Kan du frysa ängelmatkaka?

[{"selector":"#anim-5960e677-169e-4f42-ba2b-1406276198ed","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-12d8502e-bae9-4f76-ba8e-d9988d87ca40","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 243.29083%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Frågan om huruvida man kan frysa ängelmatkaka är åldrig, det korta svaret är ja men den verkliga frågan är hur? Änglamatstårta är en mycket speciell efterrätt. Den är gjord av, huvudsakligen, äggvita. Detta gör den lite mindre stabil än andra desserter som kakor eller brownies.

[{"selector":"#anim-3ddd4a76-0fbe-41f4-a0c4-3627304ffd4e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4c6783ee-1fc6-43ca-be1c-1c5a81ffa4cc","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 144.87621%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Först vill du skära kakan i skivor och linda in dem i två lager plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra brännskador i frysen.

[{"selector":"#anim-fc043135-cbfe-44b0-8bb3-e8dde26aba7d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c3994d42-42e3-4de3-a14a-9101100817fe","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -278.64031%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fb6edb6e-fbad-4563-88ba-a19c8952e574","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-13c80b73-37e2-493c-818c-9c936c07c6db","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-35155748-b753-4aa4-9279-2d6505f8b98c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -168.63571%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 1 Lär dig fler knep

Lägg varje skiva, med dess skyddande lager, i fryspåsar och märk dem. Kom ihåg att ta ut luften och täta dem också.

[{"selector":"#anim-6c34fd4a-500a-48f8-a093-a07d762f8bf3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0b425a47-d711-4da5-94f0-dae6897d44c2","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -197.151%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 2 Lär dig fler knep

Lägg påsarna i en stor behållare och sedan i frysen. Du har en efterrätt i 6 månader! hurra!

[{"selector":"#anim-002ec266-68a8-4c23-856a-1ce5253bdfa3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3dcf6560-3c64-4c2f-a70c-9a21ced03dc1","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -322.15942%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fd5acb84-c962-4bb4-ad5f-9571087816d5","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] 3 Lär dig fler knep

Som ett sista tips, om du någonsin ser en grön fläck på din tårta, då är det dags för dig att dumpa den, oavsett hur läcker den en gång var. Om det luktar konstigt, släng ut det också. Säkra före det osäkra!

[{"selector":"#anim-745eee1a-5ce3-4646-926b-a2b58a9af881","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6011cf61-af27-42d4-bd87-38e257f0c131","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 149.30344%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-978c426b-1008-4fc6-912d-aab8c82e5c54","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Lär dig fler knep

Kan du frysa ängelmatkaka?

Frågan om huruvida man kan frysa ängelmatkaka är åldrig, det korta svaret är ja men den verkliga frågan är hur? Änglamatstårta är en mycket speciell efterrätt. Den är gjord av, huvudsakligen, äggvita. Detta gör den lite mindre stabil än andra desserter som kakor eller brownies.

Först vill du skära kakan i skivor och linda in dem i två lager plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra brännskador i frysen.

DET BÄSTA SÄTTET ATT GÖRA DET

Lägg varje skiva, med dess skyddande lager, i fryspåsar och märk dem. Kom ihåg att ta ut luften och täta dem också.

Lägg påsarna i en stor behållare och sedan i frysen. Du har en efterrätt i 6 månader! hurra!

Som ett sista tips, om du någonsin ser en grön fläck på din tårta, då är det dags för dig att dumpa den, oavsett hur läcker den en gång var. Om det luktar konstigt, släng ut det också. Säkra före det osäkra!

Kan du frysa ängelmatkaka?