Fastställande av tvådelad tårtaprissättning

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 17 mars 2023

Om du planerar att baka och sälja kakor, kommer du att vilja veta tvåstegs tårtpriser för att säkerställa att du tar ut en bra summa. Det är ofta mycket arbete som ligger i att baka och förbereda en tvåvåningstårta. När det kommer till kakor kan priserna variera mycket.

Vissa faktorer kommer att bidra till kostnaden för att göra en tårta i två nivåer. Detta inkluderar kaksmaker, glasyrsmaker, design och storlek. För att vara säker på att du gör en vinst, vill du veta det rätta priset att ta ut.

Cake Layers vs Tiers

Det är vanligt att folk blandar ihop tårtlager och lager. Det är dock två olika saker.

Lager är individuella kakor som staplas ovanpå varandra, med frosting eller fyllning mellan varje lager. Kakor kan ha två, tre eller till och med fyra lager. När lagren är staplade och täckta med frosting, gör de en hel kaka.

Tiers är kakor som staplas ovanpå varandra. Nivåer består vanligtvis av två, tre eller fyra kakor. Varje nivå består av en tårta som har flera lager.

Små tvåstegstårtor börjar ofta med en 8-tums baskaka och en 6-tums toppkaka. För medelstora tårtor i två nivåer är det i allmänhet en 10-tums baskaka och en 8-tums toppkaka. En stor tvåvåningstårta, det är ofta en 12-tums bastårta med en 10-tums topp.

Tvådelade tårtpriser

Om du har ett eget bageri eller vill sälja dina hembakade kakor, kommer du att vilja veta hur mycket du ska ta betalt. Priserna varierar till stor del beroende på storlek, ingredienser, plats, dekorationer och konkurrenter. Till exempel kommer en tårta utsökt dekorerad med fondant att kosta mer än en med en enkel smörkrämfinish.

De flesta bagare kommer att debitera någonstans mellan $4-10 per portion när det kommer till prissättning av tårtor i två nivåer. A tvåvåningstårta med en 8-tums bas och en 6-tums topp, vilket är den vanligaste storleken, kommer att tjäna cirka 30 personer. Detta kommer att innebära att den genomsnittliga tårtan i två nivåer kommer att kosta mellan $120-$300.

Att ta hänsyn till olika aspekter av att göra kakan kommer att bidra till hur mycket du bör ta betalt. Förstå dessa olika aspekter hjälper dig att ta reda på rätt pris.

Springform Pan set, Nonstick Läcksäker 3st (4″/7″/9″)

dekorationer

För en enkel tårta med lite eller inga dekorationer tar bagare ofta på den nedre delen, mellan $4-5 för servering. Däremot kommer tårtor med mer dekorationer, som blommor, att kosta runt $5-6 per portion. Kakor som har fondant och har utarbetade dekorationer går i allmänhet på den höga sidan, mellan $6-$10 per portion.

Smaker av tårta och frosting

Vanliga kaksmaker som vanilj, vit och gul kostar vanligtvis inte mer än normalt. Däremot kan bagerier ta mer betalt för finare smaker som mandel, Boston-grädde, kokos, sköldpadda, tiramisu och key lime. Dessutom kommer alla kaksmaker som innehåller alkohol sannolikt att kosta mer.

Storlek

Även om de flesta tvåskiktstårtor är 8-tums runda tårtor och en 6-tums runda tårtor, finns det några större storlekar också. En 10-tums rund tårta och en 8-tums rund tårta serverar mellan 48-60 portioner. Detta kommer att kosta allt från $192- $600, beroende på smak och dekorationer.

För en stor tårta i två nivåer med en 10-tums rund tårta och 12-tums rund tårta, kommer det att tjäna runt 75-90. Detta kommer att kosta allt från $300-$900 beroende på dekoration och smakval.

 

 

Plats

Platsen kan också spela en roll för prissättningen. Ofta tar bagerier i storstäder mer betalt än småstäder. Det är mer konkurrens i större städer, vilket kan driva upp priset.

Hur prissätter man tårta?

När de först börjar sälja kakor, kommer folk ofta att debitera mindre när de börjar etablera sig. Vissa nya hembagare kommer att ta ut cirka 2-3 USD per portion. När de får mer erfarenhet och fulländar sin handel kommer de att börja ta ut mer.

Ingredienskostnad och arbetskraft

Det är viktigt att ta hänsyn till kostnaden för ingredienser och arbetskraft när man prissätter en tårta. Försök att räkna ut kostnaden för ingredienser per kaka, så att du får en exakt uppskattning av kosta att klara det. För att göra detta kan du bestämma priset baserat på hur många portioner som är i produkten du köpt och hur mycket du använder per kaka.

