Comment améliorer le glaçage au fromage à la crème en conserve

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Dernière mise à jour le 14 janvier 2023

Parfois, vous n'avez tout simplement pas le temps de faire du glaçage à partir de zéro. Si tel est le cas, vous voudrez savoir comment améliorer le glaçage au fromage à la crème en conserve.

Crème glaçage au fromage est un excellent ajout aux biscuits, gâteaux et brownies. Sa texture riche et crémeuse et sa saveur irrésistible en font une merveilleuse garniture pour vos pâtisseries. Si vous êtes sous une contrainte de temps, vous pouvez ajouter du glaçage au fromage à la crème acheté en magasin au lieu de faire le vôtre.

Bien que le glaçage acheté en magasin soit excellent en soi, il existe des astuces géniales pour rehausser son goût et sa texture. Ces hacks sont parfaits pour gagner du temps et impressionneront vos amis et votre famille. Vous serez impressionné par la façon dont vous pouvez transformer une boîte de glaçage du magasin en quelque chose qui a le goût de sortir d'une boulangerie.

Transformer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin

Vous allez adorer la facilité avec laquelle vous pouvez transformer votre boîte de glaçage au niveau supérieur. Non seulement c'est plus facile que de le faire à partir de zéro, mais cela vous fera gagner du temps dans la cuisine. Avec seulement quelques articles trouvés dans votre cuisine, vous aurez un délicieux glaçage en un rien de temps.

Pour commencer, grattez votre glaçage en conserve dans un bol à mélanger. Cela rendra beaucoup plus facile de travailler avec. Votre glaçage doit être à température ambiante, ainsi que tous les autres ingrédients froids, pour lui donner une texture lisse.

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1. Fouettez-le avec un mélangeur

À l'aide d'un mélangeur avec des accessoires de fouet, vous pouvez battre votre glaçage. Cela crée une consistance plus légère et plus moelleuse. Le glaçage se dilatera au fur et à mesure que vous faites cela, car plus d'air est incorporé. Battez simplement le glaçage à vitesse moyenne pendant 30 secondes à une minute. Vous pouvez ensuite décorer vos produits de boulangerie avec votre glaçage au fromage à la crème fouettée.

2. Transformez-le en glaçage

Pour garnir des beignets, des brioches à la cannelle ou des pâtisseries, vous pouvez transformer votre glaçage acheté en magasin en glaçage. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le glaçage au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Bien mélanger et verser sur le dessert de votre choix.

3. Ajouter plus de saveur

Pour rehausser le goût de votre glaçage, ajoutez quelques arômes. Pour un simple rehaussement de saveur, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille. Si vous voulez être un peu plus aventureux, essayez une cuillère à café d'extrait d'amande, de menthe poivrée ou d'orange. Si vous associez votre glaçage à un gâteau épicé, ajoutez 1/2 cuillère à café d'assaisonnement aux épices à la citrouille. C'est un merveilleux complément à vos saveurs d'automne préférées, car le glaçage au fromage à la crème est le complément parfait aux gâteaux épicés.

4. Mélangez de la texture

Ajouter de la texture à votre boîte de glaçage l'amènera au niveau supérieur. Si vous ne prévoyez pas d'utiliser votre glaçage, les mélanges sont un excellent moyen de transformer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin. Essayez d'écraser des Oreos et de les mélanger à votre glaçage pour un goût fantastique. Si vous êtes amateur de noix, ajoutez quelques noix finement hachées ou noix de pécan pour une belle texture croustillante. Les pépites, le chocolat râpé et les confitures peuvent également constituer un délicieux ajout à votre glaçage.



5. Ajoutez de la crème fouettée

Pour réduire la douceur et lui donner une texture plus légère, essayez d'ajouter de la crème fouettée. Il est préférable d'utiliser de la crème fouettée maison, car celle achetée en magasin est plus susceptible de se dégonfler. Mélangez soigneusement le glaçage à parts égales et la crème fouettée jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.

