Zuletzt aktualisiert am 1. März 2023
Buttercreme. Süße, flauschige, dekadente Güte. Es ist unwiderstehlich und sehr einfach zuzubereiten, aber manchmal haben wir einfach keine Zeit oder die Zutaten nicht zur Hand, also greifen wir zum gekauften Zuckerguss. Wir haben viele verschiedene ausprobiert und die besten Marken gefunden. Wo findet man das beste im Laden gekaufte Zuckerguss? So können Sie beim nächsten Einkauf im Supermarkt eine fundierte Entscheidung treffen.
Hier sind ohne weiteres die besten vorgefertigten Buttercreme-Zuckergussmarken, die Sie finden können, und wie Sie das Beste aus ihnen herausholen können. das beste im Laden gekaufte Zuckerguss
Bester im Laden gekaufter Zuckerguss: Duncan Hines Creamy Homestyle
Dies ist einer unserer Favoriten! Es schmeckt nicht nach Öl oder Plastik (yuk!). Es war tatsächlich cremig und sehr reichhaltig. Es erinnerte uns an unsere selbstgemachte Buttercreme – und das ist ein HOHES Kompliment!
Vielleicht liegt es daran, dass kein Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt verwendet wird, aber wir fanden, dass er nicht nur süß schmeckt. Schmeckt butterweich!
Versuche das Sortenpackung von Amazon verkauft. Für nur 15 Dollar können Sie 4 verschiedene Geschmacksrichtungen probieren, in die wir absolut verliebt sind: klassische Vanille, klassische Schokolade, dunkler Schokoladenfondant und Frischkäse.
Dennoch dieser YouTube-Kanal warnt vor einer Änderung im Rezept von Duncan Hines, die angeblich im Jahr 2018 stattgefunden hat. Haben Sie diese Änderung bemerkt? Magst du es oder nicht? Sagen Sie es uns unten!
Bester im Laden gekaufter Zuckerguss: Betty Crocker Reichhaltiger und cremiger Zuckerguss
Der Backgigant wird überall massenhaft vermarktet und sein Frosting ist unserer Meinung nach auch super. Natürlich ist es ein bisschen überwältigend in seiner Süße, aber seine Textur war das Beste! Es schien, als wäre es ein Marshmallow-Aufstrich, federnd und flauschig.
Was wir an dieser Marke auch lieben, ist die Vielfalt der verfügbaren Geschmacksrichtungen. Es gibt natürlich einfache weiße Vanille; aber wir fanden auch Kokosnuss-Pekannuss, Zitrone, Frischkäse, Regenbogenchip (perfekt für einen Geburtstagskuchen!) und sogar Hersheys Milchschokolade!
Bester im Laden gekaufter Zuckerguss: Pillsbury
Wir fanden heraus, dass Pillsburys Zuckerguss einen chemischen, fast plastischen Nachgeschmack hatte, den wir nicht schätzten. In Bezug auf die Vanillesorten ist offenbar viel Backfett enthalten, fast so, als wäre es purer Crisco mit der dreifachen Zuckermenge, die wir unserer hausgemachten Buttercreme hinzufügen würden.
Die Ausnahme war sein Chocolate Fudge. Es ist wirklich dick und obwohl wir es immer noch grobkörnig fanden, erinnerte uns das an echten Fudge. Sie können einige finden hier. Wir lieben es, es auf Cupcakes zu verwenden und etwas gehackte dunkle Schokolade darüber zu geben, unglaublich dekadent!
Wie man Dosenglasur hausgemacht schmecken lässt
Egal, welche Marke Sie kaufen, es ist immer noch nicht mit selbstgemachtem zu vergleichen, aber wir haben einige erstaunliche Tipps, die Sie gut nutzen können! Sie sind schnell und einfach und niemand wird bemerken, dass Sie es nicht selbst gemacht haben!
Bester im Laden gekaufter Zuckerguss: So verbessern Sie die Textur
Glasur aus der Dose neigt dazu, dicht zu sein, und es kann schwierig sein, sich auszubreiten. Und selbst wenn es die richtige Konsistenz ist, reicht eine vielleicht nicht aus, um einen Kuchen zu bedecken, der in einer großen Pfanne gebacken wird. Um dies zu lösen, empfehlen wir Ihnen, im Laden gekauftes Zuckerguss selbst zu schlagen.