Dessutom kommer arbetskraft att inkluderas i kostnaden. Det kan ta flera timmar att baka och dekorera en tårta, så du vill vara säker på att arbetskostnaden täcks. Ta också hänsyn till kostnaden för baktillbehör.

Hur levererar man en tårta i två nivåer?

När du transporterar en tvåvåningstårta är det bäst att vidta försiktighetsåtgärder för att förhindra att din tårta skadas. Du vill inte att din tårta faller sönder eller smetar ut något av glasyren under leveransen. 

Om möjligt, transportera din tårta separat för att minska risken för att din tårta skadas under resan. Sedan, när du anländer till din destination, montera ihop din tårta. 

Paketera varje kaka separat för att hålla dem säkrast. Om din tårta redan är monterad, transportera den i en låda som är stor nog att rymma två nivåer. Du kan behöva lägga till stöd i din låda när du reser för att hjälpa till att hålla upp kakan och hålla den stadig.

Om du transporterar din tårta monterad, se till att den är ordentligt staplad med pluggar för stöd. Att lägga till pluggar till tierkakor ger extra stöd så att den inte sjunker in i sig själv samtidigt som den håller kakan på plats.

Placera din tårta någonstans i ditt fordon där den inte glider runt. Se till att lägga din tårta på ett plant underlag så att den inte halkar och ramlar omkull. Bilens golv eller bagageutrymme kan vara ett bra ställe, lägga till stöd runt din tårta i bagageutrymmet för att hålla den på plats. Se också till att köra försiktigt, gör ditt bästa för att undvika gropar och bromsa långsamt.

Se till att hålla din tårta skyddad från direkt solljus när du kör. Dessutom, om det är en varm dag, ha din AC på för att förhindra att din frosting smälter när du kör. 

Hur många lådor med kakmix för en tårta i 2 nivåer?

När du gör en tårta i två nivåer med kakmix, kommer du att vilja använda två lådor med kakmix. Eftersom en ruta gör två åtta eller nio tums lager, kommer två rutor att ge dig två nivåer som var och en är två lager. Om du vill ha tre lager per varje lager så kommer du att vilja använda tre lådor med kakmix. 

Hur mycket kostar en tvåvåningstårta på Publix?

Det exakta priset för en tårta i två nivåer på Publix kommer att variera beroende på storlek, smak, dekorationer och placering av din Publix. Priserna för tårtor i två nivåer börjar vanligtvis på $89.99 och går upp därifrån. För att ta reda på det exakta priset för en tårta i två nivåer på Publix måste du kontakta din lokala butik för mer information om priser.

Hur mycket kostar 2-nivå bröllopstårtor på Walmart?

Det exakta priset på en tårta i två nivåer på Walmart kommer att variera beroende på storlek, smak, dekorationer och platsen för din Walmart-butik. Priserna för tårtor i två nivåer börjar vanligtvis på $68 och stiger därifrån beroende på olika faktorer. För att ta reda på det exakta priset för en tårta i två nivåer på Walmart måste du kontakta din lokala butik för mer information om priser.

Hur mycket kostar en bröllopstårta för 300 gäster?

För att mata 300 gäster på ett bröllop kan du förvänta dig att betala allt från $900 till $2,000 300 eller mer. För att mata XNUMX personer behöver du vanligtvis en tårta som är fem våningar hög.

Det finns flera faktorer som kommer att påverka priset på en bröllopstårta. Sådana faktorer inkluderar kaksmaker, fyllning, dekorationer, storlek, design och det enskilda bageriet också.

Hur mycket kostar en tvåvåningstårta hos Sam's?

Priserna för tårtor i två nivåer börjar vanligtvis på $49.99 hos Sam's och går upp därifrån. Det exakta priset på en tårta i två nivåer hos Sams kommer att variera beroende på smak, storlek, dekorationer och placeringen av din Sams. För att ta reda på det exakta priset för en tårta i två nivåer hos Sam's, måste du kontakta din lokala butik för mer information om prissättning.

Olika faktorer för att bestämma tårtkostnaden

Det finns många olika faktorer som kommer att leda till att bestämma priset på en tårta i två nivåer. I genomsnitt kommer de att kosta allt från $4-10 per portion.

Har du några frågor om tvåstegspriser på tårtor? Om så är fallet, ställ dina frågor i kommentarerna.

Läs mer om De 7 bästa uppsättningarna för tårtformar i olika nivåer

Delning är omtänksam!