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Glaçage au fromage à la crème en conserve

Comme indiqué précédemment, le glaçage au fromage à la crème en conserve est une option pratique et facile à utiliser pour ceux qui veulent faire de merveilleux desserts glacés mais qui n'ont pas le temps ni l'expertise pour les préparer à partir de zéro. Cependant, il peut parfois manquer la saveur et la texture du glaçage fait maison. Mais la bonne chose est qu'en suivant ces astuces, vous pourrez améliorer le goût, la texture et l'apparence du glaçage en conserve, comme s'il était fait maison.

Hack non. 1 : Ajouter une note d'agrumes

Pour ajouter une touche de saveur vive à votre glaçage au fromage à la crème, mélangez le zeste d'un citron, d'une lime ou d'une orange. Honnêtement, cela peut être particulièrement délicieux lorsqu'il est combiné avec des goûts comme la vanille, le chocolat ou le gâteau aux carottes.

Hack non. 2 : Donnez-lui de la couleur

L'ajout de couleur au glaçage au fromage à la crème acheté en magasin peut être fait à des fins esthétiques décoratives, pour s'adapter à un certain thème ou événement, ou pour rendre le glaçage plus attrayant visuellement. Nous ne devons pas oublier de mentionner que c'est un excellent moyen de créer une teinte unique difficile à trouver dans la nature, et il peut être utilisé pour créer des motifs et des motifs uniques et amusants sur le glaçage.

Hack non. 3 : Ajouter un peu de noisette

Pour donner une texture croquante à votre glaçage au fromage à la crème, mélangez quelques noix hachées telles que des noix de pécan, des noix ou des amandes. C'est fantastique sur les gâteaux aux carottes ou aux épices. Vous n'avez aucune idée de ce que vous manquez si vous ne l'avez pas encore essayé.

Hack non. 4 : Rendez-le plus fin

Si le glaçage est trop épais, diluez-le avec une quantité moindre de crème épaisse ou de lait. Néanmoins, essayez de ne pas en faire trop; au lieu de cela, commencez avec une cuillère à soupe et ajoutez-en au besoin jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.

Hack non. 5 : Donnez-lui une touche fruitée

Pour ajouter une délicate saveur de fruits à votre glaçage au fromage à la crème, mélangez quelques baies en purée telles que des fraises, des framboises ou des myrtilles. C'est un excellent moyen d'ajouter une nouvelle dimension de saveur et de compléter le goût du gâteau ou des cupcakes sur lesquels le glaçage est utilisé. Cela pourrait aussi être un moyen facile d'apporter une touche rafraîchissante et colorée au dessert.

Hack non. 6 : Rendez-le alcoolisé

Pour donner à votre glaçage au fromage à la crème une touche adulte, nous vous recommandons d'ajouter une cuillère à soupe ou deux de votre liqueur préférée, comme l'amaretto, le Frangelico ou le Kahlua. Cela fonctionne bien avec les pâtisseries et les gâteaux et les cupcakes au chocolat ou au café.

Enfin, maintenant que vous connaissez quelques astuces de base pour améliorer le glaçage au fromage à la crème en conserve, il reste encore une chose à discuter. A savoir, tout dépend de la recette ainsi que des directions spécifiques. Le problème est que certaines modifications peuvent ne pas convenir ou avoir un impact sur la texture, la consistance ou le résultat du produit final.

Rendre votre glaçage au fromage à la crème acheté en magasin utilisable

Si vous voulez utiliser votre glaçage acheté en magasin, vous avez de la chance car c'est plus facile que vous ne le pensez. Le glaçage en conserve est souvent trop fin pour être coulé, mais en ajoutant une cuillère à soupe de sucre en poudre, vous pouvez épaissir la consistance. S'il est encore trop fin, ajoutez plus de sucre en poudre jusqu'à ce qu'il atteigne la texture souhaitée.

