Hur man mäter en kopp utan en mätkopp

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad den 19 februari 2022

Att mäta dina ingredienser korrekt när du bakar är avgörande för bästa resultat. Att veta hur man mäter en kopp utan en måttkopp kan vara praktiskt när du bakar. Oavsett om du inte har måttkoppar till hands eller vill ha ett mer exakt sätt att mäta så finns det alternativ till traditionella måttbägare.

Även om mätkoppar kan vara ett bra alternativ för att mäta upp dina ingredienser, finns det andra alternativ också. Den viktigaste faktorn är inte vad du använder för att mäta upp dina ingredienser, utan att du gör det exakt. Felaktig mätning av dina ingredienser kan leda till alla möjliga problem i dina bakverk.

Set med mätkoppar och magnetiska mätskedar, Wildone 16-delars set i rostfritt stål

Hur man mäter en kopp utan en mätkopp

När du bakar är att mäta upp dina ingredienser ett av de viktigaste stegen. Du vill se till att dina ingredienser är ordentligt uppmätta så att dina bakverk kan få rätt smak och konsistens. Även om mätkoppar är det vanligaste verktyget att använda för att mäta ingredienser, är de inte de enda som du kan använda.

När man mäter upp ingredienser, olika måttkoppar används vanligtvis för flytande kontra torra ingredienser. Detta gör mätningen enklare och gör att du kan få en mer exakt mätning.

I allmänhet används torra och flytande mätkoppar inte omväxlande. Vätskemätkoppar går ofta upp till en kopp och har märken i uns, tillsammans med 1/4, 1/3, 1/2 och 2/3 koppar. Detta gör att du kan mäta olika mängder vätska i en kopp och sedan kan du enkelt hälla upp dina våta ingredienser när du förbereder ditt recept.

Torra mätkoppar är avsedda att fyllas upp till endast den exakta mängd du behöver. Efter att ha använt skeden för att fylla måttet, bör du jämna ut toppen med en platt kant. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att du har rätt mängd torra ingredienser, såsom mjöl.

Även om måttkoppar är det vanligaste sättet att mäta dina ingredienser, är de inte de enda sakerna du kan använda. Det finns andra verktyg du kan använda för att mäta upp dina ingredienser som fungerar som ett bra alternativ till traditionella måttbägare.

Köksvåg

Köksvåg är ett bra sätt att mäta upp dina ingredienser. Genom att mäta dina torra ingredienser med en köksvåg kan du faktiskt göra det mer exakt. Människor kan lätt övermäta mjöl med en traditionell måttbägare med över 25 % mer än vad receptet faktiskt kräver.

Genom att använda en våg kan du mäta dina ingredienser till den exakta mängden. Du kan mäta i gram, uns och milliliter. Många recept kommer att ha måttet på ingredienser även i gram så att du kan mäta upp dina ingredienser utan att använda måtten.

Masonburk

En traditionell murare burk har rymmer sexton uns i den. Vid utmätning av vätskor, som t.ex vatten, mjölk, olja och kärnmjölk, kan du enkelt använda uns istället för koppar för att mäta.

En kopp motsvarar åtta uns, så du kan fylla din masonburk halvvägs full för en kopp eller helt full för två koppar. Denna metod är idealisk för att mäta dina flytande ingredienser.

Mätskedar

Om du inte har mätkoppar, men har mätskedar, kan du använda dem för att mäta upp en kopp. Även om det kan vara lite tråkigt, kommer det fortfarande att få jobbet gjort och låter dig mäta dina ingredienser ordentligt.

En kopp är samma som 16 matskedar eller också samma som 48 teskedar. Även om det kan ta lite tid att mäta upp dina ingredienser med måttskedar, kommer det att fungera lika bra. När du använder mätskedar för att mäta torra ingredienser, jämna ut toppen innan du lägger till den i ditt recept.

Juiceglas

Om du har en juice på fyra uns kan du använda den för att mäta dina flytande ingredienser. Fyll den två gånger för att motsvara en kopp. Även om det är mer idealiskt för att mäta flytande ingredienser, kan du också använda det för att mäta torra ingredienser om det behövs.

Vad kan hända om du inte mäter rätt

Om du inte mäter dina ingredienser ordentligt kan du förstöra konsistensen och konsistensen på ditt bakverk. I vissa fall kan det även påverka smaken.

En av de vanligaste ingredienserna som folk mäter fel är mjöl. Även om det är lättare att helt enkelt använda måtten för att skopa mjölet, kan detta resultera i för mycket mjöl. För mycket mjöl i ditt recept kan göra dina bakverk torra, gummiaktiga eller täta, vilket gör konsistensen obehaglig.

Om du använder en måttbägare för att mäta mjöl, använd en sked för att ösa ner mjölet i bägaren. Använd sedan en platt kant för att jämna till toppen för att se till att du inte får för mycket mjöl, och se till att inte packa ner det.

Mäta dina ingredienser korrekt

Det är viktigt att se till att du mäter upp alla dina ingredienser ordentligt när du bakar. Om du inte har måttkoppar till hands kan du använda en murburk, juiceglas, köksvåg eller måttskedar.

Har du några frågor angående hur man mäter en mugg utan måttbägare? Om så är fallet, ställ eventuella frågor angående mätning i kommentarsfältet nedan.

Läs mer om Vad är en Scant Cup? Med den bästa mätguiden

Vanliga frågor

Delning är omtänksam!