Durch Schlagen wird Luft aufgenommen. Dadurch wird es leicht und flauschig. Warum normalen Zuckerguss anstelle der „geschlagenen“ Art verwenden? Es ist schwierig, ein Konservenprodukt dazu zu bringen, Luftblasen zu behalten und dennoch haltbar zu sein, also ist es eine narrensichere Methode, es selbst zu schlagen, um diese geschlagene Textur zu erhalten.
Ein Elektro- oder Handmixer ist der richtige Weg, da er Ihnen hilft, den gewünschten Effekt schneller zu erzielen. Das Einarbeiten von Luft bedeutet jedoch nicht nur eine bessere Textur. Es ist auch eine Art zu sparen! Sie können die Mischung um mindestens 50 % ansteigen lassen.
Durch Erhöhen der Gesamtmenge an Zuckerguss wird auch die Süße verdünnt, sodass zwei Probleme gleichzeitig gelöst werden!
Wenn Sie es nicht schlagen möchten, aber es ist immer noch zu dicht, können Sie es verdünnen, indem Sie einen Esslöffel Milch hinzufügen und gut mischen. Dadurch wird es weicher, aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie es übertreiben, da es flüssig werden kann. Wenn es zu weich ist, können Sie es immer noch härter machen, indem Sie etwas Maisstärke hinzufügen.
Wie man die Süße reduziert
Die im Laden gekaufte Glasur enthält wahnsinnige Mengen an Zucker, die sie für viele Menschen ungenießbar machen. Es gibt ein paar Möglichkeiten, um es besser schmecken zu lassen.
Eine davon besteht darin, es zu peitschen und sein Volumen zu erhöhen, wie wir zuvor beschrieben haben. Eine andere Möglichkeit, die Gesamtmenge an Zuckerguss zu erhöhen, besteht darin, 8 Unzen Frischkäse pro normaler Dose Zuckerguss hinzuzufügen. Dies verdünnt den Zucker und verleiht dem Produkt Fülle.
Sie können auch versuchen, a hinzuzufügen Prise Salz und/oder einen Teelöffel Fruchtsaft. Wir lieben es wirklich, etwas Zitronensaft zu unserem Zuckerguss hinzuzufügen, das ist der Hammer!
Welcher im Laden gekaufte Zuckerguss eignet sich am besten zum Spritzen?
Während Sie mit den meisten Arten von im Laden gekauftem Zuckerguss spritzen können, sind Duncan Hines Creamy Buttercream Frosting oder Betty Crocker Vanilla Frosting zwei der besten Optionen. Der im Laden gekaufte Zuckerguss ist im Allgemeinen nicht am einfachsten zu spritzen, aber es gibt einige großartige Tipps, um die Arbeit damit zu erleichtern.
Um den im Laden gekauften Zuckerguss besser spritzbar zu machen, gib zwei Dosen mit einer halben Tasse Puderzucker in eine Schüssel. Mit einem Paddelaufsatz an einem Standmixer oder mit einem Handmixer die Glasur und den Puderzucker bei niedriger Geschwindigkeit zusammenschlagen, bis sie sich verbinden. Drehen Sie dann die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie weitere 30 Sekunden lang.
Wenn die Glasur immer noch zu dünn und weich ist, können Sie 1/4 Tasse Puderzucker hinzufügen. Sobald die Glasur dick und steif ist, können Sie sie in Ihren Spritzbeutel geben und Ihren Kuchen dekorieren. Die Zugabe von Puderzucker erleichtert die Arbeit erheblich.
Wie lange ist im Laden gekauftes Frosting gut?
Ungeöffneter, im Laden gekaufter Zuckerguss kann bei Raumtemperatur in der Speisekammer bis zu 12 bis 18 Monate haltbar sein. Nach dem Öffnen können Sie Ihr im Laden gekauftes Frosting drei bis vier Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Bewahren Sie es unbedingt in dem Behälter auf, in dem es geliefert wurde, oder in einem luftdichten Behälter, und werfen Sie Ihr Glasur weg, wenn es einen unangenehmen Geruch, Geschmack oder Aussehen hat.
Sie können Ihren im Laden gekauften Zuckerguss auch drei bis vier Monate lang einfrieren. Wenn Sie gebrauchsfertig sind, legen Sie Ihr Glasur über Nacht in den Kühlschrank und bringen Sie es dann auf Raumtemperatur, bevor Sie es zum Dekorieren von Kuchen und anderen Backwaren verwenden.
