Als kind, citroen meringue taart met graham cracker korst was mijn absoluut favoriete dessert, en als volwassene kan ik het zo vaak maken als ik wil! Ik heb het gevoel dat het de perfecte balans is tussen zoete en zure smaken.
Het eerste op onze lijst is het voorverwarmen van onze oven tot 375ºF. Vet daarna een 10-inch diepe schaal of soortgelijke apparatuur in die u direct beschikbaar hebt.
Om de korst te maken, meng je de graham cracker kruimels en de gehakte walnoten in een kom. Giet daarna de gesmolten boter erbij. Zorg ervoor dat het niet gloeiend heet is!
Je kunt je korst 8 tot 12 minuten in de oven plaatsen. Zet de oven niet uit als het klaar is! We hebben het nog steeds nodig. Zorg er ook voor dat u de korst opzij zet om af te koelen totdat deze op kamertemperatuur is.