Wie man einen Kuchen aus einer Pfanne nimmt, ohne ihn zu zerbrechen

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Zuletzt aktualisiert am 27. Januar 2023

Zu wissen, wie man einen Kuchen aus einer Pfanne löst, ohne ihn zu zerbrechen, kann dazu beitragen, dass Sie ein schönes und köstliches Dessert haben. Es steckt viel Arbeit dahinter, einen Kuchen zu backen, also solltest du ihn nicht verschwenden, indem er kaputt geht. Sie möchten nicht die ganze Zeit damit verbringen, einen Kuchen für eine Party zu backen, nur damit er auseinander fällt, wenn Sie ihn aus der Pfanne nehmen.

Egal ob du eckig, rund, oder gebacken hast Blechkuchen, ist es wichtig, es richtig aus der Pfanne zu nehmen, damit es nicht bricht. Glücklicherweise gibt es einige einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen bei Ihnen perfekt wird aus der Pfanne nehmen. Sie möchten, dass Ihr Kuchen frei von Rissen oder Brüchen ist, um eine glatte Oberfläche zum Dekorieren zu gewährleisten.

Was Sie für dieses Tutorial benötigen, um einen Kuchen aus einer Pfanne zu entfernen, ohne ihn zu zerbrechen

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen sauber aus der Form kommt, besteht darin, die Form vor dem Backen richtig vorzubereiten und zu lassen Kuchen Kalt. Der Hauptgrund, warum Ihr Kuchen beim Herausnehmen zerbricht, ist, wenn Sie sich vorher nicht richtig vorbereitet haben. Dazu benötigen Sie:

• Gebackener Kuchen
• Drahtgestell
• Platte oder Platte
• Buttermesser.

Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie man einen Kuchen aus einer Pfanne löst, ohne ihn zu zerbrechen

Schritt eins: Fetten Sie Ihre Pfanne ein und legen Sie sie mit Pergamentpapier aus

Wenn Sie einen Kuchen backen, müssen Sie Ihre Form vor dem Backen einfetten, damit der Kuchen nicht kleben bleibt. Besprühen Sie Ihre Pfanne großzügig mit Kochspray, um zu verhindern, dass Ihr Kuchen anhaftet. Damit Ihr Kuchen noch leichter herauskommt, fetten Sie Ihre Form ein, legen Sie eine Schicht Pergamentpapier auf den Boden und fetten Sie das Papier dann leicht ein.

Anstelle von Kochspray können Sie Ihre Pfanne auch mit Butter einfetten. Nach dem Einfetten mit Butter ist es eine gute Idee, etwas Mehl in Ihre Pfanne zu streuen, um ein Anhaften weiter zu verhindern.

Schritt zwei: Lassen Sie es vollständig abkühlen

Obwohl es verlockend sein kann, Ihren Kuchen direkt aus dem Ofen zu essen, ist es wichtig, Ihren Kuchen zuerst abkühlen zu lassen. Sie sollten Ihren Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen, damit er gleichmäßig abkühlen kann. Nach etwa einer Stunde Abkühlung können Sie Ihre Kuchen aus den Formen nehmen.

Schritt drei: Führen Sie ein Messer um die Kante

Um den Kuchen aus seiner Form zu lösen, fahre mit einem Messer um den Rand des Kuchens. Dies kann alle Teile des Kuchens, die an den Seiten der Pfanne haften, entfernen oder lösen.

Schritt vier: Legen Sie einen Teller darauf und drehen Sie die Kuchenform um

Nachdem Sie Ihren Kuchen abkühlen lassen, können Sie einen Teller oder eine Platte über Ihren Kuchen stellen. Während Sie den Teller oben halten, drehen Sie Ihre Kuchenform um und stellen Sie den Teller auf die Theke. Heben Sie die Kuchenform vorsichtig an und der Kuchen sollte glatt auf dem Kuchen herauskommen.

Tipps und Tricks

Egal, ob Sie vergessen haben, Ihre Pfanne einzufetten oder Ihr Kuchen einfach schwierig ist, Kuchen bleiben manchmal in der Pfanne kleben. Glücklicherweise gibt es in diesem Fall einige praktische Tipps, um Ihren Kuchen von der Pfanne zu lösen

Wenn Sie versuchen, den Kuchen aus der Form zu nehmen, versuchen Sie, an die Seiten zu klopfen. Dies kann oft den Zweck erfüllen, den Kuchen zu lösen und aus der Pfanne zu entfernen, ohne ihn zu zerbrechen.

Wenn sich Ihr Kuchen auch nach dem Anklopfen nicht bewegen will, versuchen Sie, ihn einige Minuten verkehrt herum auf einem Teller stehen zu lassen. Die Schwerkraft wird oft wirken, um den Kuchen aus der Pfanne zu entfernen.

Bei einem Kuchen, der besonders schwer zu entfernen ist, können Sie ein warmes Handtuch verwenden, um ihn zu lösen. Halten Sie ein Handtuch unter warmes Wasser und wringen Sie überschüssiges Wasser aus. Wickeln Sie das Handtuch für einige Minuten um die Pfanne und der Kuchen sollte dann direkt aus der Pfanne kommen.

Was tun, wenn Ihr Kuchen zerbricht?

Auch wenn Sie vorsichtig sind, können Kuchen manchmal zerbrechen. Wenn Ihr Kuchen kaputt geht und Sie ihn nicht mit Zuckerguss reparieren können, werfen Sie ihn nicht weg, da Sie ihn immer noch für ein anderes Dessert verwenden können.

