Identify The Temperature To Accurately Melt Chocolate

Identifiera temperaturen för att smälta choklad korrekt

Vad är smälttemperaturen för choklad?

[{"selector":"#anim-4e99c580-9eac-48b4-9e4d-679d208a374e","keyframes":[{"transform":"scale(1)","offset":0},{"transform":"scale(1.06)","offset":0.33},{"transform":"scale(0.994)","offset":0.66},{"transform":"scale(1)","offset":1}],"delay":3000,"duration":1450,"easing":"ease-in-out","fill":"both","iterations":1}] [{"selector":"#anim-7534958b-a221-480a-83fa-a67185b538f3","keyframes":[{"transform":"scale(1)","offset":0},{"transform":"scale(1.01)","offset":0.33},{"transform":"scale(0.999)","offset":0.66},{"transform":"scale(1)","offset":1}],"delay":0,"duration":3000,"easing":"ease-in-out","fill":"both","iterations":1}] LÄR DIG MER

VAD ÄR SMELTPUNKTEN FÖR CHOKLAD

Likaså är det runt 40 och 45 grader Celsius. Vanligtvis börjar smältningsprocessen vid 90 grader Fahrenheit.

VILKEN TEMP SMELT CHOKLAD

För det mesta är smälttemperaturen för choklad mellan 86 och 90 grader Fahrenheit.

Med det förklarar det varför det vanligtvis smälter när en person håller det i sina händer under en lång tid.

TIPS OCH TRICKS

Anledningen är att det kommer att få din choklad att fastna. Istället för att göra det, se till att värma dina vätskor.

För fler enkla recept och baktips Besök

[{"selector":"#anim-53e1f6bd-bc98-45a7-a1cd-e45b637f4138","keyframes":[{"offset":0,"transform":"translate3d(0, -240.21992%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.29,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.45,"transform":"translate3d(0, -67.549841504%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.61,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.71,"transform":"translate3d(0, -22.965024352%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.8,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.85,"transform":"translate3d(0, -8.623895128000001%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.92,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.96,"transform":"translate3d(0, -3.7474307519999996%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":1,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"}],"delay":0,"duration":1600,"fill":"both"}]

Identifiera temperaturen för att smälta choklad korrekt

Vad är smälttemperaturen för choklad?

Låt oss börja!

VAD ÄR SMELTPUNKTEN FÖR CHOKLAD

01

Choklad är till sin natur känslig för både fukt och värme.

Likaså är det runt 40 och 45 grader Celsius. Vanligtvis börjar smältningsprocessen vid 90 grader Fahrenheit.

02

VILKEN TEMP SMELT CHOKLAD

03

För det mesta är smälttemperaturen för choklad mellan 86 och 90 grader Fahrenheit.

04

Med det förklarar det varför det vanligtvis smälter när en person håller det i sina händer under en lång tid.

05

TIPS OCH TRICKS

Med det förklarar det varför det vanligtvis smälter när en person håller det i sina händer under en lång tid.

Anledningen är att det kommer att få din choklad att fastna. Istället för att göra det, se till att värma dina vätskor.

TIPS OCH TRICKS

För fler enkla recept och baktips Besök