Kan du frysa kanelbullar: bästa hemlagade recept
Den här instruktionsguiden är den mest effektiva metoden för hur man fryser kanelbullar, så överraska dina nära och kära med doften av karamelliserande socker med några färska och varma kanelbullar denna julmorgon. Att göra dem från grunden kan vara svårt. Någon måste vakna före gryningen för att få degen att jäsa, jäsa och sedan jäsa igen, vilket kan ta så lång tid som sex timmar. Inte konstigt att från grunden kanelbullar är speciella godsaker för en familjeträff och semesterfrukostar.
Equipment
- Plastfolie
- Plastpåse
- Aluminiumfolie
Innehållsförteckning
- En sats kanelbullar
Instruktioner
- Följ ditt recept på kanelbullar och gå igenom som vanligt.
- Förgrädda kanelbullarna. Istället för att baka kanelbullarna, grädda dem halvvägs i 10–15 minuter. Se till att rullarna är upphöjda och stelnade, inte brynt. Kontrollera dina kanelbullar efter 10 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt den vila för att svalna helt.
- Slå in pannan i två lager plastfolie eller lägg dem i en stor Ziploc-påse. Du kan frysa den i 8 timmar eller upp till 6 veckor.
- Kvällen innan du vill servera frallorna, ta ut den ur frysen, packa inte upp den och tina den över natten i kylen.
- När du bakar rullen till nästa morgon, förvärm ugnen till 350°F. Packa upp och grädda i 10-15 minuter tills de är gyllenbruna.
- När du frostar rullarna, följ din vanliga procedur. Servera och njut!
Anmärkningar
En engångsform av aluminiumfolie är den bästa pannan att använda för denna procedur. Du behöver inte binda upp din 9-tumspanna medan du håller kanelrullarna i frysen. Men du kan frysa in dem i pannan, ta sedan bort den för att packa om den och placera den i frysen igen.
Kom ihåg att försegla eller slå in dem för att undvika risken för frysbränna. Om du inte har plastfolie eller plastpåsar, använd ett dubbelt lager aluminiumfolie. Hållbarheten för kanel varar bara i cirka 5-6 veckor, även om den ligger i frysen.
Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!
