Hoe lang moet je cupcakes bakken bij 350?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 24 april 2022

of het nu voor verjaardagsfeestjes, bruiloften of gewoon om een ​​zoetekauw te bevredigen, cupcakes zijn een van de meest populaire desserts geworden. Er zijn zoveel verschillende smaakcombinaties die je kunt maken en je kunt ze zelfs vullen. Dus, hoe lang moet je cupcakes bakken bij 350?

Het is belangrijk om je cupcakes niet te kort of te lang te bakken. Bak ze onder en ze hebben nog steeds rauw beslag in het midden dat deegachtig kan worden. Bak ze te lang en ze zullen droog en kruimelig zijn.

Hoe lang om cupcakes te koken bij 350?

Over het algemeen waren gebruikers van standaard formaat cupcakes zal 350-15 minuten in de oven op 25 graden Fahrenheit bakken. In de meeste gevallen zullen ze echter 18-20 minuten bakken. De baktijd kan verschillen per oven en per cupcake-recept dat je gebruikt.

In de meeste gevallen is het het beste om je cupcakes voor de lagere tijdspanne. Zo kun je ze als ze gaar zijn uit de oven halen, maar als ze meer tijd nodig hebben kun je ze langer bakken. Je kunt een cake altijd langer bakken, maar overgebakken cupcakes kun je niet ongedaan maken.

Hoe lang moet ik 12 cupcakes in de oven zetten?

Met een standaard cupcakevorm kun je 12 cupcakes maken. Als je 12 cupcakes bakt, bak je ze over het algemeen 18-20 minuten. Het is altijd het beste om de aanwijzingen van het recept dat je maakt te volgen en ze zo lang te bakken als er staat.

Hoe lang bak je mini cupcakes?

Mini-cupcakes zijn hapklare, waardoor ze geweldig zijn om op feestjes te serveren. Een mini cupcakevormpje maakt 24 cupcakes. Bij 350 graden Fahrenheit, mini cupcakes zullen bakken ongeveer 10-15 minuten.

Hoe lang bak je jumbo cupcakes?

De meeste cupcakes die je in bakkerijen ziet zijn jumbo cupcakes. Een jumbo cupcake pan maakt zes grote cupcakes. Bij 350 graden Fahrenheit zullen jumbo cupcakes 20-30 minuten bakken.

Wat is de normale temperatuur voor het bakken van cupcakes?

De meeste cupcakes bakken op 350 graden Fahrenheit. Dit is de standaard oventemperatuur die wordt gebruikt voor het bakken van de meeste desserts. Het is de ideale temperatuur om ervoor te zorgen dat de cupcakes volledig gebakken zijn, terwijl ze nog vochtig zijn en niet verbranden.

In sommige gevallen kunnen cupcakes bakken bij zo laag als 325 graden Fahrenheit en zo hoog als 375 graden Fahrenheit. Bak de cupcakes altijd op de temperatuur volgens het recept.

Hoewel sommige mensen in de verleiding kunnen komen om de temperatuur van de oven te verhogen om de baktijd te verkorten, is dit geen goed idee. Door op een hogere temperatuur te bakken, is de buitenkant misschien sneller gaar, maar de binnenkant is nog steeds rauw. Tegen de tijd dat de binnenkant volledig gaar is op hoge temperatuur, is de buitenkant waarschijnlijk te gaar.

Zorg ervoor dat je de oven voorverwarmt voordat je je cupcakes gaat bakken. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de oven op de juiste temperatuur is voordat je je cupcakes erin zet om te bakken.

Daarnaast wil je voorkomen dat je de oven meerdere keren opent om je cupcakes te controleren. Als je de oven opent, ontsnapt er warmte waardoor de cupcakes niet goed kunnen rijzen en plat kunnen vallen. Open de oven pas als je denkt dat de cupcakes gaar zijn om te controleren of ze klaar zijn om uit de oven te komen.

GEEKHOM Extra lange siliconen ovenwanten Hittebestendig

Hoe weet ik of mijn cupcakes klaar zijn?

Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je cupcakes goed gebakken zijn. U wilt voorkomen dat ze te lang en te kort bakken, omdat dit tot ongewenste resultaten zal leiden. Gelukkig zijn er enkele eenvoudige tips om te zien of je cupcakes volledig gebakken zijn.

Gebruik een tandenstoker

Het gebruik van een tandenstoker is een eenvoudige manier om te testen of je cupcakes volledig gebakken zijn. Steek een tandenstoker in het midden van een van de cupcakes. Als deze er schoon uitkomt zijn je cupcakes gaar, als er beslag of een teveel aan vochtige kruimels is, hebben ze nog meer tijd nodig in de oven.

Druk voorzichtig op klaar

Als je denkt dat je cupcakes klaar zijn, druk je voorzichtig op de bovenkant van een cupcake. Als het volledig terugveert na het indrukken, dan zijn de cupcakes klaar om uit de oven te komen. Als er een streepje overblijft, moet je ze nog een paar minuten bakken.

Controleer de kleur

Als je vanille- of gele cupcakes bakt, kun je kleur gebruiken als indicatie of ze gaar zijn. Als de cupcakes goudbruin zijn aan de bovenkant, zijn ze volledig gebakken.

Tips voor het bakken van cupcakes

Helaas kunnen er veel dingen mis gaan bij het bakken van cupcakes. Gelukkig zijn er enkele geweldige tips om je te helpen echt heerlijke cupcakes te bakken.

Gebruik ingrediënten op kamertemperatuur

Zorg ervoor dat je al je koude ingrediënten op kamertemperatuur brengt. Koude ingrediënten kunnen de consistentie van cupcakes schiften en verknoeien.

Vul de voeringen niet te vol

Zorg ervoor dat u de voeringen niet te vol vult, omdat de cupcakes hierdoor kunnen overlopen tijdens het bakken of wegzakken. Voor het beste resultaat dient u uw liners slechts voor tweederde te vullen.

Vermijd overmixen

Hoewel u er zeker van wilt zijn dat uw ingrediënten volledig zijn gecombineerd, wilt u overmixen voorkomen. Door te veel te mengen kan het beslag leeglopen, wat leidt tot dichte, gomachtige cupcakes.

Weeg je ingrediënten

Te veel bloem kan de consistentie van je cupcakes bederven. Voor het beste resultaat is het een goed idee om je bloem en andere droge ingrediënten af ​​te wegen om er zeker van te zijn dat je de juiste hoeveelheid aan je beslag toevoegt.

Je cupcakes op de juiste manier bakken

Over het algemeen zullen de meeste cupcakes van standaardformaat 18-20 minuten bakken op 350 graden Fahrenheit. Als je mini-cupcakes maakt, bakken ze ongeveer 10-15 minuten en als je jumbo-cupcakes maakt, bakken ze ongeveer 20-30 minuten op 350 graden Fahrenheit.

Gebruik bij het maken van je cupcakes alleen ingrediënten op kamertemperatuur en weeg je droge ingrediënten af. Meng het beslag bovendien niet te lang en vul de voeringen slechts voor tweederde.

Heb je vragen over hoe lang cupcakes bakken bij 350? Als dat zo is, stel dan al je vragen over het bakken van cupcakes en de juiste temperatuur om dit te doen in het commentaargedeelte hieronder.

Lees meer over Hoe cupcakes ijs te maken zonder spuitzak?

Sharing is caring!