Come tagliare una torta rotonda in quadrati: 5 semplici passaggi

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Ultimo aggiornamento il 7 agosto 2022

Porzionare la torta può essere impegnativo. Quindi, ecco come tagliare una torta rotonda in quadrati. Questo metodo ha un sacco di vantaggi ed è semplicissimo!

Perché vorresti tagliare un pezzo quadrato da una torta rotonda?

Questo può sembrare controproducente. Cuocere una torta rotonda solo per tagliarne dei pezzi quadrati. Ma saresti davvero sorpreso di quante ragioni diverse ci siano. Quindi, su numerose richieste, abbiamo finalmente deciso di spiegare esattamente come tagliare una torta rotonda in quadrati.

Il motivo principale è che le persone non hanno una tortiera rotonda. E lo capiamo! Se acquisti una teglia nuova per ogni singola ricetta che vorrai provare, avrai un magazzino pieno di attrezzature! Per non parlare del fatto che costa denaro e occupa un sacco di spazio in cucina!

Quindi, un giorno hai davvero bisogno di una tortiera quadrata per una torta specifica, qualunque essa sia!

Un altro motivo è che i pezzi quadrati tendono a porzionarsi meglio. Sono più facili da tagliare e tutti sono molto più garantiti per ottenere un pezzo di dimensioni simili. Può anche sembrare sciocco, ma ricorda, ai bambini non piace quando non ricevono esattamente lo stesso pezzo del loro amico. Una volta abbiamo visto un genitore tirare fuori un righello! Ma i bambini sono bambini!

E infine, potresti voler creare bellissime torte individuali. Tagliare pezzi rotondi sembra solo uno spreco. Quindi, invece, puoi tagliare dei quadrati e riservare le estremità per il crumble o il calzolaio.

Questi sono solo i motivi più apprezzati, ma ce ne sono molti altri. Quindi, se sei venuto qui in cerca di risposte, ti abbiamo coperto. Ecco un tutorial approfondito su come tagliare una torta tonda in quadrati!

Vantaggi di questo metodo

Probabilmente hai solo uno o due taglieri a portata di mano, quindi dovrai lavorare in lotti. Questo è ottimo perché ti impedisce di tagliare l'intera torta prematuramente. La torta non affettata si mantiene fresca più a lungo. Quindi taglia sempre solo ciò di cui hai bisogno o quando ne hai bisogno.

Quando si tratta di come tagliare una torta rotonda in quadrati, il miglior vantaggio è che le porzioni saranno uniformi. Non devi dare sezioni di torta gigantesche e dispendiose che non vengono finite. E non devi combattere per affettare pezzi sottili. Puoi tagliare tutto lo stesso Taglia e le persone possono continuare a prendere fino a quando non sono piene.

E infine, questo metodo è molto più semplice che cercare di ottenere anche triangoli di torta. Puoi dividere la torta in modo molto semplice e preciso nel numero di porzioni di cui hai bisogno. Inoltre, è facile calcolare quanta torta dovresti preparare per eventi futuri.

Di cosa avrai bisogno

• Torta rotonda
• Righello, facoltativo
• Stuzzicadenti, facoltativo
• Coltello grande
• Tagliere, opzionale
• Ciotola di acqua tiepida pulita
• Panno pulito o tovagliolo di carta

Metodo 1: Come tagliare una torta rotonda in quadrati

Passaggio 1: misura i tuoi pezzi

Per iniziare, adagiate la torta su una superficie piana. Se è un tagliere o torta stand che è piatto, è perfetto.

Quindi, per pezzi perfettamente accurati, puoi usare il tuo righello. Anche questo generalmente aiuta a ottenere la giusta quantità di porzioni. E ricorda la regola; misurare due volte e tagliare una volta.

Segna le misure usando un righello. Fai dei piccoli incavi nella torta usando uno stuzzicadenti. Si consiglia di misurare prima solo fette di spessore uniforme.

Passaggio 2: immergi il coltello e prepara la tua attrezzatura

Metti la lama del tuo coltello affilato in una ciotola o in un contenitore di acqua calda. Asciugatela prima di tagliare la torta.

Puoi anche avere tutte le altre tue attrezzature nelle vicinanze. Una volta che inizi a tagliare, è difficile fermarsi per andare a prendere o preparare qualcosa.

Passaggio 3: affetta la torta

Ora, partendo da un'estremità, tagliate anche fette di torta con colpi di coltello lisci. Prendi la grande fetta di torta su un tagliere. Toglilo dalla torta e mettilo da parte.

Passaggio 4: tagliare la fetta grande a cubetti

Una volta che la tua grande fetta di torta è su un tagliere, puoi pulire il coltello per assicurarti che sia pulito.

Quindi, puoi guardare o usare di nuovo un righello e misurare i tagli quadrati che devi fare. Questa misura sarà la stessa larghezza della fetta che hai fatto.

Usando un coltello affilato, pulito ma caldo, taglia la tua fetta piatta a pezzi.

Se hai bisogno di pezzi di torta a cubetti, taglierai queste fette rettangolari nella giusta dimensione del cubo di cui hai bisogno. Lascia la torta sulla tavola e continua a lavorarci.

Passaggio 5: sposta la torta e ripeti il ​​processo

Una volta tagliati tutti i pezzi di torta quadrati o a cubetti se necessario, potete servirli sul tagliere o trasferirli su un vassoio da portata.

Quindi, ripeti i passaggi precedenti per tagliare più pezzi quadrati dalla tua torta rotonda.

Suggerimenti e trucchi

• Tra un taglio e l'altro, soprattutto se il tuo la torta è ricoperta di glassa, ganache o fondente, strofina la lama con un panno umido e pulito.
• Una volta che il tuo coltello si è raffreddato, riscaldalo in acqua tiepida prima di procedere. Una lama calda aiuta a tagliare magnificamente la glassa o il fondente. Se tagli solo una torta normale, non devi scaldare la lama.
• Preferiamo sempre usare un grosso coltello seghettato (come un coltello da pane) per tagliare le torte glassate. Questo perché hanno facilmente visto attraverso la delicata briciola invece di romperla. Ma, se hai una torta fondente o glassata, usa piuttosto un coltello da chef affilato con bordi lisci.
• Se stai cercando di ottenere dei bei cubetti di torta pulita, potresti voler tagliare i lati caramellati. Ecco come puoi farlo.

Arrivare ad una conclusione 

Questo tutorial su come tagliare una torta rotonda in quadrati dovrebbe coprire tutto ciò che potresti voler sapere. Ma, se hai ancora domande per noi, non esitare a farcelo sapere nei commenti qui sotto!

FAQ

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