Senast uppdaterad 25 mars 2022
När vädret är kallt är en god varm kopp choklad alltid underbar. Men vad passar bra till varm choklad? Kom ihåg, ett läckert mellanmål som kan komplettera din chokladdryck är lätt att göra hemma. Här är några recept som är superenkla att göra och goda. Dessa läckra recept kommer säkerligen att tillfredsställa dina sötsug. Utöver det kommer det att få dig att känna dig hemtrevlig och bekväm. Dessutom, gör dessa nu och dela dem med din familj och vänner!
Vad du behöver för att göra enkla recept på sockerkakor
Innehållsförteckning
- 2 1/4 koppar universalmjöl, plus extra för att rulla och pudra
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kopp osaltat smör (se till att mjukna till rumstemperatur)
- 3/4 kopp strösocker
- En stor bit ägg i rumstemperatur
- 2 tsk rent vaniljextrakt
- 1/2 till 1/4 tsk mandelextrakt
- Royal icing (köpt i butik eller hemgjord)
Equipment
- Mätkoppar
- Mätskedar
- Cookie-cutter
- Kavel
- Elektrisk mixer
- Blandningsskålar
- Gummispatel
- Stora bakplåtar
- Bakplåtspapper
- Plastfolie
Serveringar och förberedelsetid
Sockerkakor är perfekta med varm choklad. Det här enkla receptet är roligt att göra med barnen till denna semesterperiod.
Förberedelsetid: 2 timmar
Tillagningstid: 12 minuter
Total tid: 4 timmar
Avkastning: 24 bitar 3-tums kakor
Steg för steg instruktioner
steg 1
Först och främst, kombinera och vispa mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Se sedan till att lägga åt sidan.
steg 2
Vispa sedan smör och socker i en stor bunke. Med det, se till att använda en elektrisk mixer inställd på hög hastighet. Vispa också ingredienserna i cirka två minuter. På samma sätt kan du vispa tills blandningen blir slät och krämig. Tillsätt sedan ditt ägg, vanilj och mandelextrakt. Efter det, se till att vispa blandningen igen i ungefär en minut vid hög hastighet tills den är väl blandad. Skrapa sedan skålens sidor och botten med en gummispatel för att blanda ordentligt.
steg 3
Efter det, häll skålen som innehåller din mjölblandning i din smörblandning. Vispa sedan på låg hastighet tills det blandas. Dessutom, om din kakdeg är för mjuk för din smak, kan du lägga till en matsked mjöl.
steg 4
Se sedan till att dela din sockerkaksdeg i två delar. Lägg sedan varje del i ett lätt dammat bakplåtspapper eller en silikonmatta. Efter det, pudra lätt din kavel med allroundmjöl. Kavla sedan ut din deg ca 1/4 tum tjock. Pudra sedan lätt över din andra utrullade kakdeg. Och se till att lägga bakplåtspapper ovanpå. Lägg också den andra delen ovanpå och täck den med plastfolie. Efteråt, placera den i kylen i cirka 1 till 2 timmar.
steg 5
Förvärm sedan ugnen till 350 grader Fahrenheit. Klä sedan bakplåtarna med bakplåtspapper. Ta sedan försiktigt bort den utkavlade degen ovanpå. Och skär ut dina kakor. Efteråt, rulla ut din sockerkakadeg. Börja sedan skära ut fler kakor som du kan. Upprepa också processen med den andra delen av din deg.
steg 6
Efteråt, rada upp dina kakor i dina bakplåtar. Och var noga med att placera dem 3 tum från varandra. Grädda också dina sockerkakor i cirka 12 minuter. Likaså kan du grädda tills de blir ljusbruna i kanterna. Utöver det, låt dina kokta kakor svalna på bakplåten i cirka 5 minuter. Se till att göra detta innan du placerar dem i gallret för att svalna helt.
steg 7
Slutligen, dekorera din Cookiepolicy med din kungliga glasyr. Se sedan till att låta dem ställa in. Se också till att servera och njut!
Vad du behöver för att göra rullade rån (piruliner) recept
Innehållsförteckning
- 2 st stora äggvitor
- 1/2 kopp socker
- 6 msk osaltat smör som du smälter och kyler
- 1/2 kakmjöl
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk mandelextrakt
- 1/4 kopp kakaopulver (för att pudra)
- 1/3 kopp Nutella (för fyllning)
Equipment
- Mätkoppar
- Mätskedar
- blyertspenna
- Vispa
- Elektrisk mixer
- Blandningsskålar
- Gummispatel
- Stora bakplåtar
- Bakplåtspapper
- Rörpåse
Serveringar och förberedelsetid
Detta rullade rånrecept har en krispig konsistens. Utöver det har den en krämig Nutella-fyllning. Som ett resultat, vilket gör det till ett perfekt par med din varma choklad.
Beredningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total tid: 25 minuter
Utbyte: 30 stycken rullade rån
Steg för steg instruktioner
steg 1
Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
steg 2
Efteråt, kombinera din äggvita och socker i en stor blandningsskål. Vispa sedan tills den blir slät och blandad.
steg 3
Efter det, tillsätt ditt smälta smör, kakmjöl, vaniljextrakt och mandelextrakt till blandningen. Kombinera sedan med en elektrisk mixer. Vispa också på medel-låg hastighet. Se till att göra det tills blandningen blir slät och blank.
steg 4
Klä sedan bakplåten med bakplåtspapper. Och se till att rita några 5" x 2" rektanglar på pergamentet. Som ett resultat kommer dessa att fungera som riktlinjer. Se också till att rita inte mer än sex rektanglar.
steg 5
Vänd sedan ditt pergament för att undvika att din kaksmet rör vid pennmärkena du har ritat tidigare.
steg 6
Efter det, ös upp två teskedar smet. Och se till att sprida dem innanför den rektangel som du har ritat tidigare. Använd också två teskedar smet för varje rektangel. Utöver det måste smeten vara tillräckligt tunn för att se igenom.
steg 7
Efteråt, placera dina bakplåtar i ugnen. Och baka dina kakor i ca 9 minuter. På samma sätt kan du göra det tills kanterna på dina kakblad börjar bli bruna.
steg 8
Ta sedan ut kakorna från ugnen. Och se till att rulla ihop en kaka för att likna en pipa. Det kommer också att hjälpa om du arbetar så snabbt som möjligt. Kom ihåg att du måste göra det innan kakorna stelnar. Utöver det, pudra dina kylda kakor med en liten mängd kakaopulver.
steg 9
Lägg resten av dina kakor på plåten inne i ugnen i cirka en minut. Med detta blir kakorna mjuka att rulla. Ta också bort, rulla, damma och upprepa processen tills du rullar allt.
steg 10
Slutligen, fortsätt att baka plåtar tills du använder all smet. Du kan också sprida nutella på dina kakor innan du rullar dem. På samma sätt kan du lägga lite Nutella i en spritspåse. Efter det, rör insidan av dina rullade kakor. Som alltid, se till att servera och njuta!
Vad passar bra med varm choklad
Equipment
- Mätkoppar
- Mätskedar
- Cookie-cutter
- Kavel
- Blandningsskålar
- Stora bakplåtar
- Bakplåtspapper
- Plastfolie
Innehållsförteckning
- 2 1 / 4 koppar av universalmjöl, plus extra för att rulla och pudra
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kopp osaltat smör (se till att mjukna till rumstemperatur)
- 3/4 kopp av strösocker
- En stor bit ägg i rumstemperatur
- 2 tsk av rent vaniljextrakt
- 1 / 2 till 1 / 4 tsk av mandelextrakt
- Royal icing (köpt i butik eller hemgjord)
Instruktioner
- Först och främst, kombinera och vispa mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Se sedan till att lägga åt sidan.2 1/4 koppar allroundmjöl, plus extra för att rulla och pudra, 1/2 tsk bakpulver, 1/4 tsk salt
- Vispa sedan smör och socker i en stor bunke. Med det, se till att använda en elektrisk mixer inställd på hög hastighet. Vispa också ingredienserna i cirka två minuter. På samma sätt kan du vispa tills blandningen blir slät och krämig. Tillsätt sedan ditt ägg, vanilj och mandelextrakt. Efter det, se till att vispa blandningen igen i ungefär en minut vid hög hastighet tills den är väl blandad. Skrapa sedan skålens sidor och botten med en gummispatel för att blanda ordentligt.3/4 kopp osaltat smör (se till att mjukna till rumstemperatur), 3/4 kopp strösocker, En stor bit ägg, i rumstemperatur, 2 tsk rent vaniljextrakt, 1/2 till 1/4 tsk mandelextrakt
- Efter det, häll skålen som innehåller din mjölblandning i din smörblandning. Vispa sedan på låg hastighet tills det blandas. Dessutom, om din kakdeg är för mjuk för din smak, kan du lägga till en matsked mjöl.
- Se sedan till att dela din sockerkaksdeg i två delar. Lägg sedan varje del i ett lätt dammat bakplåtspapper eller en silikonmatta. Efter det, pudra lätt din kavel med allroundmjöl. Kavla sedan ut din deg ca 1/4 tum tjock. Pudra sedan lätt över din andra utrullade kakdeg. Och se till att lägga bakplåtspapper ovanpå. Lägg också den andra delen ovanpå och täck den med plastfolie. Efteråt, placera den i kylen i cirka 1 till 2 timmar.
- Förvärm sedan ugnen till 350 grader Fahrenheit. Klä sedan bakplåtarna med bakplåtspapper. Ta sedan försiktigt bort den utkavlade degen ovanpå. Och skär ut dina kakor. Kavla sedan ut din sockerkaksdeg. Börja sedan skära ut fler kakor som du kan. Upprepa också processen med den andra delen av din deg.
- Efteråt, rada upp dina kakor i dina bakplåtar. Och var noga med att placera dem 3 tum från varandra. Grädda också dina sockerkakor i cirka 12 minuter. Likaså kan du grädda tills de blir ljusbruna i kanterna. Utöver det, låt dina kokta kakor svalna på bakplåten i cirka 5 minuter. Se till att göra detta innan du placerar dem i gallret för att svalna helt.
- Slutligen, dekorera dina kakor med din kungliga glasyr. Se sedan till att låta dem ställa in. Se också till att servera och njut!Royal icing (köpt i butik eller hemgjord)
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
