Laatst bijgewerkt op 21 februari 2022
Dit is een eenvoudige tutorial over het maken van black cake frosting. Dit kan worden gebruikt voor gelaagde taarten, cupcakes en meer!
Dit artikel zal je leren hoe maak je zwarte glazuur zonder chocolade?. De cake is gemaakt met een combinatie van eiwitten, suiker en room.
Waarom bloedt mijn zwarte royal icing?
A: De zwarte royal icing bloedt omdat het te lang aan lucht is blootgesteld. Om dit op te lossen, kun je de cake verzegelen met een dunne laag witte royal icing of de cake afdekken in plasticfolie en ongeveer een uur laten staan voordat je de plasticfolie verwijdert en decoreert.
Hoe maak je zwarte botercrème met actieve kool?
A: Je kunt zwarte botercrème maken met actieve kool door een paar druppels actieve kool toe te voegen aan je witte botercrème. De actieve kool absorbeert de kleur van de botercrème en geeft je een zwartgekleurde frosting.
Waarom ziet mijn zwarte glazuur er paars uit?
A: Dit is een veelvoorkomend probleem met zwarte glazuur. De oorzaak hiervan is dat de icing te lang aan licht heeft gestaan en is vervaagd. Om dit op te lossen, kun je je cake een uur of twee in de koelkast zetten voordat je hem serveert, of je kunt een andere kleur glazuur gebruiken.
Black Cake Frosting is een romige frosting die is gemaakt met roomkaas en boter. Het heeft een gladde, fluweelachtige textuur en kan worden gebruikt voor cakes, cupcakes of zelfs brownies. Referentie: zwarte roomkaas glazuur.
Bekijk deze video:
Verwante Tags
- hoe maak je zwarte glazuur met chocolade glazuur?
- hoe maak je zwarte glazuur met poedersuiker?
- zwarte botercrème glazuur
- welke kleuren maken zwarte glazuur?
- hoe maak je zwarte glazuur voor cookies
