Hur man skriver på cookies: 3 enkla tekniker och experttips

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad den 20 februari 2023

Undrar du hur man skriver på kakor? Hur får experter skarpa linjer och skarpa kanter? Idag knäcker vi koden och tittar på 3 tekniker!

Att skriva på cookies med hjälp av en projektor är den enklaste metoden att använda. Men tyvärr har inte alla en till hands. För att inte tala om, de är ganska dyra! Så, våra tekniker idag är alla projektorfria, men fortfarande otroligt effektiva!

Att skriva på kakor

Dekorerade kakor har alltid varit extremt populära. Men på senare tid har folk börjat ta det till en helt ny nivå. Dessa kakor kan göra vackra och roliga tillägg till bröllopsduschar, baby duschareller till och med födelsedagsfester.

Men de har också blivit en möjlighet för människor att uttrycka inre skämt eller glada tillkännagivanden. Du kan använda dessa cookies för att meddela engagemang, pensioneringar eller uttryck för din kärlek till någon.

Nu, som du kan föreställa dig, kommer dessa kakor att bli ganska dyra om du låter göra dem av ett bageri. Så varför inte göra dem själv? Det är lättare än du kanske tror!

Hur man skriver på cookies – vad du behöver

För att skriva på cookies kan du följa två huvudtekniker. Du kan antingen skriva på dem med en projektor eller utan att använda en projektor. Och var och en av dessa tekniker har ytterligare undertekniker som du kan använda.

Oavsett vilken teknik du väljer finns det några saker du definitivt kommer att behöva. Detta är ett fantastiskt kungligt glasyrrecept och ett spritspåsset.

Pipsäcksset

Denna uppsättning bör innehålla några spritspåsar och munstycken. Vi föredrar att använda återanvändbara spritspåsar i plast som kan tvättas och torkas. Silikon- och materialpåsarna blir ofta mögliga eller slits sönder. För att inte tala om det tjocka materialet är svårt att använda och kontrollera.

När du väljer ett rörspets för att skriva, måste du först överväga hur tjock din bokstäver kommer att bli. Du kan vara djärv och modern, eller tunn och kursiv. Vilken stil du än väljer måste den vara läsbar, annars är det ingen idé att skriva på kakorna.

Dina spetsar ska vara runda och ha en diameter på mellan 1 till 3 mm breda. Kom ihåg att vi skriver på kakor, som naturligtvis inte kommer att vara extremt stora, så dina bokstäver kommer också att vara ganska små och du behöver ett litet tips för att skapa läsbara linjer.

Royal Icing

Det finns en hel del typer av royal icing du kan göra. Oavsett så bör de alla ha samma konsistens i skrift. Om du någonsin har försökt att dekorera kakor, vet du att för att översvämma (eller fylla) kakor behöver du en annan konsistens än när du lägger detaljer på dem.

För att skriva behöver du mycket hård kunglig isbildning. Men, det ska inte gå sönder när du skriver. Konsistensen ska likna tandkräm!

Hur man skriver på cookies utan att använda en projektor?

Idag kommer vi bara att titta på att skriva på kakor utan att använda en projektor. Detta beror på att dessa tekniker är mycket svårare att göra. Och, låt oss vara ärliga, ingen har verkligen en projektor till hands!

Så, utan ytterligare eller göra, så här skriver du på cookies med hjälp av våra experter på frihandsteknik!

Metod 1: Frihandsbokstäver

Denna teknik har använts i århundraden. Men om vi ska vara helt ärliga kräver det mycket träning och tålamod. Det faller inte bara naturligt för alla. Men det kräver ingen speciell utrustning.

För att frihandsa några bokstäver, använd bara spritspåsen och skriv ditt meddelande. Försök att trycka jämnt på påsen medan du skriver. Också, skynda inte på bokstäverna,g, och håll spritspåsen cirka 1 till 2 tum från kakan. Du kan enkelt styra var glasyren faller och vilka bokstäver den bildar.

Öva på ett papper innan du skriver på själva kakan. Detta låter dig också göra justeringar av ditt meddelande eller storleken på bokstäverna.

Metod 2: Spåra en design

För denna teknik behöver du bara en nål eller ätbar matpenna. Sedan, på din översvämmade kaka eller direkt på kakans yta, kan du först skriva ut ditt meddelande. När du använder en nål, gör små indragspunkter som visar bokstäverna.

Genom att helt enkelt göra detta kan du enkelt och exakt skriva bokstäverna samtidigt som du gör det för hand.

Metod 3: Vaxpappersbrevöverföring

Detta är den enklaste metoden att använda för nybörjare. Och det fungerar särskilt bra när du gör skrymmande bokstäver. För denna metod är allt du behöver tryckt papper med ditt meddelande på och lite vaxpapper. Se till att ditt utskrivna meddelande har rätt storlek och får plats på kakan.

Placera biten vaxpapper över det utskrivna papperet. Eftersom vaxpappret är genomskinligt bör du se bokstäverna under. Nu är det bara att röra över bokstaven och låta den kungliga glasyren stelna.