Cakepops machen

Cake Pops sind eine wunderbare Verwendung für einen Kuchen, der nicht richtig geworden ist. Den Kuchen zerkrümeln und mit etwas Buttercreme-Frosting mischen. Kuchen-Frosting-Mischung zu Kugeln formen und diese dann in Candy Melts oder Schokolade tauchen.

Verwenden Sie es als Topping auf Eiscreme oder mischen Sie es in Milchshakes

Eis und Kuchen passen wunderbar zusammen. Sie können Ihren zerbrochenen Kuchen auf Ihr Lieblingseis bröseln und ihn mit Schokoladen- oder Karamellsauce und Schlagsahne für einen köstlichen Eisbecher überziehen. Sie können den Kuchen auch in einen Milchshake für eine lustige Leckerei mischen.

Lassen Sie einen Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Pfanne nehmen?

Für beste Ergebnisse sollten Sie Ihren Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen, sofern im Rezept nichts anderes angegeben ist. Sie sollten auf einem Kuchengitter abkühlen, um den Kühlprozess zu beschleunigen und eine gleichmäßige Kühlung zu ermöglichen.

Einen Kuchen abkühlen zu lassen, kann ein zeitaufwändiger Prozess sein. Es kann bis zu einer Stunde dauern, bis Ihr Kuchen vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie den Vorgang zum Abkühlen Ihres Kuchens beschleunigen müssen, können Sie ihn in Ihren Kühlschrank stellen. Auf diese Weise können Sie den Kühlprozess um einige Minuten verkürzen.

Wenn Sie Ihren Kuchen vollständig abkühlen lassen, lässt er sich im Allgemeinen leichter aus der Form lösen. Lassen Sie Ihren Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass er zerbricht oder klebt, wenn Sie ihn aus der Form nehmen. 

Außerdem sollte der Kuchen vor dem Frost vollständig ausgekühlt sein. Wenn dein Kuchen beim Einfrieren noch warm ist, kann dies dazu führen, dass die Glasur schmilzt und eine Sauerei entsteht. 

So holen Sie einen festsitzenden Kuchen aus der Pfanne

Wenn Sie versuchen, Ihren Kuchen aus der Form zu nehmen und feststellen, dass er festsitzt, geraten Sie nicht in Panik, denn es gibt Schritte, die Sie unternehmen können, um einen festsitzenden Kuchen zu entfernen. Der erste Schritt, den Sie unternehmen sollten, besteht darin, mit einem Messer am Rand der Pfanne entlang zu fahren, um eventuell festsitzende Seiten des Kuchens zu lösen. Stellen Sie dann einen Teller oder eine Platte auf Ihre Kuchenform, drehen Sie sie um und klopfen Sie sie dann ein paar Mal, um den Kuchen zu entfernen.

Wenn dies immer noch nicht funktioniert, können Sie versuchen, es in den Kühlschrank zu stellen oder die Pfanne in eine große Schüssel mit Eis zu stellen, bis es kalt ist. Dann kannst du erneut versuchen, deinen Kuchen aus der Form zu nehmen, sobald er abgekühlt ist. Andererseits kannst du versuchen, ein heißes Handtuch um die Ränder der Pfanne zu wickeln, um den Kuchen zu lockern.

Eine andere Methode besteht darin, den Kuchen längere Zeit umgedreht auf einer Platte zu lassen, um zu sehen, ob er von alleine herauskommt. Wenn Sie den Kuchen scheinbar nicht aus der Pfanne bekommen, können Sie ihn immer noch glasieren und direkt aus der Pfanne servieren. 

Der beste Weg, um Kuchen aus einer Pfanne zu entfernen

Die beste Methode, um einen Kuchen zu entfernen, besteht darin, ihn zuerst vollständig abkühlen zu lassen. Um Ihren Kuchen leicht zu entfernen, wird empfohlen, Pergamentpapier in Ihrer Pfanne zu verwenden und dann Kochspray darauf zu verwenden. Die Verwendung von Pergamentpapier ermöglicht ein einfaches Entfernen, da es ein Anhaften verhindert. 

Sobald Ihr Kuchen auf einem Kuchengitter abgekühlt ist, legen Sie vorsichtig eine Platte darauf und drehen Sie sie dann um. Als nächstes ziehen Sie Ihre Kuchenform vorsichtig ab, um sie zu entfernen. Dies ist der beste Weg, um einen Kuchen aus einer Form zu lösen, ohne ihn zu zerbrechen, und Ihr Kuchen ist jetzt bereit zum Dekorieren. 

Keine kaputten Kuchen mehr: Wie man einen Kuchen aus einer Pfanne nimmt, ohne ihn zu zerbrechen

Der beste Weg, um zu verhindern, dass Ihr Kuchen beim Herausnehmen aus der Form zerbricht, besteht darin, die Form richtig einzufetten und den Kuchen zuerst vollständig abkühlen zu lassen. Wenn es immer noch klebt, versuchen Sie, auf die Pfanne zu klopfen, sie auf den Kopf zu stellen, mit einem Messer über die Ränder zu fahren oder ein warmes Handtuch um die Pfanne zu wickeln.

Haben Sie Fragen zum Entfernen eines Kuchens? aus einer Pfanne ohne es zu brechen? Wenn ja, stellen Sie Ihre Kuchenformfragen bitte in den Kommentaren.

FAQs

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