en solid tallerken som vil sitte flatt på bordet. Du vet ikke hva kaken skal sitte ujevnt og potensielt få den til å velte.
Hvor mange porsjoner er det i en 4-lags bryllupskake?
En fire-lags bryllupskake vil typisk tjene 75 personer. Tradisjonelt vil en fire-lags bryllupskake ha en fire-tommers kake, en seks-tommers kake, en åtte-tommers kake og en 1o-tommers kake.
En fire-tommers kake vil tjene seks personer, en seks-tommers kake vil tjene 14 personer, en åtte-tommers kake vil tjene 28 personer og en 10-tommers kake vil tjene 36 personer. Dette vil servere opptil 84 personer, noe som gir deg muligheten til å ha noen skiver til overs, noe som alltid anbefales når det kommer til bryllupskaker.
I tillegg kan du også kutte skivene litt større også. Bryllupskakeskiver kuttes mindre enn kakeskiver du ville servert på en bursdagsfest eller liten feiring.
Hvor mange mennesker serverer en 2-lags bryllupskake?
Antall personer en to-lags kake serverer vil variere med størrelsen på de to kakene dine. De fleste bakerier vil selge en rekke alternativer for to-lags kaker. Du kan få en fire-tommer med en seks-tommer, en seks-tommer med en åtte-tommer, en åtte-tommer med en ti-tommer, og en ti-tommer med en 12-tommers kake.
En fire-tommers kake og en seks-tommers kake vil tjene 20 personer og en seks-tommers med en åtte-tommers kake vil gi mat til 42 personer. En åtte-tommers kake med en ti-tommers kake vil tjene 64 personer og en ti-tommers kake med en 12-tommers kake vil tjene 86 personer.
Hvor mange serverer en 14-tommers rund bryllupskake?
En 14-tommers rund kake kan tjene opptil 78 personer når den kuttes i bryllupskakeskiver. Bryllupskakeskivene er mindre og er vanligvis en tomme etter en tomme. Når det kommer til festserveringer, kan en 14-tommers rund kake tjene opptil 63 personer.
Sørg for å bruke en størrelsestabell for servering av bryllupskake
Før du bestemmer deg for en kake, sørg for å bruke et størrelsesdiagram for bryllupskake. Dette vil hjelpe deg med å finne ut hvilken størrelse kake du trenger å få. Etter at du vet hvilken størrelse du skal ha, kan du bestemme deg for smaker og design.
I tillegg vil du også fortelle hvem som har ansvaret for å servere kaken hvilken størrelse skiver du skal kutte. Dette vil sikre at det blir nok kake for alle i bryllupet å ha. Siden bryllupskakeskivene er mindre enn standard, er det viktig at den som har ansvaret vet dette.
Har du spørsmål om dette serveringsskjemaet for bryllupskake? I så fall, vennligst still spørsmålene dine i kommentarene nedenfor.
Les mer om Hvordan oppbevare en bryllupskake.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.
