Choc-Peanut Butter Pai Oppskrift

Choc-peanøttsmørpai er rik på sjokoladeganache, peanøttsmørfyll, toppet med kremost og pisket krem ​​i en smule skorpe. For denne oppskriften, bruk peanøttsmør som ikke inneholder olje siden det vil gjøre paifyllingen separert og fet.

INGREDIENSER

01 1½ kopp universalmel

02 ½ ts kosher salt

03 3 ss vann

04 ½ kopp smør

01 1 Egg

02 15 ml tung krem

Pai Crust

Eggvask

INGREDIENSER

01 250 g kremost

02 100 g melis fordelt

03 250 ml peanøttsmør

04 100 ml halvmørk sjokoladeblanding

05 240 ml kraftig kremfløte

05 2 ss konditorsukker

Fylling av peanøttsmørpai

Topping

Forvarm ovnen til 392 grader Fahrenheit.

01

Ha deretter salt og mel i en stor bolle, og skjær deretter smøret inn i melblandingen.

02

Tilsett gradvis en spiseskje kaldt vann i røren. Bland til deigen er jevn og myk.

03

Elt deretter deigen og form den til en ball på en melet benk. Etterpå ruller du deigen ut til ca 1/8-tommers tykkelse med en kjevle ...

04

Choc-Peanut Butter Pai Oppskrift