Senast uppdaterad den 4 februari 2023
Hur gör man en Trolltårta? Föreställer du dig en varelse som hittats under bron baserat på dina godnattsagor om troll? Om du gör det behöver du inte oroa dig, men troll är nu ännu mer kända på grund av filmen Trolls av DreamWorks.
Numera är Trolls färgglada och söta sjungande varelser med burrigt hår. Prinsessan Poppy är huvudpersonen. Hon är söt, charmig och älskvärd; det är därför barn gillar henne. Och om ditt barn älskar troll, kommer de att älska det här receptet. Vi kommer att göra en lätt trolltårta med utdragbart cupcake-hår, inspirerad av Princess Poppy. Du kan göra det här receptet till ditt barns födelsedagsfest. Och jag är säker på att de kommer att bli nöjda med sin födelsedagstårta. Låt oss ta en titt på hur man gör Trolltårta.
Vad du behöver: Lätt Prinsessvallmo Trolltårta
Innehållsförteckning
Till tårtan
- 350g självhöjande mjöl
- 150 g mjukt smör
- 1 tsk bakpulver
- 6 ägg
- 300 g mjukt smör
- 4 tsk vaniljextrakt
- 300 g strösocker
- 4 msk mjölk
- 150g färgglada strössel efter eget val
- 180 g helfet färskost
- 1 msk vaniljstångspasta
- 450 g strösocker
För att dekorera
- Butter, kan du använda i butik eller hemlagad. Om du vill göra din hemmagjorda smörkräm, tillsätt också 600 gram siktat strösocker. Tillsätt utöver det 300 gram mjukt osaltat smör med hjälp av en elektrisk mixer.
- fondant med färger; ljusrosa, mörkrosa, vit och svart. Kom ihåg att du kan köpa en vit. Likaså kan du färga fondanten själv med hjälp av gel matfärgning.
För Pull-Apart Cupcake-håret
- 250g självhöjande mjöl
- 250g mjukt smör
- 4 ägg
- 4 msk mjölk
- 250g caster socker
- 2 tsk vaniljextrakt
- Rosa cupcake-glasyr eller frosting (du kan använda en enkel swirl cupcake-glasyr)
Equipment
- Blandningsskålar
- Skalpell eller Exacto kniv
- Palett kniv
- Muffinsbrickor (med 16 koppar)
- Kavel
- 2 st av en 9-tums rund kakform
- Lång tandad kniv eller kakskärare
- Offset spatel
- Elektrisk mixer
- Köksvåg
- Sikt
- Fondant slätare
- Gummispatel
- Kylgaller
Kootek 177 st Tårtdekorationssatser Tillbehör
Serveringar och förberedelsetid
Förberedelsetid: 1 timme
Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter
Total tid: 2 timmar och 30 minuter
Avkastning: 20 till 30 portioner
Steg-för-steg-instruktioner
För den lätta trolltårtan
steg 1
Värm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj sedan dina 9-tums runda kakformar med lite smör. Efter det, ställ dem åt sidan.
steg 2
Efteråt, kombinera 300 gram smör och vaniljstångspasta i en stor blandningsskål. Vispa sedan med en elektrisk mixer. Efter det, vispa tills smörblandningen blir ljusare i färgen och fluffig. Se sedan till att lägga till dina ägg ett i taget. Blanda också varje efter tillsats. Skrapa sedan skålens sidor och botten för att införliva äggen med hjälp av en gummispatel.
steg 3
Se sedan till att sikta bakpulver och mjöl i din kakblandning. Tillsätt också din mjölk och vänd i ditt strössel.
steg 4
Efter det, se till att dela din kaksmet mellan två kakformar. Sätt sedan in den i ugnen. Efteråt, grädda i cirka 25 till 30 minuter. Likaså kan du grädda den tills kakorna har kokat ordentligt.
steg 5
När dina kakor har gräddats klart, låt dem svalna i 15 minuter. Se till att göra detta innan du flyttar över till ett svalkande galler.
steg 6
Vispa sedan 150 gram mjukt smör med hälften av ditt strösocker med hjälp av en elektrisk mixer. Se till att göra det tills det blir fluffigt. Efter det, tillsätt din färskost och den andra hälften av ditt strösocker. Var noga med att vispa tills det är väl kombinerat. Tillsätt också din vaniljstångspasta och blanda.
steg 7
Efter det, om kakorna svalnar helt, skär deras övre del för att jämna ut dem med en lång tandad kniv. På samma sätt kan du använda en kakskärare. Lägg sedan ett lager glasyr på en av kakorna. Se till att sprida det jämnt med din offsetspatel. Och se till att lägga det andra tårtlagret ovanpå glasyren. Tryck också försiktigt. Efteråt, applicera den återstående glasyren på kakans sidor och toppa för att smula pälsen. Till sist, ställ in den i kylen i 15 minuter för att stelna.
