Ultimo aggiornamento il 11 agosto 2022
Molte persone saranno d'accordo sul fatto che il pane è uno dei cibi più deliziosi che puoi gustare. Che sia dolce o salato, ci sono tanti gustosi tipi di pane. Questo incredibile La ricetta del pane con zucchine al limone è sicuramente quella che vorrai condividere con la tua famiglia e i tuoi amici.
Limone e zucchine si uniscono in questa ricetta per creare un pane deliziosamente dolce. Viene poi sormontato da un glassa al limone per enfatizzare il suo delizioso sapore. Anche se questo pane richiede una certa esperienza di cottura, vale la pena il risultato finale.
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Pane Di Zucchine Al Limone: Usando Le Zucchine
Le zucchine sono un ingrediente popolare usato per fare il pane. Le zucchine forniscono al pane una consistenza e un'umidità meravigliose. Mentre il pane cuoce, le zucchine sprigionano umidità, conferendo al prodotto finale una finitura umida e tenera.
Anche se alcuni potrebbero essere preoccupati che assaggeranno solo le zucchine nel pane, probabilmente assaggerai poche o nessuna zucchina nel pane cotto. Le zucchine sono lì per aiutare con il pane a ottenere una consistenza umida e tenera, non per dargli un sapore.
Il bello del pane di zucchine è che puoi renderlo qualsiasi sapore tu voglia. Le zucchine consentono al tuo sapore preferito di essere al centro della scena, conferendogli un'ottima consistenza appetitosa.
Quando si fa il pane con le zucchine è importante grattugiarlo invece di tritarlo. La grattugia creerà pezzi più fini e permetterà alle zucchine di mantenere la sua umidità.
Cosa ti servirà per fare il pane di zucchine al limone
Ingredienti
Per fare questo pane di zucchine al limone ricetta, avrai bisogno:
- 1 ½ tazza di farina
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- ¾ tazza zucchero semolato
- ½ tazza di olio
- 4 once di crema di formaggio, divisa e ammorbidita
- 1 tazza di zucchine grattugiate
- 1 cucchiaio scorza di limone
- ¼ tazza di succo di limone, diviso
- ½ tazza zucchero a velo
Perché misurazioni accurate sono importanti per la cottura?
Materiale
Per preparare questa ricetta vi serviranno:
- A una grande scodella
- A Pagnotta da 9 x 5 pollici
- A cucchiaio di legno
- A spatola
- An mixer elettrico
- A grattugia
- Una gratella
Pane Di Zucchine Al Limone: Passo Dopo Passo Istruzioni
Fase uno: preparare il forno e la padella
Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Imburrate e infarinate la teglia.
Fase due: combinare gli ingredienti secchi
In una ciotola capiente unire la farina, bicarbonato di sodio, lievito in polveree sale.
Fase tre: sbattere gli ingredienti
Con una frusta elettrica, sbattere insieme lo zucchero, l'olio, le uova e metà della crema di formaggio. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando ogni volta.
Fase quattro: aggiungere le zucchine e il limone
Grattugiare le zucchine e aggiungerle al composto. Aggiungere la scorza di limone e tre cucchiai di succo di limone, mescolando accuratamente.
Fase cinque: cuocere il pane
Cuocere il pane per 40-45 minuti. Attacca uno stuzzicadenti per controllare se il pane è cotto se lo stuzzicadenti esce pulito il pane è cotto. Fate raffreddare per 15 minuti, poi togliete il pane dalla teglia e fatelo raffreddare su una griglia.
Passaggio sei: fai la pioviggine
Mentre il pane cuoce, mescolare lo zucchero a velo, il restante succo di limone e la restante crema di formaggio. Mescolare fino a quando la pioggerellina è liscia. Lasciare raffreddare completamente il pane prima di aggiungere la pioggerellina, quindi lasciare riposare il pane fino a quando la pioggerellina è soda prima di tagliare.
Per un tocco di limone in più, aggiungi un po' di scorza di limone sulla parte superiore prima di servire. Questo è un delizioso pane dolce che è ottimo per le feste.
Tips and Tricks
Se le zucchine che stai usando sono molto umide, potresti voler tamponarle con un tovagliolo di carta prima di aggiungerle al tuo impasto per il pane. Se le zucchine sono troppo bagnate, il pane potrebbe diventare liquido. Tuttavia, la maggior parte delle volte le zucchine andranno bene e non sarà necessario tamponarle per rimuovere parte dell'umidità.
Se preferisci il tuo pane per avere un pane più leggero e asciutto, puoi spremere parte dell'umidità delle zucchine. Tuttavia, se preferite un pane più denso e umido, lasciate le zucchine così come sono.
Assicurati di lavare le zucchine prima di grattugiare e il limone prima di sbucciare. Non è necessario sbucciare le zucchine prima di grattugiarle, poiché la buccia è abbastanza sottile da non creare problemi con la consistenza e facendo risparmiare tempo. Tuttavia, se preferisci sbucciare le zucchine prima puoi farlo.
Quando si aggiungono le zucchine, si vogliono incorporare delicatamente al composto aiutandosi con una spatola fino ad ottenere un composto appena amalgamato. La miscelazione eccessiva può far diventare il pane duro e perdere la sua finitura tenera.
Se si desidera una facile rimozione del pane, è possibile foderare la teglia con carta da forno dopo averla unta. Lascia che la carta da forno penda leggermente sui lati in modo da poterla afferrare facilmente e rimuovere il pane dalla teglia.
