Sist oppdatert 12. mai 2021
Uansett anledning, cupcakes er en fantastisk dessert å ha. De er enkle å servere og det er så mange deilige smakskombinasjoner du kan nyte. Men hvis du er opptatt, har du kanskje lurt på, kan du fryse ufrostede cupcakes?
Noen ganger blir livet hektisk og du har rett og slett ikke tid til å bake ferske cupcakes. Heldigvis er det å bake cupcakes på forhånd et flott alternativ for å spare tid. Men kan du fryse cupcakes? Jada, dette enkle hacket vil spare deg for stress og mas på kjøkkenet.
Kan du fryse ufrostede cupcakes?
Ufrostede cupcakes kan fryses. Dette er en enkel og praktisk måte å spare tid på hvis du har en travel timeplan. Ved å lage dine cupcakes på forhånd, vil du ha mye mer fritid på dagen for arrangementet.
Det tar bare noen få enkle trinn for å forberede cupcakesene dine til å fryses. Når det er gjort riktig, vil du ikke kunne se at cupcakes noen gang har vært frosset.
Hvordan fryse ufrostede cupcakes på riktig måte
Hvis du planlegger å fryse cupcakesene dine, bak dem akkurat som normalt. Du kan bruke hvilken som helst . som du liker.
Etter steking lar du cupcakene avkjøles helt på rist. Det er viktig at de er helt avkjølte før du forbereder dem til frysing. Å plassere varme cupcakes i fryseren kan føre til at de får en klissete topp.
Du bør la cupcakesene avkjøles i minst én time før de fryses. Du kan også la cupcakene stå i romtemperatur i en lufttett beholder i opptil to dager før de fryses.
Men har du noen gang lurt på hvordan du oppbevarer cupcakes? Når du er klar til å fryse cupcakesene dine, pakk hver enkelt inn i plastfolie og dekker dem helt. Selv om du kan hoppe over dette trinnet, anbefales det å gjøre det. Å dekke cupcakesene dine i plastfolie vil bidra til å redusere fryseforbrenningen.
Hvis du foretrekker det, kan du også pakke alle cupcakes sammen i plastfolie. Selv om dette kanskje ikke er fullt så effektivt som å pakke dem individuelt, vil det fortsatt redusere sjansen for fryseforbrenning.
Når cupcakesene dine er pakket inn, legg dem i en lufttett beholder eller stor Ziploc-pose. Selv om en Ziploc-veske fungerer helt fint, må du sørge for å lukke den godt og ikke legge noe annet oppå.
Etter at cupcakesene dine er pakket inn og dekket, legg dem i fryseren. Legg dem jevnt i fryseren, pass på at det er god plass til sidene av dem og på toppen. Du vil ikke risikere å klemme dem ved et uhell ved å plassere annen mat for nærme.
Hvor lenge varer cupcakes i fryseren?
Hvis cupcakesene dine er riktig oppbevart, kan de holde seg i fryseren i 3-6 måneder. Lengre og de kan begynne å miste smaken og teksturen.
Når du er klar til å servere cupcakes, ta dem ut av fryseren og la dem tine. Du kan la dem tine i romtemperatur i omtrent to timer eller i kjøleskapet over natten. For å unngå at det dannes kondens på dem, oppbevar de i dekselet mens de tines.
Når cupcakesene dine har fått romtemperatur, kan du fryse dem. Cupcakes frostet med smørkrem kan oppbevares i romtemperatur i opptil to dager eller i kjøleskapet i en uke. Sørg for å oppbevare frostede cupcakes i en lufttett beholder.
Sistema KLIP IT Utility Collection Bakeboks Matoppbevaringsbeholder, 14.8 kopp
Hvis du har frosset dem riktig, skal cupcakesene dine smake friskt og fuktig, uten fryseskader. Du vil sannsynligvis ikke kunne se forskjell i det hele tatt.
Hvis cupcakesene dine allerede har vært frosset én gang, anbefales det ikke å fryse dem igjen. Dette kan føre til at de mister sin deilige smak og tekstur.
Frysing av cupcakes med frosting
Mange bakere er enige om at det er best å oppbevare cupcakes i fryseren uten frosting. Men du kan fortsatt fryse dem med frosting.
For å fryse dine frostede cupcakes, la dem stå i fryseren i minst én time uten lokk. Dette vil tillate frostingen å fryse, så når du dekker den, vil den ikke smøre ut.
Etter at timen er over, pakk hver cupcake forsiktig inn med plastfolie og legg dem deretter i en lufttett beholder. Du kan også bruke en stor Ziploc-pose, men det anbefales å bruke en beholder slik at frostingen ikke blir klemt ved et uhell.
Enkel og rask Cupcake Hack for å spare tid
Frysing av unfrosted cupcakes er en game-changer hvis du elsker å bake, men alltid er opptatt. Å vite hvor lenge cupcakes er gode for gjør det til en praktisk måte å holde seg ferske i opptil 3-6 måneder.
Har du noen kommentarer til kan du fryse ufrostede cupcakes? I så fall, vennligst spør dem i kommentarene nedenfor.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.
