Sist oppdatert 4. mars 2023
Det er mange måter å sette et bilde på en kake på. Det er håndmaling, stensilering, airbrushing og mange flere. Imidlertid er det spiselige bildet den enkleste og mest praktiske måten. Vanligvis er det bare noen få personer som har tilgang til en skriver som bruker spiselig blekk. Dessuten er oblatpapir eller spiselige glasurark dyre med mindre du eier en kakebutikk. Men hvis du vil ha et bilde på kaken din, er de fortsatt måter å oppnå det på.
Så med det vil jeg dele en måte å sette en kake med smørkrem eller royal icing design transfer. Derfor er denne teknikken oppnåelig og morsom. I de fleste tilfeller har spiselige bilder på kaken ingen smaker overhodet og har ekstremt lite tekstur. I tillegg løses de lett opp på en fuktig overflate. Så hvordan sette et bilde på en kake? La oss ta en titt.
Hva du trenger: Hvordan sette et bilde på en kake
- Royal Icing eller smørkrem
- Sprøyteposer
- koplinger
- Piping tips
- Offset spatel
- Kalkerpapir (du kan bruke voks eller pergamentpapir)
- Spiselige penner eller tusj
- Glassstykke (for sporing)
- Masking Tape
- Bilde av designet du ønsker
- Utskrevet bilde av designet
paper2eat Frosting Sheets Premium (glasurark) 8.5" x 11" – 24 teller – Hvitt spiselig skriverpapir
Trinn-for-trinn-instruksjoner: Slik legger du bilde på kaken
Trinn 1
Før noe annet, forbered bildet du vil ha på kaken. Skriv først ut bildet på et stykke papir. Sørg for å velge et klart, detaljert og godt uthevet bilde.
Trinn 2
Etterpå måler du bildet på kaken din. Pass på at bildet får plass på kaken. Gjør det samme med kalkerpapiret ditt.
Trinn 3
Etter det, plasser bildet på toppen av et glassbord. Helst er det best om du har en lyskilde under, så legger du kalkerpapiret oppå.
Trinn 4
Deretter, med en spiselig markør med en fin spiss, begynner du å spore bildet på kalkerpapiret.
Trinn 5
Fjern deretter det trykte bildet og bildet du sporet fra glasset. Etter det, ta det sporede bildet, snu det med forsiden ned på glasset og fest det med maskeringstape.
Trinn 6
Etterpå tar du en sprøytepose festet til en liten sprøytespiss. Og fyll den med svartfarget smørkrem eller royal icing.
Trinn 7
Begynn å skissere bildet.
Trinn 8
Etter at du har skissert bildet, fyll de andre sprøyteposene med forskjellige farger. Pass på at de samsvarer med bildet og fyll ut hullene i det skisserte bildet.
Trinn 9
For å unngå flekker når du bruker smørkrem, frys bildet etter hver påføring av smørkrem. Men hvis du bestemmer deg for å bruke royal icing, må du hvile til den stivner litt; det er ikke nødvendig å sette den i fryseren.
Trinn 10
Deretter kan du sette en farge på bakgrunnen av bildet hvis du ønsker det. Det vil imidlertid bidra til å sikre at bakgrunnen stemmer med fargen på kaken. Etter det kan du jevne ut bakgrunnen med en slikkepott (når du bruker smørkrem).
Trinn 11
Sørg for å fylle hver plass; vennligst ikke la tomme flekker.
Trinn 12
Hvis du brukte smørkrem, frys bildet over natten. Hvis du brukte royal icing, la den bare hvile på et kjølig sted til det stivner.
Trinn 13
Til slutt, når smørkremen eller royal icing-bildet er klart, legg det på toppen av kaken.
Tips og triks: Hvordan sette bilde på en kake
Først av alt, ydu kan male et bilde på oblatpapir eller en spiselig glasur ved hjelp av glans støv eller kronbladstøv. Husk at yDu kan be kakebutikker og kunsthåndverksbutikker om å skrive ut bildet for deg hvis du foretrekker det.
