Última actualización el 25 de marzo de 2022
¿Cómo hacer flores de fondant? Generalmente, se usa fondant para decorar y esculpir tortas y pasteles. Además, hazlo combinando azúcar. Además de eso, gelatina de agua, manteca vegetal y glicerol.
Además, glaseado de fondant tiene una textura diferente en comparación con otros glaseados. Y probablemente te estés preguntando si es posible hacer flores con fondant, la respuesta es sí.
En la mayoría de los casos, puede cubrir tortas con fondant. Sin embargo, puede usar glaseado de fondant para crea una decoración para rematar tu pastel. Por ejemplo, Flores. Además, puedes hacer diferentes flores con fondant. Si está interesado en hacer flores con fondant, puede seguir los pasos a continuación.
Lo que necesitarás para hacer una flor de fondant
- Fondant comprado en la tienda (puedes usar casero)
- Colorante alimentario rosa (o cualquier color que desees)
- Fécula de maíz para espolvorear
- agua para rociar
Equipo para flores de fondant en pastel.
- Envoltura de plástico transparente
- Rodillo
- Cortador de pasteles
- Cortador de rosas de 4 piezas
- herramienta de bola
- Brocha de pastelería
- Placa
- Palillo
Raciones y tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Tiempo de cocción: 0 minutos.
Rendimiento: 10 piezas
Instrucciones paso a paso en la preparación de su masa de fondant
Que necesitarás
- Fondant
- Colorante alimentario rosa
- Maicena
- Envoltura de plástico transparente
Paso 1
Antes que nada, divide tu fondant en tres partes. Luego, colorea tu fondant en tres tonos diferentes.
Paso 2
Luego, envuelva su fondant de color con una envoltura de plástico. Hacerlo evita que se seque. Luego, deja a un lado el fondant de color. Después de eso, espolvoree su superficie de trabajo con un poco de maicena.
Instrucciones paso a paso para hacer una rosa de fondant básica
Que necesitarás
- Agua
- Maicena
- Rodillo
- Cortador de pasteles
- cortador de rosas
- herramienta de bola
- Brocha de pastelería
- Placa
Paso 1
Antes que nada, corta una pequeña porción de tu fondant de colores. Luego, asegúrese de extenderlo con su rodillo. Hacer esto creará una capa delgada.
Paso 2
Después de eso, utiliza tu cortador de rosas. Luego, corta dos piezas. Luego, sumerja su herramienta de bola en almidón de maíz. Después de eso, presione la parte exterior del pétalo para adelgazar sus bordes. Además, repita los pasos hasta que todos los pétalos se adelgacen.
Paso 3
Después, toma una brocha de pastelería pequeña y humedécela. Luego, dibuja una línea en el centro de uno de tus pétalos de rosa. Después de eso, dóblalo por la mitad a lo largo de la línea. Además, cepille más agua sobre el fondant doblado en la misma línea. Luego, asegúrate de enrollar el fondant de derecha a izquierda para crear un capullo de rosa.
Paso 4
Para evitar que el capullo de rosa se pegue con los otros pétalos, use almidón de maíz. Luego, dobla tus otras piezas de fondant de la misma manera. Luego, cepíllalo con un poco de agua a lo largo de la línea inferior. Después de eso, envuélvelo alrededor de tu capullo de rosa. Mientras envuelves los pétalos alrededor del capullo de rosa, aplica un poco de presión para unir los pétalos. Una vez que estés satisfecho con tu fondant de rosas, colócalo en el plato mirando hacia arriba.
Instrucciones paso a paso para hacer un clavel fondant
Que necesitarás
- Fondant
- Rodillo
- cortador de rosas
- Maicena
- Agua
- Palillo
Paso 1
En primer lugar, extienda una parte de su fondant con un rodillo. Luego, corta formas con tu cortador de rosas.
Paso 2
A continuación, sumerja su palillo de dientes en maicena. Después de eso, utilízalo para presionar y adelgazar los bordes de los pétalos. Además, asegúrese de hacer que los pétalos se levanten ligeramente. Además de eso, repite el mismo proceso con todos tus pétalos.
Paso 3
Luego, sumerge tu pincel en agua, crea una línea en el medio de uno de tus pétalos de fondant. Después de eso, dóblalo por la mitad. Luego, enrolla el pétalo para crear un capullo de flor. Además, asegúrese de repetir el proceso con otro pétalo. Luego, asegúrate de envolverlo alrededor de tu cogollo. Además de eso, presione ligeramente los pétalos para ayudarlos a pegarse y permanecer en su lugar. Para evitar que los pétalos se peguen, use maicena. Por último, puedes arrancar algunos pétalos si es necesario.
