Ultimo aggiornamento il 27 marzo 2022
Sei a corto di idee per i dolcetti delle feste? Bene, il tuo regalo di Natale è arrivato! Con questa ricetta passo passo di un cracker salato con burro di arachidi, lascerai i tuoi ospiti in famiglia desiderando di più. È una delizia per le vacanze di lusso che è straordinariamente facile da realizzare.
Deliziosi cracker salati e gocce di cioccolato semidolce, conditi con gocce di burro di arachidi, sono tutti la ricetta fatta in casa perfetta per le tue prelibatezze natalizie. Al primo morso, puoi assaporare il cioccolato che si scioglie in bocca e il delizioso burro di arachidi che si delinea sul tuo palato con cracker croccanti salati che creano un delizioso contrasto con lo zucchero. Vi garantisco che è uno snack innegabilmente delizioso e irresistibile che piacerà a tutti.
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Di cosa avrai bisogno per fare questo cracker salato con burro di arachidi
Ingredienti
- 35-40 cracker salati (4 once/100 grammi), spezzati in singoli quadrati
- 1 tazza di burro non salato
- 230 g di gocce di cioccolato semidolce
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaino. caffè espresso istantaneo in polvere
- 130 g di chips di burro di arachidi
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Misurini
- Spatola sfalsata
- Misurini
- Pentola di media grandezza
- Teglia
- Foglio di alluminio
Pentola per salsa in acciaio inossidabile con coperchio
Istruzioni passo passo: caramelle cracker salate
Passo 1
Preriscaldare il forno a 350°F. Foderate una teglia grande con un foglio di alluminio o carta da forno, quindi spruzzate con uno spray antiaderente.
Passo 2
Allinea i tuoi cracker salati in un unico strato in file sul vassoio. Potrebbe essere necessario tagliare alcuni cracker per riempire gli spazi più piccoli.
Passo 3
Prendete la vostra casseruola e scaldate il burro a fuoco basso. Man mano che aggiungi lo zucchero, aumenta il fuoco a medio e mescola finché lo zucchero non si scioglie. Far bollire mescolando continuamente per quattro minuti fino a quando il colore non diventa caramello. Togliere dal fuoco e aggiungere la polvere di caffè espresso.
Passo 4
Versare il composto sui crackers e distribuirlo uniformemente con una spatola.
Passo 5
Cuocere per quattro o cinque minuti fino a quando la parte superiore non inizia a formare delle bolle. Sfornare e aggiungere le gocce di semi di cioccolato. Rimettete per circa due minuti fino a quando le gocce di cioccolato non si saranno sciolte.
Passo 6
Dopo averlo sfornato, spalmateci sopra il cioccolato fuso con una spatola pulita.
Passo 7
Aggiungere le gocce di burro di arachidi al cioccolato per due minuti finché non si scioglie. Roteare le gocce di burro di arachidi fuso sul cioccolato usando l'estremità appuntita della forchetta.
Passo 8
Raffreddare a temperatura ambiente, circa trenta minuti. Quindi coprire con un foglio e conservare in frigorifero fino a quando non si rapprende o congelare per quindici minuti fino a quando non si sarà raffreddato.
Passo 9
Trasferisci il toffee su un tagliere usando la pellicola a sbalzo. Staccare la pellicola dal retro dei cracker e tagliarli a quadrati. Servite e buon appetito!
Caramelle Cracker Saltine Con Patatine Al Burro Di Arachidi
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Misurini
- Misurini
- Pentola di media grandezza
- Teglia
- Foglio di alluminio
Ingredienti
- 35-40 crackers salati 4 once/100 grammi, spezzati in singoli quadrati
- 1 bicchiere burro non salato
- 230 g gocce di cioccolato semidolce
- 1 bicchiere di zucchero di canna
- 1 cucchiaino. caffè espresso istantaneo in polvere
- 130 g chips di burro di arachidi
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350°F. Foderate una teglia grande con un foglio di alluminio o carta da forno, quindi spruzzate con uno spray antiaderente.
- Allinea i tuoi cracker salati in un unico strato in file sul vassoio. Potrebbe essere necessario tagliare alcuni cracker per riempire gli spazi più piccoli.
- Prendete la vostra casseruola e scaldate il burro a fuoco basso. Man mano che aggiungi lo zucchero, aumenta il fuoco a medio e mescola finché lo zucchero non si scioglie. Far bollire mescolando continuamente per quattro minuti fino a quando il colore non diventa caramello. Togliere dal fuoco e aggiungere la polvere di caffè espresso.
- Versare il composto sui crackers e distribuirlo uniformemente con una spatola.
- Cuocere per quattro o cinque minuti fino a quando la parte superiore non inizia a formare delle bolle. Sfornare e aggiungere le gocce di semi di cioccolato. Rimettete per circa due minuti fino a quando le gocce di cioccolato non si saranno sciolte.
- Dopo averlo sfornato, spalmateci sopra il cioccolato fuso con una spatola pulita.
- Aggiungere le gocce di burro di arachidi al cioccolato per due minuti finché non si scioglie. Roteare le gocce di burro di arachidi fuso sul cioccolato usando l'estremità appuntita della forchetta.
- Raffreddare a temperatura ambiente, circa trenta minuti. Quindi coprire con un foglio e conservare in frigorifero fino a quando non si rapprende o congelare per quindici minuti fino a quando non si sarà raffreddato.
- Trasferisci il toffee su un tagliere usando la pellicola a sbalzo. Staccare la pellicola dal retro dei cracker e tagliarli a quadrati. Servite e buon appetito!
Note
- Le gocce di burro di arachidi richiedono più calore delle gocce di cioccolato in termini di fusione.
- Assicurati di ottenere le salse salate originali per ottenere quel gusto autentico.
- Fai attenzione quando fai bollire il toffee. Usa un timer per tenere traccia ed evitare di bruciarlo.
- Usa una spatola resistente al calore per stendere gli strati di caramello e cioccolato.
Suggerimenti e trucchi: toffee salato al burro di arachidi e cioccolato
- Le patatine al burro di arachidi richiedono più calore di patatine al cioccolato in termini di fusione.
- Assicurati di ottenere le salse salate originali per ottenere quel gusto autentico.
- Fai attenzione quando fai bollire il toffee. Usa un timer per tenere traccia ed evitare di bruciarlo.
- Usa una spatola resistente al calore per stendere gli strati di caramello e cioccolato.
Porzioni e tempo di preparazione
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