För dekorationerna
steg 1
Först av allt, pudra din arbetsyta med lite strösocker. Kavla sedan ut din rosa fondant med hjälp av en kavel. Dra sedan din rosa fondant över din tårta. Och var noga med att platta till sidorna med en plastfondant-slätare. Genom att göra detta kan din fondant fastna på kakan.
steg 2
Använd sedan din Exacto-kniv eller skalpell, skär och putsa överflödigt fondant runt kakan. Släta sedan ut eventuella klumpar och luckor. Se också till att rulla ut mindre svarta, vita och mörkrosa fondantbitar. Efteråt, se till att använda din skalpell eller Exacto-kniv för att skapa ansiktsdragen hos Princess Poppy. På samma sätt kan du skriva ut en bild på Princess Poppy i förväg och spåra den på bakplåtspapper. Efter det, använd den som en guide. När du är klar med att göra ansiktsdragen, se till att hålla ihop dem med lite fondantlim. Till sist, fäst dem på kakan.
För Pull-Apart Cupcake-håret
steg 1
Före allt annat, se till att förvärma ugnen till 175 grader Celsius. Fyll sedan dina cupcakesformar med cupcakeliners. Efteråt, ställ åt sidan.
steg 2
Efteråt, grädde ditt smör och socker. Blanda också tills det blir lätt och fluffigt. Tillsätt sedan mjölk och vaniljextrakt. Efter det, se till att lägga till dina ägg, ett i taget. Glöm inte heller att lägga till ditt mjöl i blandningen. Och se till att blanda tills det är väl kombinerat.
steg 3
Fyll sedan dina muffinsfodral till hälften. Efteråt, baka muffins i cirka 15 till 20 minuter eller grädda dem tills de kokar ordentligt. Efter det, låt dina cupcakes svalna helt.
steg 4
Efter det, arrangera dina kylda cupcakes i kakan du gjorde tidigare. Med det, se till att använda två cupcakes. Och placera dem nära kakan för att likna prinsessan Poppys öron. Ordna också de andra cupcakes som en pyramid när du gör prinsessan Poppys hår.
Hitta användbara tips för dekorationer här
steg 5
I slutändan, virvla lite frosting i cupcakes när du är nöjd med ditt arrangemang. Se därför till att använda en palettkniv. Skapa sedan lugg eller lugg på prinsessan Poppys ansikte. Se också till att sprida det i hårets långa riktning för att skapa linjer. Se också till att börja arbeta nära ansiktet och in i slutet av håret. Med det, använd din palettkniv för att skapa linjer i håret.
På samma sätt kan du sätta spets eller skapa ett blommigt pannband med fondant för att sätta i håret. Att göra det fullbordar utseendet. Som alltid, se till att servera och njuta av det med dina vänner och familj!
Trolls födelsedagstårta recept
Om du vill göra en enkel Trolls födelsedagstårta behöver du följande ingredienser:
- 2 vaniljsvampar
- 2 chokladsvampar
- valfri smörkräm, i 4 skålar
- matfärg efter eget val, ljusa färger fungerar bäst
För ganachen:
- 100 g vit choklad
- 100ml dubbelkräm
- skvätt vegetabilisk olja
- rosa mat färgning
- dekorationer (som troll och godis)
Nu behöver du bara:
- Jämna ut dina avsvalnade kakor innan du börjar och fäst det första lagret med en liten mängd smörkräm. Stapla dina tårtlager, med ett lager smörkräm mellan varje lager.
- Lägg ett tunt lager frosting runt kakan och kyl sedan i ca 15-20 minuter. Detta kallas en smulpäls.
- När den har svalnat, ta bort från kylen och täck med ytterligare ett lager frosting och jämna till med en spatel eller kakskrapa. Det ska vara helt slätt på toppen och sidorna. Kyl i ytterligare 20-30 minuter.
- Fördela resten av din frosting jämnt i 4 skålar och färga med den karamellfärg du väljer. Tillsätt omväxlande färgade klick smörkräm till din tårta, och använd sedan din spatel (eller kakskrapa), blanda färgerna för att skapa en tie-dye-effekt. Fortsätt att upprepa detta tills hela kakan har samma effekt.
- För ganachen, värm din dubbelkräm i en skål i cirka en minut och häll sedan över dina hackade bitar av vit choklad.
- Färga med din rosa matfärg och tillsätt en skvätt olja. Blanda väl och häll sedan över kanterna på din tårta för att få en droppeffekt.
