Sist oppdatert 14. januar 2021
Kommer du for sent og har glemt å kjøpe en boks? Å vite hvordan du transporterer en kake uten boks er det beste alternativet du har i slike verste fall. Du vil forhindre at den perfekt bakte og dekorerte kaken blir ødelagt når du transporterer den fra et fjernt sted.
På samme måte er det mye planlegging og forberedelse som trengs for å opprettholde en vakkert frostet hjemmelaget kake for en spesiell anledning til en kjær venn/er eller familie. Det er derfor du er heldig fordi det er flere effektive måter du kan transportere en kake uten boks trygt og forsvarlig.
Alternativer for hvordan du transporterer en kake uten boks
1. Bruk et stort kakefat eller kakestativ
Store og flate tallerkener kommer godt med når du skal transportere en kake på grunn av dens store omkrets. Å balansere kaken over store beholdere er like enkelt som å bruke et brett. Legg kaken oppå den store tallerkenen for å ha godt grep.
Sjekk ut disse kakefrosting-oppskriftene: Fantastisk hvit sjokoladekremost smørkremfrosting og Deilig Mocha Buttercream Frosting Martha Stewart
2. Lag et tannpirkertelt
Legg noen spyd rundt toppen av kaken som peker bort fra kaken og legg et plastfolie over. Å gjøre dette vil tjene som en beskyttende barriere over kantene. I tillegg til det vil den ikke skade frostingen så lenge du ikke legger kraft på den. Når du ankommer destinasjonen, tar du tannpirkerne ut og jevner ut frostingen med en vinklet slikkepott.
Hva du trenger for å transportere en kake uten boks
materialer
- 8 – 10 stykker tannpirkere
- Plastfolie
- Vinklet slikkepott
Trinnvise instruksjoner for å lage et tannpirkertelt
Trinn 1 - Ta noen tannpirkere og plastfolie.
Trinn 2 - Stikk forsiktig rundt 8 til 10 tannpirkere på toppen av kaken, avhengig av kakens størrelse.
Trinn 3 - Legg plastfolie lett på toppen av tannpirkerne for å lage et telt.
Trinn 4 - Når du har ankommet din plassering, fjern tannpirkerne og jevn ut overflaten og kantene der tannpirkerne er plassert.
3. Invester i en kakebærer
For all del, en kakebærer er oppfunnet for å gi kaken ekstra beskyttelse. En kakebærer gjør det enkelt for deg å transportere kaken på grunn av plastoverflaten og håndtaket. Den kommer i forskjellige størrelser, former og farger, pluss at den er tilgjengelig i alle butikker nær deg. Åpne kakeholderen, plasser kaken inni, og lukk kakeholderen med lokket og låsen.
4. Sjekk bilen for jevne flekker
Når du transporterer til et kjøretøy, sørg for at kaken er plassert på en flat og jevn overflate, noe som gjør det lettere å balansere strukturen. En skrå overflate kan få kaken til å gli av brettet. Det bør være trekkraft for å støtte kaken din fra å skli på gulvet eller bagasjerommet. Ikke-klebende hylleforing forhindrer det i å skje. Men hvis det ikke er tilgjengelig, kan en yogamatte også gjøre jobben.
Hva du trenger for å transportere en kake uten boks
materialer
- Ikke-klebende hylleinnlegg eller Yogamatte
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1 - Finn en flat og jevn overflate i kjøretøyet.
Trinn 2 - Plasser en ikke-klebende grephylle eller yogamatte på overflaten og legg kaken på toppen.
Tips og triks for hvordan du kan transportere en kake uten boks
Pass på når du håndterer smørkrem at den er godt avkjølt siden den kan være veldig rotete. Hvis kaken har mer enn ett lag, er det tryggere å pakke lagene separat, og deretter sette sammen kaken senere. Du kan også pakke dekorasjonene individuelt.
Dessuten er kaker og deres fyll og glasur alle følsomme for kulde og varme. Med det, langdistansereiser om sommeren, vil du kanskje vurdere å ikke bruke kremostfrosting eller sveitsisk marengssmørkrem fordi begge er ekstremt følsomme for varme.
I tillegg, ikke glem å ta med spatler, sprøyteposer og ekstra glasur for å fikse flekker. Hold så mye som mulig temperaturen på bilen kjølig for å unngå at kaken smelter. Hvis det er for kaldt ute, kan det føre til at glasuren fryser og svetter. Kjør trygt, unngå bratte ramper, fartsdumper og plutselige pauser.
Sørg dessuten for å informere på forhånd om at verten din bør gjøre litt plass til kaken i kjøleskapet hvis kaken må oppbevares i kjøleskapet umiddelbart når du ankommer.
Gjør til slutt flere stikkprøver på kaken for å sikre at du ikke trenger å gjøre noen kakereparasjoner. På samme måte kan du legge til ekstra dekorasjoner om nødvendig som du tok med separat før du setter den opp eller serverer den til venner eller familie.
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.