N'hésitez pas à ajouter n'importe quel colorant alimentaire à votre glaçage. La tuyauterie est toujours plus facile lorsque votre glaçage est à température ambiante, alors assurez-vous de garder cela à l'esprit.

Lorsqu'il ne sert pas, crème glaçage au fromage doit être conservé au réfrigérateur. Le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin durera deux à trois semaines dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Pouvez-vous ajouter du cacao au glaçage au fromage à la crème acheté en magasin ?

Absolument. Si vous recherchez un glaçage au fromage à la crème au chocolat, mais que vous n'avez que du glaçage au fromage à la crème acheté en magasin, il est très facile de le faire de cette façon. Il suffit d'ajouter progressivement de la poudre de cacao non sucrée et de bien mélanger avant d'en ajouter davantage. Vous ne voulez pas en utiliser trop car la texture deviendra assez crayeuse. Cela approfondira également la couleur de votre glaçage et lui donnera un goût moins sucré.

Pouvez-vous ajouter du fromage à la crème au glaçage en conserve ?

Il y a de bonnes nouvelles pour ceux qui se demandent s'il est possible d'ajouter du fromage à la crème au glaçage en conserve. Plus précisément, l'ajout de fromage à la crème au glaçage en conserve peut améliorer la texture et la saveur du glaçage.

Le fromage à la crème ajoute une saveur piquante et riche qui aide à équilibrer la douceur du glaçage en conserve tout en rendant le glaçage plus crémeux et plus épais, ce qui facilite finalement l'étalement ou la tuyauterie sur les produits cuits au four. De plus, son ajout aux produits de boulangerie peut également être utilisé pour rehausser la saveur; encore plus, c'est une combinaison classique avec le gâteau aux carottes, le gâteau au velours rouge et le pain à la citrouille, et il peut également être un complément parfait à n'importe quel gâteau au chocolat.

De plus, même le plus petit morceau de fromage à la crème aide à augmenter le volume du glaçage, ce qui signifie que vous devrez utiliser moins de celui acheté et économiser de l'argent en cours de route.

Le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin fondra-t-il ?

Oui! Comme tous les produits laitiers, s'ils sont laissés de côté, ils commenceront à fondre. Non seulement cela, mais cela commencera aussi à se gâter. Il est préférable de ne laisser le glaçage au fromage à la crème à température ambiante que pendant deux heures maximum.

Après ce point, non seulement il commencera à fondre, mais il se détériorera aussi. Si vous partez à température ambiante jusqu'à deux heures, éloignez-vous de la lumière directe du soleil et dans un endroit frais et sec. Si vous voulez essayer d'épaissir votre glaçage au fromage à la crème afin qu'il ait moins de chance de fondre, essayez d'ajouter une cuillère à soupe de fécule de maïs.

Continuez à ajouter jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance dont vous avez besoin. Cependant, il est important de ne pas ajouter plus de 1/2 tasse par 8 oz de fromage à la crème.

Comment transformer le glaçage au fromage à la crème acheté en magasin en chocolat ?

Pour transformer votre glaçage au fromage à la crème en glaçage au fromage à la crème au chocolat, ajoutez simplement de la poudre de cacao progressivement. Assurez-vous que le lot précédent est complètement combiné avant d'en ajouter d'autres. Si vous en ajoutez trop et qu'il n'est pas assez bien mélangé, il deviendra granuleux et crayeux. Une fois que vous avez atteint un glaçage au chocolat, ajoutez une cuillère à soupe de lait entier et une petite quantité de sucre glace. Utilisez maintenant votre glaçage au besoin.

Pouvez-vous ajouter du beurre de cacahuète au glaçage au fromage à la crème acheté en magasin ?