Dessuten er spiselige penner og tusjer flotte for å lage et bilde på kaken; du kan direkte tegne på fondant og sukkerkaker. Hvis du er flink med frihåndstegning, så er det et pluss for denne metoden. Du kan også tegne på spiselig papir som en glasur, og du kan legge dem på kaker.
Dessuten er forskjellen mellom oblatpapir og glasurark produksjonen deres. Produsenter produserer oblatpapir fra potetstivelse, olje og vann. På den annen side lager de glasur av tynne lag med hardpresset glasur til en plastbakside.
Icing-ark er tykkere enn waferpapir, noe som gjør det å foretrekke å lage bilder av høy kvalitet. Dessuten, hvis du ender opp med å bruke et trykt spiselig bilde og har vanskelig for å fjerne plasten i glasurarket, ta en hårføner og varm opp baksiden av glasurarket i omtrent seksti sekunder med plastbaksiden fjernet.
Hvordan fotokake lages
Du lurer kanskje på hvordan en fotokake lages. Det er noen måter, men den vanligste er å bruke spiselig blekk. Du bruker en skriver som holder spiselig blekk, som skriver ut på ett av to alternativer: oblatpapir eller sukkerglass. Når den er skrevet ut, kuttes den til og legges på toppen av kaken din. Det er vanligvis sikret ved ganske enkelt å plassere det på toppen av kaken. Den er laget for å løse seg opp i kaken, og se ut som den har vært der hele tiden!
Selv om det er spesifikke skrivere som vil gjøre jobben, kan du vanligvis bruke vanlige blekkskrivere, for eksempel Canon. Disse skriverne er mye rimeligere enn skrivere laget for dette formålet.
Hvor langt i forveien kan du sette et spiselig bilde på en kake?
Du lurer kanskje på hvor lang tid i forveien du kan legge til spiselige bilder til en kake. Hvis kaken din er laget av et bakeri, bruker de vanligvis frosting som er mye sterkere og hardere. Med denne kaken kan du plassere inntil 48 timer før arrangementet. Det bør imidlertid ikke gjøres lenger unna arrangementet enn det.
Hvis du har laget kaken selv, kan den være mer utsatt for å falme. Siden det er superenkelt å gjøre, kan du gjøre dette på arrangementsdagen; selv rundt en time før, for best resultat.
Kan du skrive ut spiselige bilder med en vanlig skriver?
Det kan du absolutt! Men hvis dette er alternativet du velger, bør du sørge for at skriveren ikke har vært brukt før. Hvis det har blitt brukt med standard blekk, vil det sannsynligvis være ineffektivt; så skriveren bør kun brukes til spiselig utskrift.
Hva er den beste kakebildeskriveren?
Mange skrivere er kompatible med spiselig blekk. Jeg har imidlertid funnet ut at det beste valget for dette er Canon PIXMA IX6820. Den fungerer både som standardskriver og spiselig blekkskriver. Den er også FDA-kompatibel, noe som er flott hvis du er en profesjonell baker. Enten du lager oblater, sjokolade, kjeks eller kaker – denne skriveren kan alt. Hastigheten er relativt høy og fargene er flotte. Det er også verdt å nevne at denne skriveren fungerer best på frostingark.
Du kan finne denne skriveren fra butikker som Amazon, for rundt $229.99. Selv om dette er et dyrt alternativ, er det langvarig og vil dekke alle dine utskriftsbehov. Kjøp denne skriveren her..
Noen andre alternativer du kanskje vil vurdere er Epson Pro Edible Printer Kit -ST2000, Canon TS702 eller Canon G3200. Det siste alternativet er ideelt hvis du har et budsjett.
konklusjonen
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du setter et bilde på en kake. Å legge til bilder på kaken trenger ikke å være vanskelig. Så lenge du bruker riktig utstyr og verktøy for å gjøre det, kan det være mye enklere enn du først trodde! Har du noen tips eller triks når det kommer til hvordan du setter et bilde på en kake? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