- Dekorera med färgglada godis och trolldockor. Skiva, servera och njut!
Troll Sheet Cake Idéer
Om du vill göra en enkel tårta behöver du följande ingredienser:
För kakan:
- 1 kopp smör
- 1 3/4 koppar socker
- 1 matsked vaniljextrakt
- 4 ägg
- 3 koppar kakmjöl
- 1 matsked bakpulver
- 1 kopp mjölk
- 3 / 4 tesked salt
Till frostingen:
- 1 kopp smör
- 4 koppar konditorsocker
- 1/3 kopp tung grädde
- 2 teskedar vaniljextrakt1/8 tesked salt
- Trolls ätbar transfer (på rispapper eller glasyr)
Nu behöver du bara:
- Smörj och fodra en kakform och förvärm ugnen till 350F.
- Tillsätt följande ingredienser i en skål: smör och socker. Vispa i några minuter och tillsätt sedan både ägg och vaniljextrakt. Blanda tills det är slätt.
- I en andra skål, sikta mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt hälften av mjölken och hälften av de torra ingredienserna i den första skålen. Upprepa tills alla ingredienser är i en skål. Blanda tills det är slätt.
- Häll smeten i din plåt och grädda i mitten av din förvärmda ugn i cirka 32-35 minuter (9×13 plåtar). Låt svalna innan frosting.
- För frostingen, vispa smör tills det är slätt och tillsätt sedan sockret gradvis. När du har vispat tillsätter du salt, vanilj och grädde. Vispa igen tills den är fluffig.
- Tillsätt frostingen till din tårta med en kniv eller spritspåse. Lägg till ditt ätbara Trolls-foto innan frostingen stelnar. Du kan också lägga till några färgglada strössel. Skiva, servera och njut!
Slutsats
Jag hoppas att det här inlägget har gett dig en idé om hur man gör en Trolltårta. Oavsett om du letar efter en plåtkaka, en droppkaka eller en vallmokaka – vi har receptet för dig. Har du några tips eller tricks när det kommer till att göra en Trolltårta? I så fall får du gärna meddela mig i kommentarerna nedan. Att dela är att bry sig!
Trolltårta: ett enastående recept
Equipment
- Blandningsskålar
- Skalpell eller Exacto kniv
- Palett kniv
- Muffinsbrickor (med 16 koppar)
- Kavel
- 2 st av en 9-tums rund kakform
- Lång tandad kniv eller kakskärare
- Köksvåg
- Sikt
- Fondant slätare
- Kylgaller
Innehållsförteckning
- 350 g av självhöjande mjöl
- 150 g av mjukt smör
- 1 tsk bakpulver
- 6 ägg
- 300 g av mjukt smör
- 4 tsk av vaniljextrakt
- 300 g av strösocker
- 4 msk av mjölk
- 150 g av färgglada strössel efter eget val
- 180 g av helfet färskost
- 1 msk av vaniljstångspasta
- 450 g florsocker
För att dekorera
- Smörkräm, du kan använda i butik eller hemlagad. Om du vill göra din hemmagjorda smörkräm, tillsätt också 600 gram siktat strösocker. Tillsätt utöver det 300 gram mjukt osaltat smör med hjälp av en elektrisk mixer.
- Fondant med färger; ljusrosa, mörkrosa, vit och, svart. Kom ihåg att du kan köpa en vit. Likaså kan du färga fondanten själv med hjälp av gelmatfärgning.
För det utdragna cupcake-håret
- 250 g av självhöjande mjöl
- 250 g mjukt smör
- 4 ägg
- 4 msk av mjölk
- 250 g strösocker
- 2 tsk av vaniljextrakt
- Rosa cupcake-glasyr eller frosting (du kan använda en enkel swirl-cupcake-glasyr)
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj sedan dina 9-tums runda kakformar med lite smör. Efter det, ställ dem åt sidan.
- Efteråt, kombinera 300 gram smör och vaniljstångspasta i en stor blandningsskål. Vispa sedan med en elektrisk mixer. Efter det, vispa tills smörblandningen blir ljusare i färgen och fluffig. Se sedan till att lägga till dina ägg ett i taget. Blanda också varje efter tillsats. Skrapa sedan skålens sidor och botten för att införliva äggen med hjälp av en gummispatel.6 ägg, 300 g mjukt smör, 4 tsk vaniljextrakt
- Se sedan till att sikta bakpulver och mjöl i din kakblandning. Tillsätt också din mjölk och vänd i ditt strössel.350 g självhöjande mjöl, 1 tsk bakpulver, 4 msk mjölk, 150 g färgglada strössel efter eget val
- Efter det, se till att dela din kaksmet mellan två kakformar. Sätt sedan in den i ugnen. Efteråt, grädda i cirka 25 till 30 minuter. Likaså kan du grädda den tills kakorna har kokat ordentligt.
