Laatst bijgewerkt op 7 februari 2022
De eerste keer dat ik probeerde vanillesuikerglazuur te maken, was een ramp. De kleuren waren vlekkerig en mijn batches smaakten vreselijk! Vandaag is de dag dat ik er eindelijk achter ben gekomen hoe ik ijstaarten elke keer goed kan krijgen.
Dit artikel zal je leren hoe je glazuur hard kunt maken op taarten?. Ook leer je enkele tips en trucs die je kunnen helpen bij het maken van je eigen taart.
Moeten fondantversieringen drogen?
A: Het korte antwoord is nee, dat doen ze niet. Het langere antwoord is dat het afhangt van het recept dat je gebruikt. Als je een recept gebruikt waarin water moet worden toegevoegd en vervolgens moet worden gedroogd voordat andere ingrediënten worden toegevoegd, dan moeten je decoraties inderdaad drogen.
Waarom wordt mijn glazuur hard?
A: Als je glazuur hard wordt, heb je waarschijnlijk te veel poedersuiker toegevoegd. Wanneer het glazuur te dik wordt, kan het vocht in de lucht niet verdampen en wordt het harder.
De "hoe maak je koekjesglazuur?” is een populair recept dat met slechts twee ingrediënten kan worden gemaakt. Het glazuur is hard en kruimelig, waardoor het perfect voor het decoreren van koekjes.
Bekijk deze video:
Verwante Tags
- koninklijke poedersuiker
- royal icing zonder meringue poeder
- suikerkoekjesglazuur zonder glucosestroop
- hoe om schuimgebakje poeder
- royal icing met eiwit