Absolument! Si vous recherchez le glaçage au beurre d'arachide et au fromage à la crème le plus crémeux, ne cherchez pas plus loin. Vous n'aurez besoin que de deux ingrédients et cela fonctionne bien sur de nombreux produits de boulangerie. Les seuls ingrédients dont vous aurez besoin sont un contenant de 8 oz de glaçage au fromage à la crème et 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux. Maintenant, tout ce que vous avez à faire est de les plier ensemble dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Pour le rendre encore plus léger, fouettez-le. Votre glaçage au fromage à la crème au beurre de cacahuète est prêt à être utilisé !

Pouvez-vous transformer le glaçage au fromage à la crème en gâteau au fromage ?

Bien que transformer le glaçage au fromage à la crème en gâteau au fromage ne soit pas courant, vous le pouvez absolument. Cela fonctionne particulièrement bien avec le gâteau au fromage à la cannelle. Votre glaçage au fromage à la crème doit contenir les ingrédients suivants : 1 oz de fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de beurre, 1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille, 3/4 de tasse de sucre en poudre et 1 1/2 cuillère à soupe de crème à fouetter épaisse.

1. Maintenant, tout ce que vous avez à faire est de préparer votre cheesecake comme vous le feriez habituellement et d'attendre qu'il prenne.
2. Maintenant, ajoutez tous les ingrédients ci-dessus dans un bol et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne lisse et mousseux.
3. Placez-le maintenant dans une poche à douille et glacez le dessus de votre cheesecake.
4. Servir et apprécier!

Quel est le meilleur glaçage au fromage à la crème en conserve ?

Lorsque vous recherchez le meilleur glaçage au fromage à la crème en conserve, il y a quelques spécifications clés à garder à l'esprit :

Ingrédients de qualité : Le meilleur devrait être fait exclusivement avec des ingrédients de haute qualité, de préférence naturels, y compris du fromage à la crème, du beurre, du sucre et d'autres arômes naturels.

Saveur: Le goût de fromage à la crème dans le glaçage doit être riche et piquant, complétant la douceur des autres composants.

Cohérence: Un glaçage idéal doit être lisse et crémeux, et donc extrêmement facile à étaler ou à pipeter sur les produits de boulangerie.

Durée de vie: Le produit que vous ramenez du magasin doit avoir une longue durée de conservation et pouvoir résister à la température ambiante, ce qui vous permet de l'utiliser quand vous en avez envie.

Nutrition: Pour être honnête, savoir comment améliorer le glaçage au fromage à la crème en conserve ne signifie rien si le produit a une mauvaise composition nutritionnelle. En conséquence, le glaçage doit avoir un bon équilibre entre le sucre et les graisses, ni trop sucré ni trop gras et lourd, et pour certains, peut-être le plus important de tous, il doit également contenir un nombre adéquat de calories par portion.

Informations sur les allergènes : Le produit doit contenir des informations explicites sur l'allergie afin que tous ceux qui entreront en contact avec lui puissent être sûrs de leur bien-être.

Personnellement, je ne pense pas que vous puissiez vous tromper avec les favoris de confiance Betty Crocker et Duncan Hines. Mes choix préférés parmi ces marques sont le glaçage au fromage à la crème Betty Crocker Rich and Creamy et le glaçage au fromage à la crème Duncan Hines Creamy Homestyle. Pillsbury et Miss Jones sont d'autres marques de glaçage au fromage à la crème que vous aimerez peut-être essayer.

Voilà, vous savez maintenant comment améliorer le glaçage au fromage à la crème en conserve.

Une délicieuse amélioration du glaçage en conserve

Que vous manquiez de temps ou que vous recherchiez une solution plus simple, il existe de nombreuses façons délicieuses d'améliorer votre glaçage au fromage à la crème acheté en magasin. Il existe plusieurs astuces que vous pouvez essayer pour faire passer votre glaçage en conserve au niveau supérieur.

Des techniques aux améliorations de saveur et aux mélanges, il ne faut pas de temps pour améliorer votre glaçage en conserve. Vous allez adorer à quel point les résultats sont délicieux.

N'hésitez pas à commenter si vous avez des questions ou des remarques concernant cet article !

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