När de är hårda, dra av dem från ditt vaxpapper och fäst dem på dina kakor med mjuk royal glasyr. Lätt, eller hur?

Experttips och tricks

• Öva på att skriva på andra ytor innan du skriver på dina kakor. Och det hjälper att planera den exakta storleken och designen innan du börjar.
• Se till att din glasyr har rätt konsistens som kan röras. Du vill att den ska ha en tandkrämskonsistens, inte rinnig alls.
• Om du gör ett misstag, oroa dig inte för mycket om det. Låt glasyren torka och skrapa av den. Börja sedan igen.
• Om du vill dekorera bakgrunden på kakan med enfärgad, bör konsistensen på glasyren vara något tunnare. Detta kallas översvämning. Först skapar du en kontur längs kanten av kakan. Sedan låter du det stelna något innan du lägger till massor av rinnande glasyr inuti linjerna.
• Lyft handen något högre än kakan. Detta hjälper dig att enkelt kontrollera var glasyren faller. På så sätt kan du till och med enkelt göra kursiva bokstäver.

Kraftiga engångssäckar för isbildning utan spetsar

Vilka kakor är bäst att skriva på?

Kakor som har en slät yta fungerar definitivt bäst! Dessa är vanligtvis någon typ av recept för sockerkaka eller till och med ett recept på pepparkakor.

Det hjälper också om kakorna är hårda och har en plan yta. De är lätta att hantera och du behöver inte gå runt gupp alls.

Kan du använda mjukpapper för att skriva på kakor?

Absolut. Även om det inte ofta används som ett alternativ för att skriva på kakor på grund av dess delikathet, kan du använda det om det behövs. Det är inte bara billigt och lättillgängligt utan relativt lätt att göra också. Det spelar ingen roll vilken färg ditt silkespapper har, bara så länge du kan se igenom det.

För det första, antingen skriv ut din design eller formulering som du vill ha på din kaka. När du har klippt det, lägg till silkespappret över toppen och spåra sedan försiktigt bilden eller texten på ditt silkespapper, var försiktig så att du inte går sönder.

När du har slutfört designen, lägg papperet över din kaka och spåra den på din kaka; gör sedan det med din glasyr. Det är verkligen så enkelt!

Vad är det bästa sättet att skriva om cookies?

Det finns många sätt att skriva på kakor och det bästa alternativet att använda är royal icing eller ätbara markörer. Oavsett om du använder silkespapper, vaxpapper, en projektor, eller frihändigt, kan allt se bra ut om du har tålamod och tränar tillräckligt.

Hur använder man stämplar på cookies?

Ett annat populärt sätt att dekorera kakor är att använda stämplar. För att göra detta kan du köpa kakstämplar nästan var som helst. Sedan är det bara att stämpla in din formulering i degen. Den ska bara tryckas ner lätt i degen, och inte hela vägen igenom. Ta sedan av stämpeln direkt uppåt för att undvika skador.

Royal Icing Konsistens för att skriva

Konsekvens är nyckeln när det kommer till att skriva på cookies och att hitta rätt konsistens är verkligen viktigt. Det kommer troligtvis att krävas lite övning, men det är lätt att uppnå när du väl fått kläm på det. Konsistensen ska vara som jordnötssmör om du letar efter en liknande jämförelse.

Det måste ha rätt konsistens för om det är för tunt kommer det troligen att spridas ut och blöda in i kakan. Men om den är för tjock blir den lätt brytbar och kommer att behöva ett stort tryck vid inredning.

Mall Gratis utskrivbara övningsblad för glasyr

Om du vill öva former som stjärnor, virvlar, cirklar, linjer, regndroppar, månar, hjärtan, s och blommor, finns det några fantastiska gratismallar att öva med. Jag har upptäckt att de från Hanielas är fantastiska och är en bra utgångspunkt för alla nya bagare.

Teckensnittsmallar för kursiv tårta

Du kanske vill öva på att skriva, såväl som former. Wicked Goodies har fantastiska övre och nedre teckensnittsmallar och kommer med populära fraser som grattis på födelsedagen och grattis. Du kan hitta dessa mallar här..

Hur man tränar på att skriva med choklad

Om du vill träna på att skriva med choklad, snarare än kunglig glasyr – allt du behöver är smält choklad! Innan du börjar klä en plåt med bakplåtspapper och tejpa fast den ordentligt. Kyl ner i minst fem minuter innan du sätter igång. Smält sedan din choklad och lägg den i en spritspåse. Skriv ut din valda design och lägg den under pergamentpappret. Öva genom att sprida chokladen över papper och stencil. När du har fått kläm på det kan du gå vidare till att dekorera dina kakor.

Avsluta det: Hur man skriver på cookies

Att skriva på kakor kan vara skrämmande och till och med frustrerande! Men med hjälp av våra tekniker och experttips blir du ett proffs på nolltid. Om du känner till någon som vill lära sig denna nya färdighet, dela gärna den här artikeln med dem och låt oss veta vad du tycker!

Vanliga frågor

Delning är omtänksam!