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Sensacional receta de bizcocho de cinco sabores

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Última actualización el 19 de enero de 2023

El bizcocho es un postre popular que a mucha gente le encanta. Este sensacional cinco sabores torta de libra receta lleva este postre clásico a un nivel completamente nuevo. Todos los increíbles sabores se unen para crear un pastel que no puedes superar.

Aunque puede parecer que hay muchos ingredientes en esta receta, en realidad es un pastel relativamente fácil de hacer. Dado que es bastante simple de hacer, no necesita preocuparse si no tiene mucha experiencia previa en horneado. Es un pastel maravilloso para hornear en cualquier ocasión, ya sea para una cena o también para una celebración de cumpleaños.

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Lo que necesitas para hacer bizcocho de cinco sabores

Para hacer esta increíble y también simple receta de bizcocho de cinco sabores de la abuela, necesitarás:

Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal cortada en cucharadas, temperatura ambiente (1 barra)
  • 2 1 / 2 tazas de azúcar
  • Huevos grandes 6, temperatura ambiente.
  • 1 taza de crema agria, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de ron
  • 1 cucharadita de extracto de coco
  • 1 cucharadita de extracto de limón.
  • 1 cucharadita de extracto de almendras

Glaseado opcional de Pillsbury:

  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 -4 cucharadas de leche o mitad y mitad

Bakto Flavors – Sabores y extractos naturales – 

Equipos

  • Spray de cocina
  • bandeja de tubo de 10 pulgadas
  • Dos tazones medianos para mezclar
  • Tazón grande para mezclar
  • Mezclador eléctrico
  • Cedazo
  • Batidor
  • Estante de alambre

Instrucciones paso a paso

Paso uno: prepare una fuente de tubo de 10 pulgadas y precaliente su horno

Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit y también rocíe su molde de tubo de 10 pulgadas con aceite en aerosol.

Paso dos: tamizar la harina

Usando su tamiz, tamice su harina en un tazón para mezclar. Luego agregue su bicarbonato de sodio y sal a la harina para todo uso que ha tamizado.

Paso tres: Batir la mantequilla y el azúcar

Usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Después de eso, bate la mezcla a velocidad media-alta durante unos tres minutos. Bate la mezcla hasta que esté suave, esponjosa y pálida, raspando los lados del tazón con una espátula de goma según sea necesario.

Paso cuatro: Agregar los huevos

Con la batidora funcionando a velocidad media, agrega los huevos de uno en uno. Deje que cada huevo se incorpore completamente a la mezcla después de cada adición. Cuando sea necesario, asegúrese de raspar los lados de su tazón para mezclar.

bizcocho de 5 sabores

Paso cinco: agregue la mezcla de harina y la crema agria

Luego, configure su batidora eléctrica a baja velocidad. Agregue un tercio de su mezcla de harina y la mitad de su crema agria. Alterne agregando los dos hasta que haya agregado toda la mezcla de harina y la crema agria a la masa de la torta.

Paso seis: agregue los extractos a la masa de la torta

Continúe batiendo la mezcla de masa para pastel a baja velocidad durante otros dos minutos. Luego, agregue su extracto de vainilla, extracto de coco, extracto de limón, extracto de ron y extracto de almendras uno a la vez.

Permita que cada extracto se incorpore por completo a la masa de su pastel antes de agregar el siguiente. Después de eso, continúe batiendo la masa para pastel durante cuatro minutos más.

Paso siete: hornear el pastel

Vierta con cuidado la masa de su pastel en su molde de tubo engrasado de 10 pulgadas. Luego, hornea tu pastel por aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.

Deje que su pastel de cinco sabores se enfríe en su molde durante 10 minutos. Después de eso, con cuidado inviértalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

Paso ocho: Hacer el glaseado (opcional)

En un tazón mediano, agregue el azúcar en polvo, la mantequilla, la vainilla, la mitad y la mitad o la leche. Use un batidor para mezclar todos los ingredientes hasta que alcance una consistencia suave. Si es muy delgada, agregue más azúcar en polvo y si es muy espesa, agregue más leche o mitad y mitad.

Una vez que su pastel esté frío, vierta su glaseado sobre la parte superior de su bizcocho. Luego, tarde el glaseado durante unos cinco minutos antes de servir su pastel.

Consejos y trucos

Guarde su pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante cuatro o cinco días. También puede almacenar su torta de libra, con o sin glaseado, en el refrigerador hasta por una semana en el refrigerador en un recipiente hermético. Deje que su pastel alcance la temperatura ambiente antes de servirlo a sus invitados.

También puedes congelar tu pastel, ya sea en rebanadas enteras o sobrantes. Simplemente cubra su pastel con una capa de envoltura de plástico y luego con una capa de papel de aluminio. Luego, coloque su pastel con cuidado en el congelador por hasta seis meses a un año.

Cuando esté listo para servir su pastel, deje que se descongele a temperatura ambiente durante un máximo de dos horas o en el refrigerador durante la noche. Lleve a temperatura ambiente para servir y luego guarde las sobras en el refrigerador. Además, también asegúrese de mantener su pastel en un recipiente hermético cuando no lo sirva.

