Cómo espesar la leche de coco: receta increíble con 3 métodos efectivos
¿Te preguntas cómo espesar la leche de coco como crema? Tenemos los mejores trucos y consejos para que lo consigas. No vas a creer lo fácil que es hacerlo.
Equipos
- un tazón pequeño para mezclar
- un tenedor
- un batidor de mano
- Una cacerola
- una fina cepa
Ingredientes
- 1 taza de de leche de coco
- 1 Cucharadas grandes de maicena
- 2 Cucharadas grandes de agua
Instrucciones
- Haz tu papilla. Primero, toma un tazón pequeño y mezcla el agua y la maicena. Puedes usar un tenedor para mezclarlos hasta que se combinen.2 cucharadas de agua, 1 cucharada de maicena
- Mezclar y revolver. Tome una cacerola, vierta su leche de coco y cocine a fuego lento. Agregue la papilla y revuelva. No dejes de remover hasta que veas que se espesa lentamente.La paciencia es la clave.1 taza de leche de coco
- Presion. Una vez que la crema de coco se haya espesado, retírala del fuego. Cuele su crema con un colador fino sobre un tazón o recipiente.
- Deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Notas
Otro consejo: si quieres que quede un poco más dulce, añade 1/2 cucharadita de azúcar glas a la mezcla antes de colarla.
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