Wo kann man vorgefertigtes Buttercreme-Zuckerguss kaufen?
Du kannst vorgefertigten Buttercreme-Zuckerguss in den meisten Lebensmittelgeschäften, Supermärkten und Bastelgeschäften kaufen. Du kannst auch vorgefertigtes Buttercreme-Frosting online kaufen.
Einige Bäckereien verkaufen sogar Buttercreme-Zuckerguss in großen Mengen. Sie können sogar in einigen Bäckereien in Lebensmittelgeschäften nachsehen, ob sie auch ihre Glasur verkaufen.
Woraus besteht im Laden gekaufter Zuckerguss?
Die meisten im Laden gekauften Glasuren bestehen hauptsächlich aus Zucker, Wasser, Palmöl, Maissirup und Rapsöl. Sie enthalten auch oft kleine Mengen anderer Zutaten wie Maisstärke, Salz, Mono- und Diglyceride sowie natürliche und künstliche Aromen.
Typischerweise enthalten die meisten im Laden gekauften Glasuren keine Butter oder Milchprodukte. Aus diesem Grund sind viele im Laden gekaufte Glasuren tatsächlich vegan. Die genauen Zutaten der im Laden gekauften Glasur variieren je nach Marke sowie der Geschmack der Glasur, die Sie kaufen.
Können Sie Baiserpulver zu im Laden gekauftem Zuckerguss hinzufügen?
Sie können das Baiser-Pulver auf Wunsch zu einem im Laden gekauften Zuckerguss hinzufügen. Das Hinzufügen von Baiserpulver zu Ihrem im Laden gekauften Zuckerguss kann helfen, den Zuckerguss dicker zu machen und ihn auch stabiler zu machen. Sie können dies jedoch auch erreichen, indem Sie Ihrem im Laden gekauften Zuckerguss mehr Puderzucker oder Maisstärke hinzufügen.
Wenn Sie Ihrer Glasur Baiserpulver hinzufügen, beginnen Sie mit 1/2 Esslöffel bis zu einem Esslöffel für jede Dose Glasur. Verwenden Sie einen Mixer, um das Baiserpulver in Ihre Glasur zu mischen. Wenn es immer noch nicht dick genug ist, fügen Sie jeweils einen halben Esslöffel hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Weitere Tipps – Bestes im Laden gekauftes Zuckerguss
Denken Sie daran, dass Sie die Farbe der Glasur jederzeit ändern können, indem Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzufügen. So können Sie es zum Beispiel als aufspießbare Dekoration auf Cupcakes verwenden oder ein Design über einer Torte erstellen!
Sie können den Geschmack auch verändern, indem Sie etwas aromatisierten Sirup oder Extrakt hinzufügen. Wenn Sie zufällig Vanilleglasur in Ihrer Speisekammer haben und es aufpeppen möchten, können Sie auch immer etwas mehr Vanille hinzufügen. Eine andere Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, eine Packung Wackelpudding hinzuzufügen!
Löffel Universität hat einige erstaunliche kurze und einfache Rezepte, denen Sie folgen können, um Ihre Backdesigns zu verbessern, indem Sie im Laden gekaufte Glasur verwenden, aber verbessern. Unbedingt anschauen!
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, Ihren im Laden gekauften Zuckerguss nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch unglaublich aussehen zu lassen. Werde kreativ! Welche Marke Ihnen auch immer am besten gefällt, es gibt immer Raum, sie noch besser zu machen.
Wenn Sie es vorziehen, es direkt aus der Dose zu verwenden, ist das immer noch großartig. Meine Familie liebt immer noch, was ich für sie backe. Welches im Laden gekaufte Frosting ist dein Favorit? Stimmen Sie unseren Empfehlungen zu? Sagen Sie es uns unten!
Karen ist eine leidenschaftliche Konditorin, die es liebt, köstliche Backwaren zu kreieren. Sie ist seit über 10 Jahren in der Kochkunst tätig, hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ihr Handwerk perfektioniert. Karen ist bekannt für ihre Kreativität und Liebe zum Detail und kreiert einzigartige Desserts, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie ist immer auf der Suche nach Möglichkeiten, sich selbst herauszufordern und neue Rezepte zu entwickeln, die sowohl schmackhaft als auch optisch ansprechend sind. Karen liebt es, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen zu experimentieren, und sie ist bestrebt, ihren Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten.