Questo pane può essere conservato per un massimo di quattro giorni in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si può anche conservare in frigorifero per un massimo di una settimana e in congelatore, coperto con un foglio di alluminio, per un massimo di tre mesi. Lasciare scongelare il pane congelato a temperatura ambiente per due o tre ore prima di servire.
Se decidi di congelare questo pane, è importante coprirlo con un foglio di alluminio prima di congelarlo. Ciò contribuirà a evitare che si bruci il congelatore.
Incredibile ricetta del pane con zucchine al limone
Materiale
- Una teglia da 9 x 5 pollici
- una grattugia
- Una gratella
Ingredienti
- 1 tazza farina
- 1 cucchiaino da tè lievito in polvere
- ½ cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino da tè sale
- ¾ bicchiere zucchero semolato
- ½ bicchiere oil & gas
- 4 oz crema di formaggio diviso e ammorbidito
- 1 bicchiere zucchine tritate
- 1 cucchiaio scorza di limone
- ¼ bicchiere succo di limone Diviso
- ½ bicchiere zucchero a velo
Istruzioni
- Preparare il forno e la padella: preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Imburrate e infarinate la teglia.
- Unisci gli ingredienti secchi - In una ciotola capiente, unisci la farina, il bicarbonato, il lievito e il sale.
- Sbattere gli ingredienti - Sbattere con le fruste elettriche lo zucchero, l'olio, le uova e metà della crema di formaggio. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando ogni volta.
- Aggiungere le zucchine e il limone - Grattugiare le zucchine e aggiungerle al composto. Aggiungere la scorza di limone e tre cucchiai di succo di limone, mescolando accuratamente.
- Cuocere il pane - Cuocere il pane per 40-45 minuti. Attacca uno stuzzicadenti per controllare se il pane è cotto se lo stuzzicadenti esce pulito il pane è cotto. Fate raffreddare per 15 minuti, poi togliete il pane dalla teglia e fatelo raffreddare su una griglia.
- Prepara la pioviggine - Mentre il pane cuoce, mescola lo zucchero a velo, il succo di limone rimanente e la crema di formaggio rimanente. Mescolare fino a quando la pioggerellina è liscia. Lasciare raffreddare completamente il pane prima di aggiungere la pioggerellina, quindi lasciare riposare il pane fino a quando la pioggerellina è soda prima di tagliare.
- Per un tocco di limone in più, aggiungi un po' di scorza di limone sulla parte superiore prima di servire. Questo è un delizioso pane dolce che è ottimo per le feste.
Note
- Se le zucchine che stai usando sono molto umide, potresti voler tamponarle con un tovagliolo di carta prima di aggiungerle al tuo impasto per il pane. Se le zucchine sono troppo bagnate, il pane potrebbe diventare liquido. Tuttavia, la maggior parte delle volte le zucchine andranno bene e non sarà necessario tamponarle per rimuovere parte dell'umidità.
- Se preferisci che il tuo pane abbia un pane più leggero e asciutto, puoi spremere parte dell'umidità dalle zucchine. Tuttavia, se preferite un pane più denso e umido, lasciate le zucchine così come sono.
- Assicurati di lavare le zucchine prima di grattugiare e il limone prima di sbucciare. Non è necessario sbucciare le zucchine prima di grattugiarle, poiché la buccia è abbastanza sottile da non creare problemi con la consistenza e facendo risparmiare tempo. Tuttavia, se preferisci sbucciare le zucchine prima puoi farlo.
Quando si aggiungono le zucchine, si vogliono incorporare delicatamente al composto aiutandosi con una spatola fino ad ottenere un composto appena amalgamato. La miscelazione eccessiva può far diventare il pane duro e perdere la sua finitura tenera. - Se si desidera una facile rimozione del pane, è possibile foderare la teglia con carta da forno dopo averla unta. Lascia che la carta da forno penda leggermente sui lati in modo da poterla afferrare facilmente e rimuovere il pane dalla teglia.
- Questo pane può essere conservato per un massimo di quattro giorni in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si può anche conservare in frigorifero per un massimo di una settimana e in congelatore, coperto con un foglio di alluminio, per un massimo di tre mesi. Lasciare scongelare il pane congelato a temperatura ambiente per due o tre ore prima di servire.
- Se decidi di congelare questo pane, è importante coprirlo con un foglio di alluminio prima di congelarlo. Ciò contribuirà a evitare che si bruci il congelatore.
Un gustoso pane alle zucchine
Questo delizioso pane di zucchine al limone sarà sicuramente un successo con tutti. Le zucchine conferiscono al pane un finale tenero e umido e il limone gli conferisce un gustoso sapore di agrumi. È un ottimo pane da portare a feste e potluck.
Questa ricetta è sicuramente quella che vuoi tenere a portata di mano per tutte le tue feste. È un'ottima ricetta per il pane che piacerà a tutti. Se hai provato questo pane di zucchine al limone, condividi la tua esperienza nella preparazione.
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Karen è un'appassionata pasticcera che ama creare deliziosi prodotti da forno. È stata nelle arti culinarie per oltre 10 anni, affinando le sue capacità e perfezionando il suo mestiere. Karen è nota per la sua creatività e attenzione ai dettagli, creando dessert unici che fanno sorridere tutti. È sempre alla ricerca di modi per sfidare se stessa e inventare nuove ricette gustose e visivamente accattivanti. Karen ama sperimentare sapori e consistenze diverse e si impegna a fornire prodotti della massima qualità ai suoi clienti.
