Äggnog Bundt tårta med tårta mix
Julen är precis runt hörnet. Om du vill piska fram en enkel efterrätt, så är äggnogsbundtkaka med kakmix idealisk. Så med det, servera det till dina gäster och familj. Jag lovar dig att detta recept är bäst för dig.
Equipment
- Blandskålar (stora)
- Mätkoppar
- Mätskedar
- Non-stick matlagningsspray
- Ståmixer eller stavmixer
- Bundt kakform
- Kylställ eller galler
- Tårtställ
- Sikt
Innehållsförteckning
För Eggnog Bundt Cake
- En enda gul kakmix 15 oz. Sikta kakmixen för att undvika klumpar
- Torr fransk vanilj instant pudding mix 3oz du kan också använda vanilj instant pudding mix om du vill
- 1 kopp av äggvita
- 4 st ägg
- 1/3 kopp av rapsolja
- 1 tsk av muskotnöt
- 1/4 kopp av vatten
- 1 tsk av vaniljextrakt
För glasyren
- 1/4 kopp av smält smör kyldes
- 1/4 kopp av äggvita
- 1/2 tesked av vaniljextrakt
- 1/4 tesked av romsmakextrakt valfritt
- 1/2 tesked av muskotnöt
- 2 koppar av strösocker eller konditorisocker
Instruktioner
För Bundt-kakan
- För att förvärma ugnen, ställ in den på 350 grader Fahrenheit.
- Efter det, använd en stor mixerskål, kombinera den siktade gula kakmixen, torr fransk vaniljpuddingmix och äggnog. Blanda även i ägg, rapsolja, muskotnöt, vatten och vaniljextrakt.
- Använd sedan en stavmixer eller stavmixer för att blanda alla ingredienser i cirka 2 minuter. Använd också en gummispatel och skrapa skålens sida för att säkerställa att kaksmetsblandningen blandas ordentligt.
- Spraya sedan din Bundt kakform generöst med en non-stick matlagningsspray. Använd dessutom lite mjöl för att mjöla din Bundt kakform för att undvika att kakan fastnar efter gräddningen.
- Efteråt, häll din kaksmetsblandning i den sprayade Bundt kakformen.
- Sätt sedan in äggsmeten i ugnen i cirka 45 till 55 minuter. Eller tills det kokat ordentligt. (Du kan använda tandpetarmetoden)
- Ta sedan ut den från ugnen och låt den svalna i 10 minuter på bänken.
- Vänd sedan upp kakan i kylgallret för att svalna helt i ytterligare 10 minuter eller mer.
- Efteråt, om kakan svalnar helt, överför kakan till ett tårtställ eller serveringsfat. Lägg sedan åt sidan för glasyren.
För glasyren
- Kombinera det avsvalnade smälta smöret, äggsockret, vaniljextraktet, muskotnöt och strösocker i en bunke.
- Efter det kan du använda en mixer för att kombinera alla ingredienser till glasyren. Dessutom kan du använda en visp och göra den för hand.
Tårtmontering
- Ta din äggnötskaka och ringla glasyren över kakan.
- Lägg sedan till strössel eller garnering till din tårta. Skiva och servera. Kom ihåg att du kan kyla kakan om du vill eller servera den direkt efter att du har satt ihop den.
Anmärkningar
Kom alltid ihåg att inte hälla din glasyr över den varma Bundt-kakan. Låt den också vila och svalna helt innan glasyr för att undvika att glasyren tunnas ut så mycket. Dessutom kan du göra hemlagad äggnog för detta recept, eller så kan du använda butiksköpt.
Prova att lossa kanterna på kakan för att ta bort kakan ur kakformen. Utöver det, se till att använda en kniv. Eller så kan du använda en spatel direkt när du tar ut den ur ugnen.
Låt också Bundt-kakan vila i cirka 10 minuter, vänd sedan upp den i ett galler och rör om den. Se till att kakan inte fastnar på Bundts kakform. Så med det skulle det hjälpa att smörja och mjöla din tårtform. Se till att göra detta innan du häller i kaksmeten.
Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!
