De niño, limón. pastel de merengue con corteza de galleta graham fue mi postre favorito absoluto, y como adulto, ¡puedo hacerlo con la frecuencia que quiera! Siento que es el equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos.
Lo primero en nuestra lista es precalentar nuestro horno a 375ºF. Luego, engrase un plato hondo de 10 pulgadas o un equipo similar que tenga disponible.
Para hacer la corteza, mezcle las migas de galleta Graham y las nueces picadas en un tazón. Después, vierta la mantequilla derretida. ¡Asegúrate de que no esté regañando!
Puede colocar su corteza en el horno durante 8 a 12 minutos. Cuando esté hecho, ¡no apagues el horno! Todavía lo necesitamos. Además, asegúrese de dejar la corteza a un lado para que se enfríe hasta que alcance la temperatura ambiente.