Idag ska vi ta en titt på ett morotskakorecept med gul kakmix. Även om kakor i allmänhet är lätta att göra från grunden, ibland har du helt enkelt inte tid. Och det är då en låda med gul kakmix kommer väl till pass. Gul kakmix kräver vanligtvis bara ägg och vatten, så det är perfekt om du letar efter en genväg för att skapa den perfekta kakan. Morotskaka är perfekt för nästan alla tillfällen och är en av mina favoritkakor genom tiderna. Låt oss ta en närmare titt på ett morotskakarecept med gul kakmix.
Kurs: Efterrätt
Cuisine: amerikan
Nyckelord: Morotskaka recept med gul kakmix: Hur man
Gör smeten - Samla alla ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 350F. Förbered sedan två kakformar genom att smörja och mjöla dem. Ta en skål och tillsätt alla ingredienserna till tårtan. Mixa i några minuter tills ingredienserna är blandade och smeten är så smidig som möjligt.
Baka kakan - Häll jämna mängder smet i dina två formar och sätt i din förvärmda ugn i cirka 35-40 minuter. Du kan testa när kakan är klar genom att sätta en tandpetare i mitten av kakan. Om den kommer ut ren är din kaka klar. Ta bort och låt svalna.
Frost Your Cake - När kakan är sval lägger du ett lager frosting på ena halvan av kakan och lägger det andra lagret ovanpå. Frosta sedan toppen av din tårta och strö pekannötterna över frostingen. Förvara i kylen tills du är redo att äta. Njut av!
Morotskaka recept med Betty Crocker glutenfri gul kakmix
Förbered - Samla alla ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 350F. Förbered en kakform genom att spraya den med matlagningsspray eller använda matfett.
Gör smeten - Ta en skål och tillsätt kakmixen, smör, vatten, kanel, muskotnöt, vanilj och ägg. Blanda väl tills det är helt blandat. Vänd nu ner de rivna morötterna och nötterna. Blanda väl.
Baka kakan - Häll smeten i den förberedda formen och grädda i cirka 35-40 minuter. Du kan kontrollera att den är klar genom att placera en tandpetare i mitten. Om den kommer ut ren är din kaka klar. Låt svalna.
Gör frostingen - Tillsätt färskost, smör, vanilj och mjölk i en skål och blanda tills det är slätt. Tillsätt nu strösockret långsamt. Fortsätt blanda tills du har en bredbar frosting. Tillsätt mjölk om glasyren verkar för tjock. När din frosting är klar, frostar du kakan och ställer den i kylen tills den ska ätas. Skiva, servera och njut!
Anmärkningar
För att få din gula kakmix morotskaka att smaka hemlagad, det finns många sätt att uppnå detta. Prova att lägga till något av följande i smeten:
vindruvor
ananas
strimlad kokosnöt
nötter (som valnötter eller pekannötter)
äggula (en extra äggula hjälper till att göra smeten fuktigare)