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Gel colorant alimentaire Michaels : vaut-il vraiment la renommée ?

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Dernière mise à jour le 18 février 2023

Découvrez tout ce qui pourrait vous intéresser au sujet du colorant alimentaire en gel Michaels !

Vous n'avez pas besoin d'être un chef ou un pâtissier expérimenté pour savoir que le colorant alimentaire est responsable des couleurs vives de presque tout ce que nous mangeons et buvons, des bonbons, des céréales, des pâtisseries et jusqu'aux boissons pour sportifs, ils sont littéralement partout. .

Malheureusement, la plupart d'entre eux ont mauvaise réputation car certains scientifiques pensent qu'ils peuvent provoquer des effets secondaires graves, comme l'hyperactivité chez les enfants, mais aussi des cancers et des allergies. Nous avons décidé de consacrer cet article à l'étude des colorants alimentaires en gel Michaels afin de découvrir enfin la vraie vérité et de savoir s'ils valent votre temps et votre argent. Par conséquent, si vous êtes en faveur, entrons dans les détails.

Que sont les colorants alimentaires ?

Commençons par un fait amusant. A savoir, saviez-vous que la consommation de colorants alimentaires artificiels a augmenté de 500% au cours des 50 dernières années ? Enfants sont le groupe cible et en même temps les plus gros consommateurs.

En bref, les colorants alimentaires sont des substances chimiques qui ont été développées pour améliorer l'apparence des aliments en leur donnant une couleur attrayante. Saviez-vous que les premiers colorants alimentaires artificiels ont été créés en 1856 et étaient fabriqués à partir de goudron de houille ? Ils ont été inventés par William Henry Perkin, et le premier colorant synthétique était connu sous le nom de "mauvine". Contrairement à eux, ceux d'aujourd'hui sont dérivés du pétrole et ne sont généralement pas dangereux pour la consommation humaine.

Bien qu'il y ait encore beaucoup de controverses, ce qui est tout à fait compréhensible car les gens craignent pour leur santé, mais nous devons souligner que tous les colorants artificiels actuellement utilisés ont été testés pour leur toxicité dans des études animales. Sur la base des résultats de diverses études menées par le US Food and Drug Administration (FDA) et les terres parsemées de European Food Safety Authority (EFSA), il a été conclu que les colorants ne présentent aucun risque significatif pour la santé.

Maintenant que nous vous avons présenté les bases, disons enfin quelques mots sur le colorant alimentaire en gel Michaels.

pâte de gel americolor michaels

Gel Colorant Alimentaire Michaels : Bon Ou Mauvais ?

Avez-vous déjà entendu dire que l'on mange avec les yeux avant de goûter avec les papilles ? Qu'est ce que tu penses de ça? Pour être honnête, nos yeux aiment les couleurs. Cela ne devrait pas nous surprendre car les couleurs sont amusantes, excitantes, ludiques et nous incitent tout simplement à nous rejoindre.

Heureusement, nous n'avons que de bonnes nouvelles pour vous aujourd'hui. Les colorants alimentaires en gel Michaels sont totalement sans danger pour la consommation, vous pouvez les ajouter à tous vos gâteaux et pâtisseries sans aucun souci car ils ne nuiront pas à votre santé. C'est vraiment la meilleure marque de colorant alimentaire que vous pouvez trouver sur le marché. Découvrez pourquoi il en est ainsi ci-dessous.

Quand & comment utiliser du colorant alimentaire en gel ?

Comme nous l'avons déjà dit, les additifs colorants sont principalement utilisés pour rendre les aliments plus attrayants, attrayants et finalement plus appétissants. Nous, les humains, l'utilisons souvent pour stimuler la couleur naturelle des plats sucrés ou salés. Disons que vous voulez faire un red velvet cake rouge au lieu de rose, tout ce que vous avez à faire est d'ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire en gel Michaels et le tour est joué. Il en va de même si, par exemple, la couleur du glaçage pistache n'est pas assez verte, etc.

Concernant le choix du colorant alimentaire en pâte Michaels, vous avez le choix entre glaçage colorant ou gel concentré. Il se présente principalement dans de petits contenants, de petits pots ou des bocaux. Étant donné qu'il s'agit de produits hautement concentrés et vibrants, ils offrent certainement et sans faute une tonalité de couleur constante sans changer le goût ou la texture de vos plats sucrés et salés, ainsi que des glaçages, des glaçages et des fondants.

Par exemple, la pâte gel Americolor Michaels est tellement concentrée que la meilleure option est de tremper plusieurs fois un cure-dent dans la pâte et d'ajouter de très petites quantités de couleur à chaque fois car c'est très intense, c'est le moins qu'on puisse dire. Vous ne vous tromperez pas si vous choisissez ces couleurs lorsque vous réalisez des gâteaux qui nécessitent des quantités importantes de couleur, comme le fameux red velvet ou le rainbow cake.

Enfin, nous soulignerons un aspect, à savoir que cette couleur est le choix idéal si vous réalisez des glaçages, des glaçages ou des glaçages qui ne doivent pas recevoir une quantité supplémentaire de liquide, car sinon, vous pouvez affecter leur texture.

colorant alimentaire en gel michaels

En ce qui concerne la méthode d'utilisation, elle est très simple et convient même aux débutants qui rencontrent la coloration pour la première fois. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter goutte à goutte à ce que vous colorez jusqu'à ce que vous obteniez le ton que vous voulez et c'est tout.

Gardez à l'esprit que lors de l'utilisation de la couleur du gel, le glaçage s'assombrit généralement après 1 à 2 heures (bien qu'il y ait des exceptions), mais cela est tout à fait normal et se produit en raison de l'exposition à l'air. Êtes-vous prêt pour le secret des pâtissiers et boulangers expérimentés ? Ils colorent généralement leur glaçage quelques heures avant l'application.

Ce que nous apprécions particulièrement :

Le colorant alimentaire en gel est facilement disponible, peut être commandé à votre domicile en quelques clics et est généralement abordable pour tout le monde. Vous pouvez obtenir des teintes plus claires et pastel.

Ce que nous n'apprécions pas vraiment :

Vous devez être économe car l'effet ne peut pas être annulé.

Combien coûte le colorant alimentaire ?

Ce que nous apprécions particulièrement à propos du colorant alimentaire en gel Michaels, c'est le prix abordable du produit. Ils peuvent être trouvés à partir de 3.99 $ par produit jusqu'à de grands kits de 10 produits et plus pour 33.99 $. Faites-nous confiance, tout le monde peut trouver ce dont il a besoin sans dépenser une tonne d'argent.

 

Prendre le message à la maison

Franchement, sur la base des tonnes de recherches scientifiques que nous avons lues jusqu'à présent, nous soutenons qu'il n'y a aucune preuve concluante que les colorants alimentaires sont dangereux pour la plupart des gens. Veuillez noter que certaines personnes sont sensibles à certains des ingrédients utilisés dans le processus de fabrication, mais le colorant alimentaire en gel Michaels devrait être sûr à utiliser.

Êtes-vous un fan de colorant alimentaire et selon vous lequel vaut le coup ? Dites-nous en plus ci-dessous.

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