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Sensacional receta de bizcocho de cinco sabores
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Sensacional receta de bizcocho de cinco sabores

El bizcocho es un postre popular que a mucha gente le encanta. Esta sensacional receta de bizcocho de cinco sabores lleva este postre clásico a un nivel completamente nuevo. Todos los increíbles sabores se unen para crear un pastel que no puedes superar.
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de horneado1 horas.
Tiempo total1 horas. 15 minutos
Curso: Postre
Tipo de cocina: American
Palabra clave: bizcocho de 5 sabores, bizcocho de cinco sabores, bizcocho de cinco sabores, receta de bizcocho de cinco sabores
Porciones: 12
Escrito por: pastelero

Equipos

Ingredientes
  

Glaseado opcional de Pillsbury

Instrucciones 

  • Prepare una fuente de tubo de 10 pulgadas y precaliente su horno.
    Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit y también rocíe su molde de tubo de 10 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Tamiza tu harina.
    Usando su tamiz, tamice su harina en un tazón para mezclar. Luego agregue su bicarbonato de sodio y sal a la harina para todo uso que ha tamizado.
    3 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal
  • Bate tu mantequilla y azúcar.
    Usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Después de eso, bate la mezcla a velocidad media-alta durante unos tres minutos. Bate la mezcla hasta que esté suave, esponjosa y pálida, raspando los lados del tazón con una espátula de goma según sea necesario.
    8 cucharadas de mantequilla sin sal cortada en cucharadas, temperatura ambiente (1 barra), 2 1 / 2 tazas de azúcar
  • Agrega los huevos.
    Con la batidora funcionando a velocidad media, agrega los huevos de uno en uno. Deje que cada huevo se incorpore completamente a la mezcla después de cada adición. Cuando sea necesario, asegúrese de raspar los lados de su tazón para mezclar.
    Huevos grandes 6, temperatura ambiente.
  • Agregue la mezcla de harina y la crema agria.
    Luego, configure su batidora eléctrica a baja velocidad. Agregue un tercio de su mezcla de harina y la mitad de su crema agria. Alterne agregando los dos hasta que haya agregado toda la mezcla de harina y la crema agria a la masa de la torta.
    1 taza de crema agria, temperatura ambiente
  • Agregue los extractos a la masa de la torta.
    Continúe batiendo la mezcla de masa para pastel a baja velocidad durante otros dos minutos. Luego, agregue su extracto de vainilla, extracto de coco, extracto de limón, extracto de ron y extracto de almendras uno a la vez.
    Permita que cada extracto se incorpore por completo a la masa de su pastel antes de agregar el siguiente. Después de eso, continúe batiendo la masa para pastel durante cuatro minutos más.
    1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de extracto de ron, 1 cucharadita de extracto de coco, 1 cucharadita de extracto de limón, 1 cucharadita de extracto de almendras
  • Hornea el pastel.
    Vierta con cuidado la masa de su pastel en su molde de tubo engrasado de 10 pulgadas. Luego, hornea tu pastel por aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.
    Deje que su pastel de cinco sabores se enfríe en su molde durante 10 minutos. Después de eso, inviértalo con cuidado sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Hacer el glaseado (opcional).
    En un tazón mediano, agregue el azúcar en polvo, la mantequilla, la vainilla, la mitad y la mitad o la leche. Use un batidor para mezclar todos los ingredientes hasta que alcance una consistencia suave. Si es muy delgada, agregue más azúcar en polvo y si es muy espesa, agregue más leche o mitad y mitad.
    2 tazas de azúcar en polvo, 2 cucharadas de mantequilla, ablandada, 1 cucharadita de vainilla, 3 -4 cucharadas de leche o mitad y mitad
  • Una vez que su pastel esté frío, vierta su glaseado sobre la parte superior de su bizcocho. Luego, tarde el glaseado durante unos cinco minutos antes de servir su pastel.
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