Si desea que el pastel sea aún más único, también puede agregar una cucharadita de pineapple también al bateador. La piña combinará bien con todos los demás sabores del pastel. También puede agregar cualquiera o todos los extractos a su glaseado, agregando solo 1/2 cucharadita de cada uno.

Porciones y tamaño de preparación

Hora de hornear

Tiempo de preparación Porciones 
60 minutos 15 minutos

12

Una increíble receta de bizcocho de cinco sabores

Si está buscando una receta única, sabrosa y divertida para probar, este bizcocho de 5 sabores es la opción correcta. Combina los maravillosos sabores de vainilla, almendra, limón, ron y coco. Seguro que a tus amigos y familiares les encantarán los increíbles sabores que se encuentran en este pastel húmedo.

pastel de cinco sabores

No importa tu nivel de experiencia, puedes hornear este pastel para tu próximo evento especial. Aunque el glaseado es opcional, es una maravillosa adición a tu pastel y es muy fácil de hacer. Incluso puede agregar otro sabor, como extracto de piña, para darle un sabor más tropical.

¿Disfrutaste esta receta de bizcocho de cinco sabores? Si es así, por favor comparte esta maravillosa receta con tus amigos y también con tu familia, quienes creas que disfrutarían los sabores únicos de este pastel.

Sensacional receta de bizcocho de cinco sabores

El bizcocho es un postre popular que a mucha gente le encanta. Esta sensacional receta de bizcocho de cinco sabores lleva este postre clásico a un nivel completamente nuevo. Todos los increíbles sabores se unen para crear un pastel que no puedes superar.
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de horneado1 horas.
Tiempo total1 horas. 15 minutos
Curso: Postre
Tipo de cocina: American
Palabra clave: bizcocho de 5 sabores, bizcocho de cinco sabores, bizcocho de cinco sabores, receta de bizcocho de cinco sabores
Porciones: 12
Escrito por: pastelero

Equipos

Ingredientes
  

Glaseado opcional de Pillsbury

Instrucciones 

  • Prepare una fuente de tubo de 10 pulgadas y precaliente su horno.
    Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit y también rocíe su molde de tubo de 10 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Tamiza tu harina.
    Usando su tamiz, tamice su harina en un tazón para mezclar. Luego agregue su bicarbonato de sodio y sal a la harina para todo uso que ha tamizado.
    3 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal
  • Bate tu mantequilla y azúcar.
    Usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Después de eso, bate la mezcla a velocidad media-alta durante unos tres minutos. Bate la mezcla hasta que esté suave, esponjosa y pálida, raspando los lados del tazón con una espátula de goma según sea necesario.
    8 cucharadas de mantequilla sin sal cortada en cucharadas, temperatura ambiente (1 barra), 2 1 / 2 tazas de azúcar
  • Agrega los huevos.
    Con la batidora funcionando a velocidad media, agrega los huevos de uno en uno. Deje que cada huevo se incorpore completamente a la mezcla después de cada adición. Cuando sea necesario, asegúrese de raspar los lados de su tazón para mezclar.
    Huevos grandes 6, temperatura ambiente.
  • Agregue la mezcla de harina y la crema agria.
    Luego, configure su batidora eléctrica a baja velocidad. Agregue un tercio de su mezcla de harina y la mitad de su crema agria. Alterne agregando los dos hasta que haya agregado toda la mezcla de harina y la crema agria a la masa de la torta.
    1 taza de crema agria, temperatura ambiente
  • Agregue los extractos a la masa de la torta.
    Continúe batiendo la mezcla de masa para pastel a baja velocidad durante otros dos minutos. Luego, agregue su extracto de vainilla, extracto de coco, extracto de limón, extracto de ron y extracto de almendras uno a la vez.
    Permita que cada extracto se incorpore por completo a la masa de su pastel antes de agregar el siguiente. Después de eso, continúe batiendo la masa para pastel durante cuatro minutos más.
    1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de extracto de ron, 1 cucharadita de extracto de coco, 1 cucharadita de extracto de limón, 1 cucharadita de extracto de almendras
  • Hornea el pastel.
    Vierta con cuidado la masa de su pastel en su molde de tubo engrasado de 10 pulgadas. Luego, hornea tu pastel por aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.
    Deje que su pastel de cinco sabores se enfríe en su molde durante 10 minutos. Después de eso, inviértalo con cuidado sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Hacer el glaseado (opcional).
    En un tazón mediano, agregue el azúcar en polvo, la mantequilla, la vainilla, la mitad y la mitad o la leche. Use un batidor para mezclar todos los ingredientes hasta que alcance una consistencia suave. Si es muy delgada, agregue más azúcar en polvo y si es muy espesa, agregue más leche o mitad y mitad.
    2 tazas de azúcar en polvo, 2 cucharadas de mantequilla, ablandada, 1 cucharadita de vainilla, 3 -4 cucharadas de leche o mitad y mitad
  • Una vez que su pastel esté frío, vierta su glaseado sobre la parte superior de su bizcocho. Luego, tarde el glaseado durante unos cinco minutos antes de servir su pastel.
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