Glassa per torta tie-dye: ricetta incredibile
Se vuoi una torta eccitante che sembri super creativa, prova questa fantastica ricetta di glassa per torte tie dye. Immagina una torta al cioccolato super umida - e tutto ciò di cui hai bisogno sono ingredienti semplici. Non solo, ma puoi anche decorarlo con un disegno di glassa per torta tie dye. Per questo motivo, questo design super divertente impressionerà sicuramente chiunque sia un fan dei tie-dye. Ecco perché garantisco che questa ricetta è la migliore per i mesi estivi e primaverili. Diamo un'occhiata più da vicino a come preparare la glassa per torta tie dye.
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Misurini
- Misurini
- 2 tortiere (rotonde da 9 pollici)
- Colorante alimentare in gel, bianco, rosa neon, giallo, blu e verde
Ingredienti
Per La Torta Al Cioccolato
- 2 uova grandi
- 1/2 bicchiere di olio vegetale
- 2 cucchiaino di latte intero
- 1 1 / 2 cucchiaino da tè di lievito per dolci
- 2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 bicchiere di caffè forte
- 3/4 tazza di cacao in polvere
- 1 1 / 2 cucchiaino da tè di bicarbonato di sodio
- 2 tazza di zucchero semolato
- 1/4 cucchiaino da tè di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiai da tavola di granelli opzionale
Per la glassa della torta Tie Dye
- 2 tazza di burro non salato
- 2 cucchiai da tavola di estratto di vaniglia
- 8 tazza di zucchero a velo
- 6-8 cucchiai di latte
Istruzioni
Per la torta al cioccolato
- Per prima cosa, assicurati di preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Quindi, ungete le vostre due tortiere rotonde da 9 pollici. E foderateli con carta da forno. Dopodiché, assicurati di mettere da parte.
- Utilizzando una ciotola capiente, unire le uova, l'olio, il latte, la vaniglia. Amalgamate poi con le fruste elettriche. Assicurati di farlo fino a quando il composto non diventa liscio.
- Successivamente, aggiungere la farina al composto. Lo segui con il cacao in polvere, lo zucchero, la cannella in polvere, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio. Quindi, sbatti fino a quando non si unisce parzialmente.
- Dopodiché, aggiungete il caffè fino a quando l'impasto della torta non diventa liscio e cremoso. Per questo motivo, aspettati che la pastella sia sottile.
- Successivamente, versare la pastella per torta al cioccolato negli stampini per dolci preparati. Dopodiché, cuocere le torte al cioccolato in forno per 35 minuti. O fino a quando le torte non saranno ben cotte.
- Infine, quando le torte saranno completamente cotte, lasciate raffreddare le torte. E metterli da parte per dopo.
Per la glassa Tie Dye
- Per prima cosa, utilizzando una terrina, unire il burro e l'estratto di vaniglia. Assicurati di utilizzare uno sbattitore elettrico.
- Quindi, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo; circa mezza tazza alla volta durante la miscelazione. Successivamente, aggiungere un cucchiaio di latte alla volta (sempre mescolando). Assicurati di farlo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Successivamente, metti una piccola quantità di glassa e mettila in una ciotola per il rivestimento di briciole e il ripieno. Quindi, dividi equamente la glassa rimanente in quattro ciotole. E colorali con neon rosa, giallo, blu e verde.
- Dopodiché mettete la glassa colorata in sac à poche separate e tenete da parte.
Note
Prima di glassare e farcire, lasciare raffreddare completamente le torte. Ricorda, glassare e glassare una torta calda scioglierà la glassa. Inoltre, la torta sarà instabile.
Tieni presente che la glassa non dovrebbe essere molto sottile, ma abbastanza sottile da poter essere pipettata. Inoltre, la glassa dovrebbe stendersi a sufficienza durante le pipe; questo permetterà allo stuzzicadenti di funzionare meglio quando viene trascinato.
Inoltre, puoi usare colori gel e colori liquidi. Inoltre, foderando la torta con carta da forno sarà più facile rimuovere la torta dalla teglia.
Inoltre, puoi conservare la glassa avanzata in frigorifero in un contenitore sigillato. Per questo motivo, durerà fino a 3 giorni. Inoltre potete preparare la torta un giorno prima e conservarla in frigorifero. Quindi, con questo, è pronto per essere servito il giorno della festa.
Inoltre, l'aggiunta di caffè preparato forte può esaltare e approfondire il sapore della polvere di cacao e del cioccolato. Ricorda, non cuocere troppo la tua torta. Durante la cottura la torta può far evaporare l'umidità nella torta risultando in una torta secca e friabile. Per evitare di avere una torta densa, evita di mescolare troppo la pastella. Inoltre, evitare di aggiungere troppo zucchero e altri liquidi.
Se la tua torta affonda e si sgonfia nel mezzo, il motivo principale è l'eccesso di lievito e bicarbonato di sodio. Troppi di questi possono far lievitare la torta troppo velocemente rispetto al resto della torta durante la cottura. Per questo motivo, il centro della torta si sgonfia e affonderà in seguito.
Vuoi più ricette?Check out Il nostro canale YouTube!
