Senast uppdaterad 25 januari 2022
Royal icing-tekniken är ett snabbt och enkelt sätt att göra blommor, rosor och andra små dekorationer till tårtor. Det är en enkel process att använda uppvispad äggvita för att forma ömtåliga mönster ovanpå klistrat socker eller gummipasta så att den resulterande tårtdekorationen håller sig fräsch i flera veckor.
Framställning royal icing blommor utan marängpulver är en svår uppgift, men det kan göras. Denna handledning kommer att lära dig hur man gör kungliga glasyrblommor med hjälp av en äggvita och socker.
Hur gör jag royal icing rosor?
S: För att göra kungliga glasyrrosor behöver du använda en spritspåse och en stor rund spets. Du behöver också royal icing, som finns i tårtdekoreringsavdelning i de flesta livsmedelsbutiker. Fyll din spritspåse med royal icing och sprid den sedan på bakplåtspapper eller vaxpapper. Låt glasyren torka i cirka 10 minuter innan du går vidare till steg två.
Hur gör man små sugarpasteblommor?
S: För att göra små sockerpastablommor måste du använda en konditoripåse och pipspets. Du behöver också en plastbehållare som är mindre än storleken på din blomma. Det bästa sättet att göra detta är att använda en muffinsform.
Hur gör man fondantglasyrblommor?
S: För att göra fondantglasyrblommor måste du använda en blomformad kakform och sedan placera fondanten i mitten av kakformen. Du vill se till att fondanten inte är för tjock eller tunn eftersom det kan orsaka problem med dina blommor. Efter att ha placerat fondanten i mitten av kakformen, ta en liten mängd royal glasyr och täck den över toppen av fondanten. Detta bör skapa en blomform för din
Hur härdar man glasyrdekorationer?
S: För att härda glasyrdekorationer bör du använda en spritspåse och krama ut en liten mängd royal glasyr på dekorationen. Sedan kan du antingen låta den torka i ungefär en timme eller grädda den i ugnen vid 350 grader Fahrenheit i ungefär 10 minuter.
Hur gör man små fondantblommor?
A: Du kan göra en liten fondantblomma genom att rulla ut en boll med fondant och sedan använda handryggen för att pressa den till form. Vill du göra en större blomma kan du använda två bollar fondant och rulla ihop dem.
Den "royal glasyrkonsistens för blommor” är ett recept som finns på nätet. Receptet kommer att göra royal icing som är konsistensen av smörkräm.
Kolla på denna videon:
Relaterade etiketter
- mini royal glasyr blommor
- royal icing blommor till salu
- wilton royal icing blommor
- styv royal icing recept för blommor
- hur man gör glasyrblommor för hand
