Ultimo aggiornamento il 31 marzo 2022
Si possono fare i cupcake senza fodere? Sì, ma prima di ogni altra cosa, le fodere per cupcake sono delle carte usate per trattenere la pastella versata negli stampini per cupcake. Inoltre, sono spesso ondulati e sono disponibili in diversi modelli. Per questo motivo, in genere li usi per creare cupcakes. D'altra parte, i cupcakes acquistati in negozio di solito vengono forniti in fodere. Quindi, è fondamentale usare le fodere per cupcake ogni volta che si cuociono i cupcakes?
Puoi fare i cupcakes senza fodere?
Innanzitutto, come evitare che i cupcake si attacchino senza carta? Si prega di notare che ci sono alcuni motivi per evitare di usare le fodere per cupcake. Nella maggior parte dei casi, le fodere sono un passaggio facoltativo durante la cottura dei cupcakes. Ricorda, puoi ungere efficacemente le teglie per cupcake per evitare che si attacchino.
Inoltre, tieni presente che le fodere aumentano i costi durante la cottura e, a volte, le fodere per cupcake sono vendute in diverse dimensioni, quindi ottenere la dimensione perfetta per la tua tortiera può diventare complicato.
In confronto, le fodere per cupcake più economiche a volte non si rimuovono bene dalle teglie per cupcake e alcune pastelle per cupcake senza olio e burro si attaccheranno alle fodere per cupcake non unte.
Quindi, se vuoi cuocere i cupcakes fatti in casa senza usare le fodere, avrai bisogno di questi pochi consigli per evitare che i tuoi cupcakes si attacchino alla tua teglia.
Per la maggior parte, assicurati che i tuoi cupcakes siano cotti accuratamente prima di toglierli dal forno. Quindi, puoi usare uno stuzzicadenti per inserire la parte centrale del tuo cupcake. Con quello, assicurati di controllare se esce pulito e, quando lo fa, i tuoi cupcakes sono a posto.
Dopodiché, concedi la tua teglia per cupcake cupcakes da raffreddare su una griglia a raffreddare per una decina di minuti. Quindi, puoi usare delicatamente un coltellino da burro per allentare ogni cupcake dalla tua teglia.
Quindi, copri la tua tortiera con un grande asciugamano pulito o una teglia. Quindi, prendi ciascuna estremità della teglia con un asciugamano e capovolgi la teglia su un asciugamano o una teglia; tieni presente che i tuoi cupcakes dovrebbero idealmente uscire dalla padella.
Alternative per le fodere per cupcake
Cosa posso usare se non ho i pirottini per cupcake? Quando la cottura è un hobby o un'occupazione, ci sono quei giorni in cui dimentichi un articolo quando acquisti ingredienti e cose al negozio.
Allo stesso modo, quando sei pronto per fare i tuoi cupcakes, ti dimentichi di comprare le tue fodere per cupcake; non preoccuparti perché puoi ancora preparare quei cupcake senza usare i pirottini.
Ecco perché puoi anche essere creativo e crearne uno tuo. Per questo motivo, quando si realizzano fodere per cupcake fai-da-te, il materiale più accessibile è la carta pergamena.
La maggior parte delle volte, usi la carta pergamena per rivestire teglie e fogli in modo che i tuoi prodotti da forno non si attacchino, per non parlare del fatto che puoi utilizzare un foglio di alluminio come sostituto delle fodere per cupcake.
Inoltre, ricorda che il foglio di alluminio è lucido, il che può dare ai tuoi cupcake un aspetto adorabile. Inoltre, le fodere per cupcake in alluminio possono accentuare perfettamente i cupcake decorati con confettini e glassa colorata.
Tuttavia, quando si utilizza foglio di alluminio, è essenziale ungere leggermente il fondo della fodera per cupcake con olio da cucina, burro, margarina o spray da cucina. Inoltre, ungi leggermente le fodere per cupcake in alluminio nella parte interna inferiore.
Infine, se preferisci non creare le tue fodere per cupcake, puoi sempre utilizzare le fodere in silicone se ne hai una; ricorda, quelle fodere in silicone sono lavabili e antiaderenti, ma sono un po' costose. Tuttavia, puoi usarli ripetutamente.
Fodere per cupcake fatte in casa
Come si fanno le fodere per cupcake fatte in casa? Se ritieni che le fodere per cupcake acquistate in negozio siano buone, aspetta di crearne una per te. Preparare le tue fodere per cupcake è facile ed economico. E serve anche allo stesso scopo di una normale fodera per cupcake, inoltre aggiunge anche estetica.