Encuentra más consejos para hacer un clavel de fondant aquí
Instrucciones paso a paso para hacer una rosa inglesa fondant
Que necesitarás
- Fondant
- Rodillo
- cortador de rosas
- Maicena
- Agua
- herramienta de bola
- Cortador de rosas pequeño, mediano y grande
Paso 1
En primer lugar, extienda un tono ligeramente más oscuro de fondant. Luego, usa tu pequeño cortador de rosas para cortar cuatro pedazos de pétalos. Después de eso, extienda un fondant de color claro. Luego, corte tres pedazos de pétalos con un cortador de rosas de tamaño mediano. Luego, corte los pétalos medianos por la mitad a lo largo.
Paso 2
Luego, presiona todos los pétalos con una herramienta de bola. Luego, cepille los pétalos pequeños con agua. Además, pégalos juntos. Después de eso, cepille cuatro mitades de sus pétalos medianos con agua. Y no te olvides de pegarlos juntos.
Paso 3
Después de eso, corta algunos pétalos de fondant en capas. Luego, empareja un pétalo pequeño con un pétalo de tamaño mediano para crear un par. Además, pega las cuatro partes para crear un capullo.
Paso 4
Después, asegúrate de cepillar las mitades restantes con agua. Luego, envuélvelos alrededor del capullo de rosa. Además, extienda otro fondant con un tono más claro. Después de eso, corta dos piezas con tu cortador de rosas grande. Además de eso, adelgaza los bordes de los pétalos con una herramienta de bola. Además, corte los pétalos grandes por la mitad a lo largo. Luego, cepíllalos con agua. Y asegúrese de juntar las dos mitades. Finalmente, envuelva uno tras otro para crear una capa exterior; es necesario cortar la parte inferior de los pétalos.
¿Cómo se hacen exactamente pequeñas flores de fondant con cortadores?
Que necesitarás
- Decorator Preferred Fondant, alrededor de 4.4 onzas
- Maicena
Equipos
- Conjunto de herramientas de fondant
- Cortadores de fondant de flores pequeñas
- rodillo de fondant
- Espuma moldeadora de fondant
Raciones y tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 0 minutos.
Tiempo adicional: 24 horas
Tiempo total: 1 día y 30 minutos
Rendimientos: 20-40 piezas
Instrucciones paso a paso para hacer pequeñas flores de fondant
Paso 1
Comience extendiendo su fondant de manera uniforme con un rodillo. Luego, espolvorea el fondant enrollado con maicena.
Paso 2
Luego, use su cortador de fondant de flores pequeñas para cortar flores en su fondant. Luego, presione el cortador de fondant de flores en su fondant enrollado. Luego, saca el fondant. Después de eso, asegúrese de presionar la parte superior del cortador. Al hacerlo, se eliminará la flor recortada en la espuma moldeadora.
Paso 3
Luego, presione el centro de su flor con el extremo pequeño de su herramienta de bola. Hacer esto creará una forma ahuecada. Recuerde, repita el proceso hasta que pueda crear la cantidad de flores pequeñas que desee.
Paso 4
Finalmente, coloque la flor de fondant terminada en una superficie limpia para que se seque. Además de eso, seca completamente durante unas 24 horas. Recuerde hacer esto antes de colocarlo en su pastel.
Cómo hacer flores de fondant
Equipos
- Rodillo
- Cortador de pasteles
- cortador de rosas
- herramienta de bola
- Brocha de pastelería
- Placa
Ingredientes
- Fondant comprado en la tienda (puedes usar casero)
- Colorante alimentario rosa (o cualquier color que desees)
- Fécula de maíz para espolvorear
- agua para rociar
Instrucciones
- Antes que nada, corta una pequeña porción de tu fondant de colores. Luego, asegúrese de extenderlo con su rodillo. Hacer esto creará una capa delgada.
- Después de eso, utiliza tu cortador de rosas. Luego, corta dos piezas. Luego, sumerja su herramienta de bola en almidón de maíz. Después de eso, presione la parte exterior del pétalo para adelgazar sus bordes. Además, repita los pasos hasta que todos los pétalos se adelgacen.Fécula de maíz para espolvorear
- Después, toma una brocha de pastelería pequeña y humedécela. Luego, dibuja una línea en el centro de uno de tus pétalos de rosa. Después de eso, dóblalo por la mitad a lo largo de la línea. Además, cepille más agua sobre el fondant doblado en la misma línea. Luego, asegúrate de enrollar el fondant de derecha a izquierda para crear un capullo de rosa.agua para rociar
- Para evitar que el capullo de rosa se pegue con los otros pétalos, use almidón de maíz. Luego, dobla tus otras piezas de fondant de la misma manera. Luego, cepíllalo con un poco de agua a lo largo de la línea inferior. Después de eso, envuélvelo alrededor de tu capullo de rosa. Mientras envuelves los pétalos alrededor del capullo de rosa, aplica un poco de presión para unir los pétalos. Una vez que estés satisfecho con tu fondant de rosas, colócalo en el plato mirando hacia arriba.Agua para rociar, Fécula de maíz para espolvorear
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