- När dina kakor har gräddats klart, låt dem svalna i 15 minuter. Se till att göra detta innan du flyttar över till ett svalkande galler.
- Vispa sedan 150 gram mjukt smör med hälften av ditt strösocker med hjälp av en elektrisk mixer. Se till att göra det tills det blir fluffigt. Efter det, tillsätt din färskost och den andra hälften av ditt strösocker. Var noga med att vispa tills det är väl kombinerat. Tillsätt också din vaniljstångspasta och blanda.150 g mjukt smör, 180 g helfet färskost, 450 g strösocker, 1 msk vaniljstångspasta
- Efter det, om kakorna svalnar helt, skär deras övre del för att jämna ut dem med en lång tandad kniv. På samma sätt kan du använda en kakskärare. Lägg sedan på ett lager glasyr i en av kakorna. Se till att sprida det jämnt med din offsetspatel. Och se till att lägga det andra tårtlagret ovanpå glasyren. Tryck också försiktigt. Efteråt, applicera den återstående glasyren på kakans sidor och toppa för att smula pälsen. Till sist, ställ in den i kylen i 15 minuter för att stelna.
För dekorationerna
- Först av allt, pudra din arbetsyta med lite strösocker. Kavla sedan ut din rosa fondant med hjälp av en kavel. Dra sedan din rosa fondant över din tårta. Och var noga med att platta till sidorna med en plastfondant-slätare. Genom att göra detta kan din fondant fastna i kakan.Fondant med färger; ljusrosa, mörkrosa, vit och, svart. Kom ihåg att du kan köpa en vit. Likaså kan du färga fondanten själv med hjälp av gelmatfärgning.
- Använd sedan din Exacto-kniv eller skalpell, skär och putsa överflödigt fondant runt kakan. Släta sedan ut eventuella klumpar och luckor. Se också till att rulla ut mindre svarta, vita och mörkrosa fondantbitar. Efteråt, se till att använda din skalpell eller Exacto-kniv för att skapa ansiktsdragen hos Princess Poppy. Likaså kan du skriva ut en bild på Princess Poppy i förväg, spåra den på bakplåtspapper. Efter det, använd den som en guide. När du är klar med att göra ansiktsdragen, se till att hålla ihop dem med lite fondantlim. Stick till sist ner dem i kakan.
För Pull-Apart Cupcake-håret
- Före allt annat, se till att förvärma ugnen till 175 grader Celsius. Fyll sedan dina cupcakesformar med cupcakeliners. Efteråt, ställ åt sidan.
- Efteråt, grädde ditt smör och socker. Blanda också tills det blir lätt och fluffigt. Tillsätt sedan mjölk och vaniljextrakt. Efter det, se till att lägga till dina ägg ett i taget. Glöm inte heller att lägga till ditt mjöl i blandningen. Och se till att blanda tills det är väl kombinerat.250 g mjukt smör, 4 ägg, 4 msk mjölk, 250 g strösocker, 2 tsk vaniljextrakt, 250 g självjäsande mjöl
- Fyll sedan dina muffinsfodral ungefär till hälften. Efteråt, baka muffins i cirka 15 till 20 minuter eller grädda tills de kokar ordentligt. Efter det, låt dina cupcakes svalna helt.
- Efter det, arrangera dina kylda cupcakes i kakan du gjorde tidigare. Med det, se till att använda två cupcakes. Och placera dem nära kakan för att likna prinsessan Poppys öron. Ordna också de andra cupcakes som en pyramid när du gör prinsessan Poppys hår.
- I slutändan, virvla lite frosting i cupcakes när du är nöjd med ditt arrangemang. Se därför till att använda en palettkniv. Skapa sedan lugg eller lugg i prinsessan Poppys ansikte. Se också till att sprida det i hårets långa riktning för att skapa linjer. Se också till att börja arbeta nära ansiktet och in i slutet av håret. Med det, använd din palettkniv för att skapa linjer i hennes hår. På samma sätt kan du sätta spets eller skapa ett blommigt pannband med fondant för att sätta i håret. Att göra det fullbordar utseendet. Som alltid, se till att servera och njuta av det med dina vänner och familj!Smörkräm, du kan använda i butik eller hemlagad. Om du vill göra din hemmagjorda smörkräm, tillsätt också 600 gram siktat strösocker. Tillsätt utöver det 300 gram mjukt osaltat smör med hjälp av en elektrisk mixer. , Rosa cupcake-glasyr eller frosting (du kan använda en enkel swirl-cupcake-glasyr)
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