Per realizzare le fodere per cupcake, devi preparare un paio di forbici, carta da forno e un bicchierino o una bottiglia che si adatti alla teglia per cupcake.
Successivamente, taglia la carta pergamena in quadrati da 6 pollici e capovolgi il bicchiere. Quindi, posiziona la carta da forno sul bicchiere e premila verso il basso, formando una piega.
Successivamente, puoi modellare il tuo pezzo lungo il bordo del bicchiere per renderlo pulito e posizionare la fodera per cupcake stropicciata all'interno della tua tortiera. Dopodiché, lascia il bicchiere per circa uno o due minuti per consentire al rivestimento di mantenere la sua forma.
Puoi anche realizzare fodere per cupcake in alluminio usando un foglio di carta stagnola. Puoi iniziare tagliandoli in quadrati o cerchi della dimensione desiderata.
E posiziona il tuo alluminio quadrato nella tua tortiera e premi verso il basso usando un bicchiere o una tazza; tieni presente che l'alluminio è molto modellabile, rendendo più facile modellarli nella forma desiderata.
Niente fodere per cupcake
Nella maggior parte dei casi, le fodere per cupcake sono pulite e facili da usare, rendendo la teglia per cupcake pulita. Ma cosa succede se non hai le fodere per cupcake? Non sei in grado di cuocere ora?
Bene, la risposta è no. Puoi ancora fare i cupcake senza fodere per cupcake. Ecco alcuni suggerimenti per cuocere i cupcakes senza fodere per cupcake.
Preparazione della teglia per cupcake
Per preparare la tua tortiera, puoi usare lo spray da forno. Trova uno spray fatto apposta per la cottura perché alcuni spray sono per la cucina. Quindi, assicurati di spruzzare uniformemente lo stampo per cupcake con una leggera nebulizzazione ed evitare di spruzzare troppo. Il motivo principale è che i tuoi cupcakes assorbiranno il grasso extra e non avranno un buon sapore.
Una volta imburrata, versate la pastella per cupcake direttamente nella teglia e infornate. Puoi anche usare il burro per ungere la tua tortiera.
Inoltre, potete usare un bastoncino di burro dal frigorifero; ricordarsi di farlo sciogliere prima di usarlo. Allo stesso modo, puoi usare il burro freddo. Con quello, affettare circa un cucchiaio. Quindi, assicurati di premerlo in ogni tazza di teglia per cupcake.
Inoltre, puoi usare il burro fuso nel microonde e immergi un tovagliolo di carta o un pennello da cucina per ungere ogni tazza della tua tortiera; tieni presente che gli oli sono un'altra opzione da usare per ungere la teglia per cupcake. La colza e l'olio vegetale sono l'opzione migliore perché non hanno sapore.
Puoi anche usare l'olio di cocco, ma aggiungerà un sottile sapore di cocco ai tuoi cupcakes. Quindi, usa un pennello da cucina o un asciugamano imbevuto di olio per ungere le teglie per cupcake.
Quando fatto cuocere i tuoi cupcakes, ora sembrano perfetti, quindi cosa fare dopo? Per prima cosa, evita di rimuovere i cupcake dalla teglia. Inoltre, lascia raffreddare i cupcakes all'interno della teglia per circa cinque-dieci minuti.
Ricorda, lasciandoli raffreddare ti assicurerai che rimangano interi. Quindi, usa un coltello da burro o una piccola spatola offset e attaccalo al lato del tuo cupcake e della teglia per cupcake. Quindi, solleva delicatamente il coltello verso l'alto e controlla se fuoriesce facilmente. Se lo fa, capovolgilo e fai lo stesso processo con i tuoi cupcakes.
FAQ
Come evitare che i cupcake si attacchino senza carta?
Nella maggior parte dei casi, puoi ungere adeguatamente gli stampini per cupcake. In tal modo, eviterà senza dubbio che i tuoi cupcakes si attacchino senza carta.
Cosa posso usare se non ho i pirottini per cupcake?
Puoi sempre essere creativo e realizzare fodere per cupcake fai-da-te ogni volta che non hai le fodere per cupcake a casa. Con questo, puoi usare carta pergamena e foglio di alluminio.
Come si fanno le fodere per cupcake fatte in casa?
Per prima cosa, taglia la carta pergamena in quadrati da 6 pollici. Dopodiché, assicurati di capovolgere il bicchiere. Successivamente, metti la carta da forno sul vetro; premerlo verso il basso. Quindi, metti la fodera per cupcake stropicciata all'interno della teglia per cupcake. Infine, lascia il bicchiere per circa uno o due minuti. In questo modo la tua fodera per cupcake manterrà la sua forma.
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