Ultimo aggiornamento l'18 febbraio 2023
Scopri tutto ciò che potrebbe interessarti sui coloranti alimentari in gel Michaels!
Non devi essere uno chef o un pasticcere esperto per sapere che i coloranti alimentari sono responsabili dei colori vivaci di quasi tutto ciò che mangiamo e beviamo, dai dolci, ai cereali, ai pasticcini e fino alle bevande sportive, sono letteralmente ovunque .
Sfortunatamente, la maggior parte di loro ha una cattiva reputazione perché alcuni scienziati ritengono che possano causare gravi effetti collaterali, come l'iperattività nei bambini, ma anche il cancro e le allergie. Abbiamo deciso di dedicare questo articolo allo studio dei coloranti alimentari in gel Michaels per scoprire finalmente la vera verità e scoprire se valgono il tuo tempo e denaro. Pertanto, se sei favorevole, entriamo nei dettagli.
Cosa sono i coloranti alimentari?
Cominciamo con un fatto divertente. Vale a dire, sapevi che il consumo di coloranti alimentari artificiali è aumentato del 500% negli ultimi 50 anni? Bambini sono il gruppo target e allo stesso tempo i maggiori consumatori.
In breve, i coloranti alimentari sono sostanze chimiche che sono state sviluppate per migliorare l'aspetto del cibo conferendogli un colore attraente. Sapevi che i primi coloranti alimentari artificiali furono creati nel 1856 e furono realizzati con catrame di carbone? Furono inventati da William Henry Perkin e il primo colorante sintetico era noto come "mauvine". A differenza di loro, quelli di oggi sono derivati dal petrolio e generalmente non sono pericolosi per il consumo umano.
Sebbene ci siano ancora molte controversie, il che è abbastanza comprensibile perché le persone temono per la propria salute, ma dobbiamo sottolineare che tutti i coloranti artificiali attualmente utilizzati sono stati testati per la tossicità negli studi sugli animali. Sulla base dei risultati di vari studi condotti dal Food and Drug Administration (FDA) statunitense e la European Food Safety Authority (EFSA), si è concluso che i colori non comportano rischi significativi per la salute.
Ora che ti abbiamo presentato le basi, diciamo finalmente qualche parola sul colorante alimentare in gel Michaels.
Colorante alimentare in gel Michaels: buono o cattivo?
Hai mai sentito dire che si mangia con gli occhi prima di gustare con le papille gustative? Cosa ne pensi di questo? Ad essere onesti, i nostri occhi amano i colori. Questo non dovrebbe sorprenderci perché i colori sono divertenti, eccitanti, giocosi e semplicemente ci attraggono a unirci.
Fortunatamente, oggi abbiamo solo buone notizie per te. I coloranti alimentari in gel Michaels sono completamente sicuri per il consumo, puoi aggiungerli a tutti i tuoi torte e prodotti da forno senza alcuna preoccupazione perché non danneggeranno la tua salute. Questo è davvero il miglior marchio di coloranti alimentari che puoi trovare sul mercato. Scopri perché è così di seguito.
Quando e come usare il colorante alimentare in gel?
Come abbiamo già detto, gli additivi coloranti vengono utilizzati principalmente per rendere i cibi più attraenti, appetibili e, in ultima analisi, più appetitosi. Noi umani lo usiamo spesso per stimolare il colore naturale di pietanze dolci o salate. Supponiamo che tu voglia realizzare una red velvet cake rossa invece che rosa, tutto quello che devi fare è aggiungere qualche goccia di colorante alimentare in gel Michaels e il gioco è fatto. Lo stesso vale se, ad esempio, il colore della glassa al pistacchio non è abbastanza verde, ecc.
Per quanto riguarda la scelta della pasta colorante alimentare Michaels, puoi scegliere tra colore glassa o gel concentrato. Viene principalmente in piccoli contenitori, piccoli vasi o barattoli. Dato che si tratta di prodotti altamente concentrati e vibranti, offrono sicuramente e senza fallo una tonalità di colore uniforme senza modificare il gusto o la consistenza dei tuoi piatti dolci e salati, così come glasse, glasse e fondenti.
Ad esempio, la pasta gel Americolor Michaels è così concentrata che l'opzione migliore è intingere più volte uno stuzzicadenti nella pasta e aggiungere ogni volta piccolissime quantità di colore perché è a dir poco intenso. Non sbaglierai se scegli questi colori quando realizzi torte che richiedono quantità significative di colore, come il famoso velluto rosso o la torta arcobaleno.
Infine, segnaliamo un aspetto, ovvero che questo colore è la scelta ideale se stai realizzando glasse, glasse o glasse che non devono ricevere una quantità aggiuntiva di liquido, perché altrimenti potresti alterarne la consistenza.
Per quanto riguarda il metodo di utilizzo, è molto semplice e adatto anche ai principianti che si imbattono per la prima volta nella colorazione. Tutto quello che devi fare è aggiungere goccia a goccia a ciò che stai colorando finché non ottieni il tono che desideri e il gioco è fatto.
Tieni presente che quando si utilizza il colore in gel, la glassa di solito si scurisce dopo 1-2 ore (anche se ci sono delle eccezioni), ma questo è del tutto normale e si verifica a causa dell'esposizione all'aria. Sei pronto per il segreto di pasticceri e fornai esperti? Di solito colorano la loro glassa poche ore prima dell'applicazione.
Cosa apprezziamo particolarmente:
Il colorante alimentare in gel è prontamente disponibile, può essere ordinato a casa tua in pochi clic ed è generalmente alla portata di tutti. Puoi ottenere tonalità più chiare e pastello.
Cosa non apprezziamo molto:
Devi essere frugale poiché l'effetto non può essere annullato.
Quanto costa il colorante alimentare?
Ciò che apprezziamo particolarmente del colorante alimentare in gel Michaels è l'accessibilità economica del prodotto. Possono essere trovati a partire da $ 3.99 per prodotto fino a grandi kit di oltre 10 prodotti per $ 33.99. Fidati di noi, tutti possono trovare ciò di cui hanno bisogno senza spendere un sacco di soldi.
Porta il messaggio di casa
Francamente, sulla base delle tonnellate di ricerche scientifiche che abbiamo letto finora, sosteniamo che non ci sono prove conclusive che i coloranti alimentari siano pericolosi per la maggior parte delle persone. Si prega di notare che ci sono persone che sono sensibili ad alcuni degli ingredienti utilizzati nel processo di produzione, ma il colorante alimentare in gel Michaels dovrebbe essere sicuro da usare.
Sei un fan di colorante alimentare e quale pensi che valga la pena? Dicci di più qui sotto.
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